O nog wel wat lekker. Spinaziepuree met fishsticks! Of gewoon met de kroketjes.

Met aardappelpuree ofzo gok ik, die kroketjes gaan naar m'n moeder

Ooooh sushi pffff daar kun je me voor wakker maken. Kan dat ook gewoon elke dag eten haha

Hier met 2 uur vertraging gisteren toch lasagne gegeten en hij was zooo goed gelukt

[ img ]

Met serranoham, courgetteschijfjes en ricotta met pesto er tussen

Dit had is dus ook voor gisteravond op het menu staan .

Alleen toen appte mijn vader dat hij snert had en of ik ook wilde. Ja, daar zeg ik uiteraard geen nee tegen! Dus toen heb ik snert gehaald bij mijn vader en komt de ratatouille vanavond op tafel.
Foto's volgen later.


Hier in het dorp waar ik woon is dus niets, maar wel elke vrijdag een goede visboer. Zag hem net al weer langs komen . Hij staat zo ongeveer naast het huis van mijn vader, dus we halen regelmatig samen een lekkerbekje voor de lunch.

Gelijk had je! Had ik ook gedaan Geniet ervan zolang dat kan.

Ik mis de snert van mijn demente moeder erg. Dan werd je inderdaad gebeld of je een bordje mee kwam eten. En anders stond er 's anderdaags (dit woord past precies bij die dierbare herinnering in mijn gedachten, ik hoor het haar nog zeggen ) wel minstens 1 bakje voor in de diepvries voor je klaar Ik zou het zelf kunnen maken, maar het smaakt helaas nooit zoals die van haar.

Herkenbaar Boras. Ik zou nog zooo graag de oliebollen van mijn vader eten! Heb zijn recept, maar het smaakt nooit zo als bij mijn vader en moeder thuis.

Reed net langs de haven en uiteraard precies nu rook ik de kibbeling en kreeg ik door dit topic trek. Had alleen geen geld mee dus het werd krackers met ei.
[ img ]

Goede inspiratie! Hier vandaag ook. Ik had nog een broccoliburger van gisteren over, dus die na de foto er nog bij gedaan.

[ img ]

Ik heb de kibbeling vandaag weten te weerstaan, maar had er ook zin in gekregen. En op vrijdag zijn er hier in het dorp meerdere kramen te vinden

In plaats daarvan heb ik voor de lunch kh arme Chinese tomatensoep gemaakt. Met een omeletje erbij


[ img ]

Oeehh gooi eens het recept van de soep!!
Ik zoek al een tijdje een lekkere chineze tomatensoep

Biet-boekweit risotto vanavond

[ img ]

[ img ]
En salade.

[ img ]
Hier wraps met pesto, zonnebloempitten, champignons, spinazie en pluimfeestburger. Salade ernaast. Mijn vriend had de carnivorenversie en die vond het erg lekker. Ik miste wel echt een sausje, het was wat droog.

Mooie herinneringen aan snort en oliebollen en ik zie werkelijk zo'n lekkere gerechten als risotto, lasagne en nog veel meer.

Hier simpel lekkere eigengemaakte bami

[ img ]

Carrot cake
[ img ]

Mijn lievelings restaurant, Yucatan in Leeuwarden.
[ img ]
[ img ]

Flicka proficiat. Ziet er heerlijk uit. Mag ik het recept van je cake? Mjammie!

Gefeliciteerd Flicka!

Gefeliciteerd Flicka Je cake ziet er heerlijk uit

Mooie herinneringen komen voorbij. Snert en oliebollen uit je jeugd . Herinneringen om te koesteren.

Mijn vader heeft denk ik goed opgelet hoe mijn moeder snert en bonensoep maakte. Want zijn soepen zijn ook heerlijk.

En dan nu eindelijk de foto's .

Snert van mijn vader
[ img ]

Kip ratatouille in voorbereiding. Ik had 's morgens de kip al uit de vriezer gehaald en de groente gesneden. Dus daar moest ik gisteren nog wel wat mee. Met de tomatensaus erbij in de koelkast gezet.
[ img ]

En op mijn bord. Met zoete aardappel blokjes uit de airfryer.
[ img ]

Morgen ga ik een experimentele cake bakken. Ik hou jullie op de hoogte van mijn (mis)baksel

Gefeliciteerd flicka goede taart en ik snap wel dat het je favo restaurant is. Ziet er heerlijk uit!

Had een etentje bij vrienden vanavond. Ze hebben me goed verwend met hun heerlijke homemade spareribs en cheesecake
[ img ]

[ img ]

Dat ziet er inderdaad smakelijk uit Diel_Zor.

De kibbeling was een succes! Op mijn bordje ligt niet zoveel, we hadden ervoor al een hoop gegeten tijdens een spelletje, dus met het eten zelf (toen hadden we de kibbeling even opnieuw opgewarmd in de eten) kon ik bijna niets meer op.
Met geroosterde aardappeltjes en een koolsalade die mijn broer had gemaakt. Verder hadden we nog arretjescake, maar daar vergeten een foto van te maken.
[ img ]

Ik vond het lekker, maar toch weer niet zo bijzonder als ik had verwacht. Dat is natuurlijk niet gek als je al zolang iets niet gegeten hebt, dan worden je verwachtingen toch te hoog. Dus voorlopig kan ik wel weer even vooruit zonder vis.

Na al die kibbeling van jullie... Onszelf verwend op het werk:


[ img ]

Ik wil ook kibbeling

Toetje van gisterenavond
[ img ]