Bokt.nl

**Geplaatst**: 23-07-17 17:30

Geplaatst: 23-07-17 17:30

.

Laatst bijgewerkt door merel_gomez op 06-03-24 09:38, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 24-07-17 14:23

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 24-07-17 14:23

Hele weekend familieweekend gehad, dus niet netjes gegeten. Vandaag weer even een vegan-balans-dag.

Gisteren:
O/M (brunch): een kaiserbroodje met roomboter, een plak suikerbrood met roomboter, een gebakken ei met spek, een Activia yoghurt en een glas sinaasappelsap
T: twee koppen thee met honing en een koekje
A: Chinees eten, wat witte rijst/gestoomde groenten/kip/kroepoek/salade

B: weinig

Vandaag:

O: een banaan met kaneel, havermout, ongezoete amandelmelk en kokosbloesemsuiker uit de oven
M: een halve courgette gewokt in sojasaus met een handje cashewnoten en daarna een schaaltje van 150 ml sojayoghurt
T: zelfgemaakt 'bananenijs' (een bevroren banaan met amandelmelk en vanillepoeder)
A: een kom zelfgemaakte groentensoep en een bruin pistoletje om erin te dopen

B: 4 km fietsen, een paard rijden, 1,5 uur werk op stal, twee lessen geven

**Geplaatst**: 24-07-17 14:57

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 24-07-17 14:57

Gisteren
O: 1 bruine bol met plak kaas en gekookt ei, 1 croissant + glas verse jus en 2 kopjes koffie
T: Cappuccino
L: wrap gevuld met kipreepjes, sla, mais, tomaat, kaas en saus + water
T: apfelstrüdel met warme vanillesaus
A: patat, luxe hamburger, sla en milkshake aardbei (kwalitaria)
T: 2 droge witte wijn

Na weekend vol met veel lekker eten, vanaf vandaag weer normaal
O: 2 kopjes koffie met koffiemelk (geen trek, nog vol van het weekend denk ik)
L: 1 speltcracker met 100% pindakaas, 2 speltcrackers met 1 plak 30+ kaas en cup a soup (champignon)
T: handje snack tomaatjes + glas karnemelk
T2: tros druiven
A: 2 Bladerdeeg flapjes gevuld met gerookte kip, paprika en kruiden roomkaas, gebakken aardappeltjes en sla
T: schaaltje vla met yoghurt

B: 1 paard gereden, 2 x 20 min. stappen met paard

**Geplaatst**: 24-07-17 15:49

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 24-07-17 15:49

O: 4 passievruchten, 2 plakjes vega worst, kopje zwarte koffie
T: 2 biscuitjes
L: Fattoush salade met halloumi en groente
T: Vegan protein bar
A: Avocado, tomaat, komkommer, veggie burger
T: Gember met honing en heet water, 4 passievruchten, 2 dadels

**Geplaatst**: 24-07-17 16:10

Geplaatst: 24-07-17 16:10

.

Laatst bijgewerkt door merel_gomez op 06-03-24 09:38, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 24-07-17 18:13

Geplaatst: 24-07-17 18:13

Zaterdag festival dagje. Veel gedanst!
Gister:
O: watermeloen, banaan, wat havervlokken en wat kwark
L: 2 bruine pistoletjes met avocado tomaat bosui mosterd en geraspte kaas met courgette soep
A: 60 gr vk penne met groene pasta carbonara recept
T: rest van de bak magere kwark met watermeloen en wat muesli
B: nauwelijks.

Vandaag:
O: 50 gr havermout lijnzaad rozijntjes melk
L: 2 vk crackers met 2 gekookte eieren bosui tomaat en geraspte kaas en brocolli courgette sop
T: een zak naturel chips open getrokken die eigenlijk voor na het festival bedoeld was haha
A: pistolet met mengsel van kaas tomaat en ui en 1 met chocolade pasta en een cup a soup
T: ? Even kijken
B: uurtje bodypump en een paar baantjes gezwommen

**Geplaatst**: 24-07-17 19:44

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 24-07-17 19:44

O: 2 maisbth met wat roomboter, water, 2 peren.
L: 2 bth met pindakaas, 1 banaan, water.
T: 2 bth met pindakaas, water.
T: stukje milka, suikerwafel, water.
A: gekookte aardappelen, broccoli, valess saté schnitzel, 1 gekookt ei, cola light. Festini ijsje.
T: wat pistachenootjes, 1 passoa/jus.

