Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Moderators: Mjetterd, Dani, ynskek, Ladybird, xingridx, Polly, Hanmar

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Janine1990

Berichten: 43804
Geregistreerd: 13-03-05

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-21 18:55

Ik hoor vaak dat Konjac spaghetti niet smaakt...

Vandaag had ik een 'Eko Menu' recept met dat spul en het was lekker!!! Beetje gerookte kip had er niet in misstaan...

Deel m graag met jullie!Afbeelding
Afbeelding

DuoPenotti

Berichten: 29449
Geregistreerd: 14-01-21
Woonplaats: Tussen de Limburgse velden met uitzicht op de Brabantse.

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-21 18:59

Ik vind het ook niet lekker als het te groot is.
Rijst vind ik gaan, die slobber je weg met de rest van het eten :P
Spaghetti en noodels knip ik dus klein. En koop ik dus ook niet meer.
Heb ook eens lasagne bladen geprobeerd, gatverdamme.
Net of je op een stuk rubber zat te kauwen

Ik heb 'm eens gemaakt met dus die tagliatelle van konjak.
Kip, spinazie en roomkaas.

Boras
Berichten: 9947
Geregistreerd: 21-10-10

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-21 22:22

Shepherd's pie :9

Afbeelding

https://www.lowcarbchef.nl/?s=pie#google_vignette

Na het fruiten van de ui/knoflook bak ik wat tomatenpuree mee (staat niet in het recept). Ik voeg ook tijm en rozemarijn toe aan het recept. En ik gebruik een runderbouillonblokje in plaats van een groentebouillonblokje. Erg smakelijk.

DuoPenotti

Berichten: 29449
Geregistreerd: 14-01-21
Woonplaats: Tussen de Limburgse velden met uitzicht op de Brabantse.

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-10-21 08:21


laura1987

Berichten: 7129
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Ergens

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-10-21 08:24

Die ziet er echt heel lekker uit!

DuoPenotti

Berichten: 29449
Geregistreerd: 14-01-21
Woonplaats: Tussen de Limburgse velden met uitzicht op de Brabantse.

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-10-21 19:32

Boras schreef:
Shepherd's pie :9

[ [url=m/VUfzfY.jpg]Afbeelding[/url] ]

https://www.lowcarbchef.nl/?s=pie#google_vignette

Na het fruiten van de ui/knoflook bak ik wat tomatenpuree mee (staat niet in het recept). Ik voeg ook tijm en rozemarijn toe aan het recept. En ik gebruik een runderbouillonblokje in plaats van een groentebouillonblokje. Erg smakelijk.

Deze vandaag gemaakt, hij is heerlijk!!!

Wel 1 eetlepel Worcestershire saus toegevoegd.

DuoPenotti

Berichten: 29449
Geregistreerd: 14-01-21
Woonplaats: Tussen de Limburgse velden met uitzicht op de Brabantse.

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-10-21 18:41

Vandaag voor het eerst dit seizoen weer stamp gehad.
Was weer lekker
Had hem nu met andijvie.

Pompoen- boerenkoolstamppot

Ingrediënten (3-4 personen)
1 oranje pompoen
1 zak (300 gram) voorgesneden boerenkool
125 gram spekjes
Klontje boter
1 ui
2 knoflookteentjes
Peper en zout
Kruiden: evt. paprika- en cayenne kruiden
Lekker voor erbij: 3-4 (biologische) runder- hamburgers
Bereidingstijd: 30 minuten

Bereidingswijze
-Schil de pompoen, snijd de pitten eruit en snijd in blokjes.
Voeg een klein beetje water in de pan en laat de pompoen 10 minuten koken
-Snijd de ui en knoflook fijn. Voeg de spekjes toe in de pan en voeg later na de ui en knoflook toe.
-Voeg er vervolgens stapsgewijs de boerenkool toe.
-Als de pompoen gaar is, giet het water af en stamp fijn. Voeg er vervolgens het boerenkoolmengsel met spekjes toe en roer alles goed door elkaar.
Voor een beetje een smeuïge smaak voeg er een klontje boter aan toe en breng op smaak met kruiden, peper en een beetje zout

BloemBloem

Berichten: 16583
Geregistreerd: 21-05-03

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-10-21 13:10

Whoohoo Vrijdag!

BigMac, zonder brood :+
Afbeelding

GekOpFjorden

Berichten: 342
Geregistreerd: 13-10-21
Woonplaats: Leiden

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-21 23:10

Ik kom graag mee volgen / delen
Ik heb diabetes type 1 en met de keto leefstijl zijn mijn suikers helemaal prima en voel ik me veel beter.

Ik ben ooit met WW 16 kilo afgevallen en die zitten er weer aan.
Met keto alleen val ik niks af helaas ik moet echt krachttraining doen.
Ik doe nu inspiratie op bij ketoclub

Majabeestje
Berichten: 3808
Geregistreerd: 07-02-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-12-21 23:41

Zijn hier ook bokkers die keto eten en migraine hebben en daar positief effect mee hebben nu ze keto eten?
Ik ga vanwege hormonale migraine na de feestdagen keto eten. Heb de 2 startboekjes van new food besteld en ga me komende weken meer verdiepen in keto. Ik hoop enorm dat het wat voor me doet..

DuoPenotti

Berichten: 29449
Geregistreerd: 14-01-21
Woonplaats: Tussen de Limburgse velden met uitzicht op de Brabantse.

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-21 06:47

Ik hoop het ook voor jou :j

Voor mij heeft dat helaas nooit wat gedaan.

Majabeestje
Berichten: 3808
Geregistreerd: 07-02-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-21 13:05

Wat jammer DuoPenotti.

Migraine is ook zo ingewikkeld, voor iedereen weer een andere zoektocht.


