Bokt.nl

**Geplaatst**: 01-06-03 17:17

Geplaatst: 01-06-03 17:17

Die groentetaart was heerlijk Rinnie, mag ik het recept?

**Geplaatst**: 01-06-03 17:18

Geplaatst: 01-06-03 17:18

Ik wist geeneens dat er groentetaart was.maar de appeltaart was heerlijk

**Geplaatst**: 01-06-03 17:27

Geplaatst: 01-06-03 17:27

*gaat meteen het recept zoeken* Haha!

**Geplaatst**: 01-06-03 17:30

Geplaatst: 01-06-03 17:30

Echt niet je zit nog gewoon naast me

**Geplaatst**: 01-06-03 17:31

Geplaatst: 01-06-03 17:31

*staat nu op en gaat hem halen* Haha!

**Geplaatst**: 01-06-03 17:44

Geplaatst: 01-06-03 17:44

Quiche met prei, broccoli, ham en kaas

Voor het deeg:
½ Pakje bladerdeeg (ongeveer 5 plakjes, ligt aan de grootte van de schaal)

Voor de vulling:
250 g prei
250 g broccoli
200 g gekookte ham (in kleine blokjes)
4 eieren
20 g boter
4 dl room
100 g belegen geraspte kaas
1 theel. zout

Voorbereiden:
Snijd het witte deel van de prei in dunne ringen. Snijd de broccoli in kleine roosjes. Schil de stelen en snijd dikke stelen eventueel in de lengte door. Snijd een stukje van de onderkant.

Klop de eieren los met de room. Met de kaas en het zout door dit mengsel.

Bereiden:
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Bak de preiringen in boter zacht en glazig.
Smeer de vorm voor de quiche in met boter. Beleg de vorm met het bladerdeeg. Prik er hier en daar wat gaatjes in.
Verdeel prei broccoli en ham over de bodem. Gier het eiermengsel in de vorm.
Doe hem 40 minuten in de oven.

Klaar!!! Lachen