B: 8km fietsen, uur krachttraining, 35 min op de variotrainer, 10 min op de loopband.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-07-17 20:12

Geplaatst door de TopicStarter : 24-07-17 20:12

Gisteren:
8.30: banaan
10.30: boterham salami&philadelphia, croissantje abrikozenjam, yoghurt met hagelslag
16.00: ijsje
17.00: hummus bowl (salade van bonen, bulghur, bloemkool, wortel, komkommer, rode biet en hummus)en een Smoothie van watermeloen, komkommer, avocado, banaan, aardbei, citroen en basilicum
19.30: maïskoekjes met gember/limoen, quesadilla, gegrilde aubergine met granaatappelpitjes en tzatziki, sushi met krokante asperge en avocado; een gin/tonic
22.00: 2 glazen rode wijn en wat blokjes oude kaas
B: 4km hardlopen en 14.000 stappen door Den Haag

**Geplaatst**: 25-07-17 09:49

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 25-07-17 09:49

Gisteren toch nog iets ye veel biscuitjes bij gekomen (denk ongeveer halve rol).

Planninf vandaag
O: 7 el havermout met 200 ml ongezoete amandelmelk, handje blauwe bessen, banaan en kaneel + 2 kopjes koffie met koffiemelk
L: 3 br bth met beleg
T: zakje tikkels + thee
A: pasta met kippendijfilet, spinazie en citroen roomsaus
T: schaaltje vla met yoghurt

B: 1 paard gereden, 2x 20 min stappen met paard en verder hele dag op kantoor

**Geplaatst**: 25-07-17 09:58

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 25-07-17 09:58

Mijn planning vandaag:

O: 250 ml sojayoghurt bosbes en schaaltje van 140 gram frambozen
M: kom groentensoep en een vegaburger
A: stuk zelfgemaakte vegetarische quiche en een bakje salade
T: twee bolletjes schepijs bij de ijssalon

B: de hele dag buiten bezig met opruimen/klussen, een paard rijden, 1,5 uur werken op stal

**Geplaatst**: 25-07-17 10:09

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 25-07-17 10:09

Gisteren:
O: cornflakes met volle melk
T: banaan
L: muesli met noten en volle melk
T: gevulde koek
D:2 wraps met sla, komkommer, tomaat, dressing van.olijfolie en citroensap, kipgehakt, ui, paprika en verschillende kruiden.
T: stukje kwarktaart en bakje chips.

B: uur gefietst, uur huishouden en 50 min gewandeld
D: water en thee

**Geplaatst**: 25-07-17 16:13

Geplaatst: 25-07-17 16:13

.

Laatst bijgewerkt door merel_gomez op 06-03-24 09:39, in het totaal 2 keer bewerkt

**Geplaatst**: 25-07-17 16:41

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 25-07-17 16:41

O: 2 maisbth met wat roomboter, een banaan, water.
T:2 bth met kaas, 100 gr wortel, water.
L: 2 bth met pindakaas, 1 appel. Water.
T: water, thee, suikerwafel, pistachenootjes.
A:pannenkoeken, cola light, raket ijsje.
T: brownie, thee.

B: 13,2 km hardlopen, drie kwartier krachttraining.

**Geplaatst**: 26-07-17 09:21

Geplaatst: 26-07-17 09:21

Gister gekookt en van alles wat gegeten. Ik denk wel teveel want niet gesport en gefietst maar het was wel lekker
O: melk helft van mm havermout lijnzaad rozijntjes en banaan
L: 500 gr magere kwark, helft van mm havermout mengsel en tosti van 2 bb met kaas en 2 plakjes boterhammen worst en losse plak kaas
T: koekje
A: 1,5e vk wraps met roti (zoete aardappel kip en boontjes)
T: suikerwafel en kom erwtensoep met rookworst

**Geplaatst**: 26-07-17 10:54

Geplaatst: 26-07-17 10:54

Mijn uiteindelijke dag gisteren:

O: 250 ml sojayoghurt bosbes en schaaltje van 140 gram frambozen
M: een vegaburger (alleen de burger, geen broodje oid)
T: pakje sesamkoekjes, drie rijstwafels met pure chocolade en twee robuuste chocokoeken van LU
A: stuk zelfgemaakte vegetarische quiche en een bakje salade
T: twee bolletjes schepijs bij de ijssalon
T: twee muntthee met honing en twee speciaalbiertjes

B: de hele dag buiten bezig met opruimen/klussen, een paard rijden, 1,5 uur werken op stal

Planning vandaag:

O1: 200 gram magere kwark met frambozen en bramen
O2: vier speltboterhammen met hagelslag
T: twee choco robuuste LU koeken en een muntthee met honing
M: stukje quiche van gisteren (spinazie/geitenkaas)
A: spinaziesalade (100 gram rauwe spinazie) met een beetje balsamico, olijven en komkommer

B: hele dag buiten bewegen, 4 km 'hobbelen'/weer beginnen met hardlopen, een paard rijden, een uur stalwerk

**Geplaatst**: 26-07-17 21:11

Geplaatst: 26-07-17 21:11

.

