Ik vraag me nog altijd af wat de ideale kooktijd voor lijnzaad is.
De een giet het alleen af met kokend water terwijl de ander het minstens een paar minuten laat koken.
"Vroeger" was ik ook zo enthousiast aan het koken, soms wel 20 minuten.
Tegenwoordig heb ik minder geduld en doe ik lijnzaad en warm water in een pan, aan de kook brengen en ongeveer een minuut doorkoken.
Het eindresultaat ziet er hetzelfde uit.
Als je pan overloopt dan kun je inderdaad gaan schrobben
Ik voer het trouwens een keer per week.