Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight
Pferdchen schreef:Och jeetje... vaak denk ik: "het lijkt wel op (...)". Bij die Aquafaba meringue schiet me werkelijk niks te binnen waar het ook maar een béétje op lijkt Ik vind ze wel erg bijzonder!
keeyzie schreef:Blijkbaar werkt merengue alleen als je een oven hebt die je open kunt zetten zodat het vocht kan ontsnappen. Bij mij mislukken ze ook altijd, mijn vader krijgt het wel voor elkaar.
secricible schreef:keeyzie schreef:Blijkbaar werkt merengue alleen als je een oven hebt die je open kunt zetten zodat het vocht kan ontsnappen. Bij mij mislukken ze ook altijd, mijn vader krijgt het wel voor elkaar.
Ik zet mijn oven nooit open en ze lukken altijd. Maar dan heb ik het wel over echte meringue, niet over deze variant