Taarten Decoreren deel XXIV

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
ClaudiaHS

Berichten: 8057
Geregistreerd: 12-03-09
Woonplaats: Den Bosch

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-05-16 18:09

Afbeelding
Deze zijn door mevrouw zelf nog wat Cars auto's opgezet.
Afbeelding

Ook nog wat gemaakt :D
Had er nog een paar meer maar die kan ik even niet zo snel terug vinden.
Volgende week nog een Dino taart en een woezel en pip.
Voor de dinotaart moet ik boetseren. Blijf dat moeilijk vinden hoor pff.
Edit :
Deze ook nog:

Afbeelding

MamaMiesje
Fotograaf

Berichten: 18044
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-05-16 22:02

Mooi hoor!

josie
Berichten: 5412
Geregistreerd: 22-02-06

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-16 23:38

Wauw, goed gelukt!!

Aranel
Berichten: 20201
Geregistreerd: 09-08-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-06-16 22:15

Ik zet ook even een stipje zodat ik dit topic niet kwijt raak.
Voor volgend jaar juni ben ik op zoek naar een bruidstaart.
We weten al een beetje wat te willen en ik moest meteen aan dit topic denken :D volgens mij zitten hier heel wat hobby bakkers die een prachtige bruiloftstaart kunnen afleveren.

Kinke

Berichten: 20541
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-06-16 22:35

Ligt eraan wat je wilt :D

Aranel
Berichten: 20201
Geregistreerd: 09-08-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-06-16 23:06


MamaMiesje
Fotograaf

Berichten: 18044
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-06-16 23:12

Oooh da's peanuts voor Kinke :j :D

Kinke

Berichten: 20541
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-06-16 23:20

Jup :D

Aranel
Berichten: 20201
Geregistreerd: 09-08-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-06-16 23:22

Goed om te weten :D
De taart moet wel naar Barneveld komen dus ik weet niet hoe dat met vervoer zit? Kan zo'n taart dat aan? :')

Kinke

Berichten: 20541
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-06-16 23:26

Zeker. Ik stuur je wel even een pb

Kinke

Berichten: 20541
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 10:53


ClaudiaHS

Berichten: 8057
Geregistreerd: 12-03-09
Woonplaats: Den Bosch

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 11:08

:oo hoe dom kan je zijn :=
Die reeks er onder van mislukte taarten is ook de moeite waard.

Ik kreeg 2 weken terug nog een foto van m'n broertje.
Die was op de bruiloft van een vriend.
De bruidstaart was compleet ingezakt en een groot maanlandschap.
Echt heel erg...

Kinke

Berichten: 20541
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 11:32

oei, dat is ook erg. Alle waar naar z'n geld denk ik dan maar ;)

ClaudiaHS

Berichten: 8057
Geregistreerd: 12-03-09
Woonplaats: Den Bosch

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 11:52

Ik weet niet wat ze er voor betaald hebben en waar ze hem besteld hebben.
Taart was echt vreselijk.
Ff kijken of ik de foto nog kan vinden.

Edit:deze kreeg ik van mijn broer gestuurd.
Afbeelding

En deze nog van de week van een vriendin:

Afbeelding

Anoniem

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 11:59


ClaudiaHS

Berichten: 8057
Geregistreerd: 12-03-09
Woonplaats: Den Bosch

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 12:03

_-:( ik snap serieus niet dat mensen zoiets af durven te leveren.
Je zou je toch doodschamen.

Kinke

Berichten: 20541
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 12:06

:=
Tja….allebei ehmm niet fraai ;)
Die eerste is echt flink ingezakt. Niet genoeg dowels?, uitpuilende vulling en het lijkt wel alsof er 1 dikke laag vulling in zit oid. Die tweede lijkt een echte beginnerstaart.

ClaudiaHS

Berichten: 8057
Geregistreerd: 12-03-09
Woonplaats: Den Bosch

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 18:19

Ja best wel erg als het je bruidstaart is.

