Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-10-12 17:00

Amerikaans restaurant haalt na bedreiging paard van het menu

Geplaatst door de TopicStarter : 14-10-12 17:00

http://www.bokt.nl

Slechts vijf dagen was het restaurant in New York, Amerika open, alvorens ze besloten om een gerecht van de kaart te schrappen. Hoofdingrediënt? Paardenvlees. Het restaurant, M. Wells Dinette, heeft besloten om na bedreigingen van advocaten en dierenwelzijnsorganisaties de paardenvleestartaar van de kaart te halen. En het komt ook niet meer terug, aldus chefkok en mede-eigenaar Hugue Dufour tegen website dinersjournal. "We hebben het van de kaart gehaald, omdat veel mensen erdoor geshockt waren. Dat verraste ons. Dat is niet wat we met ons eten willen bereiken."

De tartaar stond op het menu, maar is in werkelijkheid nog nooit gemaakt. Dufour, oorspronkelijk uit Canada, heeft in Frankrijk waar hij zijn opleiding genoot veel met paardenvlees gewerkt. Zijn plan was om het vlees vanuit Canada te importeren. Zover is het uiteindelijk niet gekomen. Nadat Dufour in een lokale blad aankondigde wat er onder meer op het menu stond ontvingen ze van tweetal dierenrechtenadvocaten 1.300 handtekeningen overhandigd om het gerecht van de kaart te halen. Daarnaast kregen ze ook boze e-mails met een aantal persoonlijke bedreigingen.

De eigenaren hebben een verklaring uitgebracht waarin zij aankondigen het vlees van de menukaart te halen.

Deel op Facebook Tweet Foutje gespot? Tip de redactie

**Geplaatst**: 14-10-12 17:14

Geplaatst: 14-10-12 17:14

Nou dat is wel een beetje erg overdreven vind ik.
Je hoeft het niet te eten toch? Ik vind Ganzenlever/pate net zo schokkend eigenlijk.

**Geplaatst**: 14-10-12 17:16

Re: Amerikaans restaurant haalt na bedreiging paard van het menu

Geplaatst: 14-10-12 17:16

Wat een onzin

**Geplaatst**: 14-10-12 17:16

Geplaatst: 14-10-12 17:16

Ja, of kikkerbilletjes...... Ook zo'n leuk iets.

**Geplaatst**: 14-10-12 17:16

Geplaatst: 14-10-12 17:16

Triest hoor... kippen, koeien en varkens zijn geen probleem maar owee als je een paarden tartaartje verkoopt.. pff

**Geplaatst**: 14-10-12 17:17

Geplaatst: 14-10-12 17:17

Tsja dit is toch hetzelfde als een koe of varken? Ik zie het verschil niet hoor.

**Geplaatst**: 14-10-12 17:18

Geplaatst: 14-10-12 17:18

Je moet hier wel bij bedenken dat paarden slachterijen in Amerika verboden zijn (sinds enkele jaren). Vandaar de heftige reacties. Dit heeft er onder andere voor gezocht dat de hele paardenmarkt daar op zijn gat is beland, want wat doe je nu met je zieke/kapotte paard..

Laatst bijgewerkt door Lady_xx op 14-10-12 17:20, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 14-10-12 17:18

Geplaatst: 14-10-12 17:18

Hypocrieten hoor :')

Toen ik in Amerika was waren de meningen inderdaad heel verschillend betreft het eten van paarden. Sommige waren absoluut pro slachten, vooral omdat nu mensen hun paarden aan hun lot over laten omdat ze er niet meer voor kunnen of willen zorgen. dan is slacht gewoon de beste oplossing. Andere mensen konden gewoon niet begrijpen dat men paarden slacht en opeet

stonden ook absoluut niet open voor andermans mening betreft dat onderwerp

**Geplaatst**: 14-10-12 17:18

Geplaatst: 14-10-12 17:18

wat een onzin zeg
beter dat de geslachte paarden opgegeten worden dan dat ze weggegooid worden toch

**Geplaatst**: 14-10-12 17:20

Geplaatst: 14-10-12 17:20

little_birdy schreef:
wat een onzin zeg
beter dat de geslachte paarden opgegeten worden dan dat ze weggegooid worden toch

er worden GEEN paarden in Amerika geslacht

alles gaat naar Mexico of Canada

**Geplaatst**: 14-10-12 17:20

Geplaatst: 14-10-12 17:20

Ik zou het ook niet fijn vinden om dat op de menu-kaart te zien staan hoor

Maar om te gaan bedreigen gaat wel een beetje ver..

Hoezo zijn die slachterijen gesloten?

**Geplaatst**: 14-10-12 17:21

Geplaatst: 14-10-12 17:21

Tja heel hypocriet dit, maar dat zal altijd wel blijven. Net als met hond enzo.
Ik zou er trouwens helemaal niet mee zitten als dat op een kaart zou staan.

**Geplaatst**: 14-10-12 17:22

Geplaatst: 14-10-12 17:22

Volgens mij was er overigens nog wel een slachthuis in Texas, weet het niet meer zeker. Of die gespecialiseerd was in paarden denk ik overigens niet, maar dacht dat ze er wel eens heen werden gebracht. Heb het iig gehoord, misschien dat die inmiddels ook gesloten is.