Laatst bijgewerkt door merel_gomez op 06-03-24 09:39, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 26-07-17 22:12

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 26-07-17 22:12

O: 1 kaiserbroodje met pindakaas en eentje met roomboter. Smoothie van banaan, kokosmelk, framboos, mango. Water.
T: thee.
L: 4 mini krentenbollen, water.
T: stukje appeltaart, cola light.
T: stukje milka.
A: dahl soep met naan, 1 avocado, 1 tomaat, 1 festini ijsje. Water.
T: water, 4 snoepjes, brownie, 1 berenburg cola.

B: 7 km wandelen.

**Geplaatst**: 27-07-17 08:57

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 27-07-17 08:57

Planning vandaag
O: 250 g magere kwark met aardbeien en frambozen + 2 kopjes koffie met koffiemelk
T: plak zelfgemaakt bananenbrood + thee
L: kom broccoli-courgette soep (zelf gemaakt) met 2 sneetjes volkoren brood
T: plak bananenbrood en misschien nog wat cherry tomaten
A: mexicaanse ovenschotel
T: ?

B: weinig.. 2 x 20 min stappen met paard, 1 paard longeren en ik hoop dat ik tijd heb om vanavond te gaan trainen op de baan maar ik vrees van niet

**Geplaatst**: 27-07-17 12:08

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 27-07-17 12:08

Paulien wat klinkt jouw diner heeerlijk!

O. Boekweit wafels met guaca en garnalen.
L. Bio pannenkoeken met kokos en bosbessen.
T. Halve avo met hummus
D. Kerrie kipfilet met sperziebonen en aardappelen

**Geplaatst**: 27-07-17 13:27

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 27-07-17 13:27

Zo'n rare dag.. ik kwam om 3 uur sochtends terug van werk en moet vanavond om 11 uur weer werken. Blegh!

O/L: Pistoletje met avocado en tomaat, kopje koffie, 2 dadels met pindakaas
T: Vegan protein reep
A: Burger van pompoen en bonen, andere helft van de avocado, wortel, boontjes, komkommer, en restje linzen.
O: Shake van havermout, amandelmelk, 2 bananen, cacao, maca, kopje koffie

**Geplaatst**: 27-07-17 18:33

Geplaatst: 27-07-17 18:33

.

Laatst bijgewerkt door merel_gomez op 06-03-24 09:39, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 27-07-17 20:14

Geplaatst: 27-07-17 20:14

O: 2 mini krentenbollen met kaas, 2 beschuiten met kaas, gekookt ei, smoothie van banaan, mango, minneola en kokosmelk.
T:thee.
L: 2 maisbth met pindakaas, water.
T: water, appel, paar blokjes milka.
T: 2 maisbth met wat roomboter, water.
A: aardappelen, sperziebonen, halve varkenshaas, festini peer, cola light.
T: brownie, glas karvan cevitam.

B: 50 min krachttraining, 20 min op de loopband joggen/wandelen.

**Geplaatst**: 27-07-17 21:27

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 27-07-17 21:27

Hmmm vandaag alweer een wat mindere dag (lastig tijdens vakantie!). Vanaf nu toch wel weer echt gemotiveerd om verder af te vallen en twee maaltijden per dag weer vegan te gaan.

O: twee speltboterhammen met hagelslag
M: portie kibbeling met saus
T: klein schaaltje aardbeien en bananenijs van één bevroren banaan, beetje ongezoete amandelmelk en vanillepoeder
A: een Turks brood uit de oven met olijventapenade, spinazie en mozzarella
T: twee Corona's en een stukje baklava

B: hele dag in de weer/opruimen/schoonmaken/klussen, een paard rijden

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-07-17 21:47

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst door de TopicStarter : 27-07-17 21:47

O: Volle yoghurt met muesli en lijnzaad
T: Banaan en mango/dadelreep
L: Salade van couscous, borlottibonen, komkommer, spinazie, paprika en hummus; krentenbol
T: Appel
A: Volkorenpasta met rundergehakt, aubergine, courgette, tomatensaus en parmezaanse kaas; beetje straciatella-ijs toe

T: Toastjes gorgonzola

**Geplaatst**: 28-07-17 14:02

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 28-07-17 14:02

O. Acai bowl met stuff
L. Glvrij brood met bietenhummus en geitenkaas, kleine salade
D. Bavette, haringtartaat, bietencarpaccio
T. Nakd reep, hand noten, wortels met hummus

O. Kokosyoghurt met noten
L. Glvrije wrap met kalkoenfilet en champignos en sla en guacamole home made
D. Curry met garnalen courgette en bloemkool en broccoli en 200 jalepenos