Marina,jij hebt vast een goede suggestie....
A.s zaterdag hebben we fancy fair op school.
Ik wil cupcakes maken met een toef.
Maar aangezien het zaterdag tussen de 28°c en 30°c wil worden lijkt mij een botercreme toef niet erg handig ivm smelten.
Heb jij nog een idee? ?
Iets wat ik een dag of 2 van te voren kan maken en iets wat niet smelt of uithard in de spuitzak.

Kinke

Berichten: 20541
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 18:25

Heb je crisco in huis? Zo ja, dan stuur ik je later even het recept als je mij je email adres even pb-t

EedihcrO

Berichten: 786
Geregistreerd: 12-04-15
Woonplaats: Rijen

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 19:17

Hoi dames, ik zie hier weer wat activiteit en heb een vraagje, waarvan ik hoop dat jullie hem kunnen beantwoorden. Heel handig ook, net na jullie linkjes :oo

Ik ben echt een hobbybakker en ben gevraagd een Bruidstaart te maken. Ze willen geen goud geld betalen en ik maak aardige taarten (zeker niet perfect). Maar hoe kan ik ze het beste stapelen? Ik heb een keer een workshop gedaan en daar gebruikte ze 2 kartonnetjes. Is dat voldoende bij meerdere lagen? Of kan ik dan beter een cakeboard of drum gebruiken? En ik heb houten stokjes gekocht bij een cakeshop. Zijn die wel handig?
Ik ga vooraf zeker nog wel wat dingetjes proberen, dus als een van hun wensen niet lukt, dan kan ik dat vooraf nog aangeven (ze hebben nog enkele maanden). Gelukkig willen ze geen al te moeilijke dingen. Alles heb ik al wel een keer gedaan.

eclair98

Berichten: 11604
Geregistreerd: 24-09-11
Woonplaats: Overijssel en Drenthe

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 19:25

Nou, zoals het daar boven is, moet het niet :') Maar ik kan je niet helpen, sorry :P

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 19:42

Ligt er denk ook wel aan hoeveel lagen je wil doen

EedihcrO

Berichten: 786
Geregistreerd: 12-04-15
Woonplaats: Rijen

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 19:49

Ze willen graag 4 lagen. Kleinste 15 cm. Grootste 30 cm. Vulling wordt waarschijnlijk frambozenslagroom en afgemeerd met ganache ipv botercreme.

Mijn derde taart was ook een Bruidstaart, maar die hoefde ik niet te stapelen, dat voorkomt al makkelijker dat ze inzakken natuurlijk.

ClaudiaHS

Berichten: 8057
Geregistreerd: 12-03-09
Woonplaats: Den Bosch

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 20:06

Een stapeltaart verstevig je áltijd met dowels.
Of het nou maar 2 lagen zijn of 10.
Hiervoor gebruik je houten stokjes (te koop bij bouwmarkt en zelf op maat zagen), evt plastic stokjes of zoals ik heel vaak doe, chocolade stokjes.
Deze maak je dus op maat en steek je in de onderste taart, daarbovenop een taart karton en daar de 2e taart op. En zo doe je de volgende lagen ook.
Ik doe zelf ook altijd een kloddertje botercreme onder het taart karton, dan blijft het goed op z'n plek.

EedihcrO

Berichten: 786
Geregistreerd: 12-04-15
Woonplaats: Rijen

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-06-16 20:36

Ank je Claudia, daar kan ik wel wat mee. Dowels had ik idd al in huis. Maar chocola kan inderdaad ook. Ze twijfelden zelf over het biscuit, of ze vanille of chocola wilden icm de frambozen. Dat laat ik ze nog proeven.

Maar ondanks de grotere lagen voldoet een taartkarton dus wel gewoon? Ik hoef niet zo'n steviger zilverkleurig board te gebruiken? Kan wel de stevigere zilver/gouden kartons nemen, die hebben 2 afgewerkte kanten natuurlijk.