Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-06-06 09:21

voor bij de bbq; mozzarellinispies. (veg.)

Geplaatst door de TopicStarter : 10-06-06 09:21

ik heb een makkelijke spies voor bij de bbq. lekker voor de mensen die geen vlees eten.
voor 4 spiezen heb je nodig;
12 kleine sneetjes stokbrood(dunne baquette)
8 kerstomaatjes
4 mozzarellini (bolletjes mini mozarrella)
0,5 eetlepel groene pesto
2 eetl. olijfolie
8 blaadjes basilicum.

bereiding;

rooster het brood, halveer de tomaatjes en mozzarellini, steek aan een spies achtereenvolgens; stukje stokbrood, blaadje basilicum, half tomaatje, halve mozarrelini, nog een half tomaatje, en weer opnieuw. eindig met een stukje stokbrood. roer de pesto en olijfolie door elkaar en schep de dressing over de spiesjes.

eet smakelijk.

**Geplaatst**: 10-06-06 20:24

Re:

Geplaatst: 10-06-06 20:24

Klinkt goed

. Dat is dus eigenlijk de 'Spies Caprese'

.

**Geplaatst**: 11-06-06 12:08

Re:

Geplaatst: 11-06-06 12:08

Klinkt zeker goed !

Ga ik zeker een keer proberen