Ik heb de boekjes van New Food inmiddels binnen. Fijne leidraad.
Hebben jullie tips over waar je nog andere recepten kan vinden voor ontbijt, lunch en diner?
Dan wil ik mijn eigen week menu's maken.

Boras
Berichten: 9947
Geregistreerd: 21-10-10

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-21 16:13

Hier heb je een rijtje.

lowcarbchef is mijn favoriet, maar helaas weinig actief de laatste tijd. Maar op de andere sites is gelukkig ook veel lekkers te vinden :)

https://www.lowcarbchef.nl/alle-recepten

https://www.koolhydraatarmrecept.nl/

https://www.leukerecepten.nl/dieet/kool ... -recepten/

https://gobento.nl/

https://www.oanhskitchen.nl/

https://makkelijkafvallen.nl/recepten/? ... bqEALw_wcB


Het is weer lockdown tijd en dan krijg ik zin om te koken en te bakken

Vanmorgen voor het ontbijt een ontbijtkoek gebakken

Afbeelding


En een spinaziequich met zalm voor de lunch

Afbeelding


Beide recepten van lowcarbchef

Boras
Berichten: 9947
Geregistreerd: 21-10-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-01-22 16:33

Ik ben benieuwd of er nog mensen bezig zijn of wellicht begonnen in het nieuwe jaar :Y)

Majabeestje
Berichten: 3808
Geregistreerd: 07-02-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-01-22 16:36

Boras schreef:
Ik ben benieuwd of er nog mensen bezig zijn of wellicht begonnen in het nieuwe jaar :Y)


Ik heel kort, toen kreeg ik gedoe met mijn nieren en urinewegen (niet vanwege keto hoor) en heeft de huisarts keto afgeraden. Dus weer gestopt.
Ik werd er overigens vooral heel misselijk van. Ik probeer nu koolhydraten te beperken maar eet ze wel.

laura1987

Berichten: 7129
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Ergens

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-01-22 16:38

Ik ben vanaf augustus de fout in gegaan en daarbij flink aangekomen.
Vanaf maandag gaan wij weer beginnen met de startgidsen van thenewfood

laura1987

Berichten: 7129
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Ergens

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-22 15:07

Nou we zijn weer begonnen hoor :D
Heb ook mijn oude speurhondje terug, die is nu met pensioen dus ik kom nog aan mijn beweging ook.
Laat de kg’s er maar af vliegen

Janine1990

Berichten: 43804
Geregistreerd: 13-03-05

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-22 15:13

Ik ben helaas ook een kilo of 5 aangekomen, even een maandje flink keto en kijken hoe dat uitwerkt.
Ik laat de teugels steeds meer vieren voor mijn eetprobleem helaas :')

laura1987

Berichten: 7129
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Ergens

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-22 16:37

Janine1990 schreef:
Ik ben helaas ook een kilo of 5 aangekomen, even een maandje flink keto en kijken hoe dat uitwerkt.
Ik laat de teugels steeds meer vieren voor mijn eetprobleem helaas :')


Wat voor eetprobleem?

BloemBloem

Berichten: 16583
Geregistreerd: 21-05-03

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-22 16:46

Vanaf morgen begin ik weer :)

njiloj

Berichten: 1274
Geregistreerd: 18-09-09
Woonplaats: Vlissingen

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-22 16:57

Ik ben ook weer begonnen.

Ik ben ruim 2 jaar geleden gestart met Keto, maar na 1,5 jaar in een valkuil gestapt (lees: lockdown, chips en chocola :o ) en het daarna niet meer opgepakt.
Dus: kilo’s aangekomen, minder energie en slecht slapen.
Aangezien ik geen zin heb om al m’n kleding weer te vervangen voor van de zomer (is nu allemaal te klein) en ik wel weer zin heb in meer energie, beter slapen en gewoon een gezondere ‘lifestyle’ nu weer aan de Keto.

Vandaag lekker gebruncht met opgerolde omelet gevuld met zelfgemaakte tonijnsalade (tonijn op olijfolie uit blik, een half tomaatje, rucola, ui, feta en mayo.

Vanavond broccoli met kaas uit de oven met gehaktballetjes in jus. :9

Ik ben nu 3 dagen weer bezig, en ik voel me nu al minder opgeblazen. Hopen dat de kilo’s straks ook weer verdwijnen. Ik heb echt geen zin om te gaan sporten, haha!

Janine1990

Berichten: 43804
Geregistreerd: 13-03-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-22 18:51

laura1987 schreef:
Janine1990 schreef:
Ik ben helaas ook een kilo of 5 aangekomen, even een maandje flink keto en kijken hoe dat uitwerkt.
Ik laat de teugels steeds meer vieren voor mijn eetprobleem helaas :')


Wat voor eetprobleem?


Ik stuur je zo een pb!

Voor anderen, niets heel schokkends op het eerste gezicht, maar ik snaai meer en meer als ik me niet strak hou aan het invullen in een app.

Reden/oorzaak ga ik aanpakken

Boras
Berichten: 9947
Geregistreerd: 21-10-10

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-02-22 20:31


Janine1990

Berichten: 43804
Geregistreerd: 13-03-05

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-02-22 10:56

Hoe vond je de chinese soep?

Ik zal m nog eens maken dit weekend! Met broodjes ofzo...

Ik heb sinds gisteren een Fitbit en hoop daarmee ook wat extra gemotiveerd te raken tot bewegen.

pluisje88

Berichten: 8068
Geregistreerd: 22-05-07
Woonplaats: Ergens in de Achterhoek

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-02-22 11:28

Ik heb nog heel veel bloemkoolrijst in de diepvries. Iemand een lekker recept waarbij je de bloem”KOOL” niet proeft?