Ach, ik vind een paardenhaas ook wel lekker hoor

heeft een goed leven gehad

**Geplaatst**: 14-10-12 17:23

Geplaatst: 14-10-12 17:23

Het wordt daar gewoon niet gegeten.
Van zomer waren er familieleden over uit America en ze vonden het vreemd dat er paarden geslacht worden in Nederland laat staan gegeten. Ze zagen paardenrookvlees liggen in de winkel

**Geplaatst**: 14-10-12 17:23

Geplaatst: 14-10-12 17:23

Zo lekker kort door de bocht zeg...

Snap echt niet wat er zo verkeerd is aan paardenvlees eten

Tenslotte eten we ook koe, varken, schaap, kip, konijn, etc...

Van mij mogen ze het gewoon weer op het menu zetten hoor

**Geplaatst**: 14-10-12 17:24

Re: Amerikaans restaurant haalt na bedreiging paard van het menu

Geplaatst: 14-10-12 17:24

Hoezo hypocriet. Rare jongens, Amerikanen...

**Geplaatst**: 14-10-12 17:25

Geplaatst: 14-10-12 17:25

Nee, paarden levend 1000den kilometers in vrachtwagens laten rijden, en dan in Mexico of Canada laten slachten, da's pas leuk.

Hypocriete Amerikanen.......................

**Geplaatst**: 14-10-12 17:27

Geplaatst: 14-10-12 17:27

Het is niet dat ze het niet lekker vinden, het gaat hier echt om het verbod op slachten. PETA heeft hier voor gezorgd, ik denk dat als je daar op googled dat er best veel te vinden is. Het komt er in ieder geval op neer dat deze dierenrechtenorganisatie tegen de paardenvlees industrie is.
Ik eet al jaren geen vlees of vis meer, maar ik vind het altijd zo apart dat mensen het zielig voor het paardje vinden op hun bord, maar daarna wel vrolijk een koe of varken opeten. Dat beest heeft waarschijnlijk een vreselijk leven gehad, terwijl het paard niet voor slacht gefokt is.

**Geplaatst**: 14-10-12 17:27

Geplaatst: 14-10-12 17:27

linky schreef:
Nee, paarden levend 1000den kilometers in vrachtwagens laten rijden, en dan in Mexico of Canada laten slachten, da's pas leuk.
Hypocriete Amerikanen.......................

Juist omdat er dus inderdaad geen slachthuizen in USA zijn moeten die paarden inderdaad zoveel kilometers afleggen helaas. Anders waren ze gewoon in eigen land geslacht...

Of ze moeten het ophalen en inslapen van paarden goedkoper maken

meen me te herrineren dat dit rond de 200 dollar bij elkaar per paard kost. Maar als je meerdere zieke of oude paarden hebt, word dat een duur grapje

**Geplaatst**: 14-10-12 17:27

Geplaatst: 14-10-12 17:27

Oke ik wist even niet dat paarden daar niet geslacht werden. Zou dus hetzelfde zijn als wij hier ineens een hondentartaar op het menu hadden staan ofzo? Of kattenschnitzel?

**Geplaatst**: 14-10-12 17:30

Re: Amerikaans restaurant haalt na bedreiging paard van het menu

Geplaatst: 14-10-12 17:30

Wat kunnen zijn het toch een stelletje drama queens en kings in de VS. Een paard heeft nu een maal vlees en als het lekker is waarom geen paardenvlees eten? Toch niets anders aan dan een rund, varkentje etc.

**Geplaatst**: 14-10-12 17:40

Re: Amerikaans restaurant haalt na bedreiging paard van het menu

Geplaatst: 14-10-12 17:40

Jeetje wat een onzin.
paardevlees is gewoon vlees,net als koe of kip vindt ik echt zwaar overdreven van de Amerikanen.

**Geplaatst**: 14-10-12 17:41

Geplaatst: 14-10-12 17:41

liesjecryos schreef:
Jeetje wat een onzin.
paardevlees is gewoon vlees,net als koe of kip vindt ik echt zwaar overdreven van de Amerikanen.

Zullen we dan ook maar hondenvlees invoeren in NL?

Amerikanen zien paardenvlees net zoals honden en kattenvlees. Paarden worden nog voor van alles gebruikt en zij hebben dus een andere kijk op paarden dan wij Nederlanders.

**Geplaatst**: 14-10-12 17:45

Re: Amerikaans restaurant haalt na bedreiging paard van het menu

Geplaatst: 14-10-12 17:45

Nou hondenvlees zou ik niet erg vinden hoor, mij om het even. Gaat me er meer om hoe het leven van het dier was, en een paard heeft gemiddeld een beter leven dan een koe of een kip.

**Geplaatst**: 14-10-12 17:47

Geplaatst: 14-10-12 17:47

Fiffill schreef:
Nou hondenvlees zou ik niet erg vinden hoor, mij om het even. Gaat me er meer om hoe het leven van het dier was, en een paard heeft gemiddeld een beter leven dan een koe of een kip.

haha zo denk ik ook hoor, maar ik kan me er heel goed in vinden dat het voor amerikanen wel moeilijk zal zijn. Maar ze meoten ook bedenken dat juist doordat er niet meer in Amerika geslacht word, dat er zoveel paarden zijn die gewoon gedumpt worden of aan hun lot worden overgelaten... dan liever toch maar een paardentartaartje op het menu nietwaar? :))