Het zijn simpele kaneelzandkoekjes geworden.. Recept was erg onduidelijk dus geen idee welk deeg ik moest gebruiken Is van zo'n filmpje van Facebook, waarbij alles heel simpel en lekker lijkt haha.

[ img ]


Omg

wauw.

Nailed it

Wat een geweldige dingen komen er weer voorbij.

Tip voor de kaneelbroodjes (naam verraadt het al een beetje). Het wordt hier een gistdeeg voor gebruikt. Na de eerste keer rijzen uitrollen, besmeren met het suiker kaneel mengsel, oprollen en in plakken snijden. Daarna op de bakplaat nog voor een 2e keer laten rijzen.

[ img ]
[ img ]
Oke hij ziet er misschien best goed uit. Maar er is iets mis gegaan niet te eten

Die roomvlaai ziet er goed uit! Waar smaakte hij naar?

Heel vies volgens recept gedaan de bodum was goor en niet goed. Je moest de room mee bakken ook bah! Enige wat lekker was was de slagroom bovenop hahaha

Ik dacht dus serieus dat je een vlaai had gekocht en in je eigen bakblik had gedaan..

Hahahaha nee! Ik bak taarten op bestelling dus moet wel beetje iets kunnen maken he op spuiten is dus peace of cake alleen ik maak nooit zulke bodems haha

Ik heb zoiets soorgelijks gehaald bij de hema en ben er nu bij de 2e pot achter hoe je het beste kan doen.
Gewoon 1 grote plak op de ovenplaat en zodra ze de oven uit komen de figuurtjes erin drukken en dan laten afkoelen.

[ img ]

[ img ]

Weet je wat de hele truc is, deeg even een half uur in de koelkast voor je het gaat uitrollen. Het smelt als het ware doordat de boter te zacht is geworden, dan loopt het uit. Als het deeg weer koud is, dan lukt het wel. En anders kan het zijn dat er in verhouding te veel boter ingaat. Dat hebben recepten soms. Dan gewoon wat minder boter erin.

https://favorflav.com/nl/food-news/misb ... content=81 Ik ben benieuwd...

Geen foto maar wel een verhaaltje.
Gister wilde ik babi ketjap maken. Ik had nog een pakje in de kast staan. Afijn, groente gekocht, kip gekocht, kip gekruid en op gezet.
Uiteindelijk had ik de kip en de groente lekker gewokt. Ik open een zakje, doe er 300 ml water bij zoals op het pakje stond aangegeven.
Bleef wel erg waterig en dun vond ik... Wat bleek, ik had de marinademix bij de kip gegooid ipv de saus mix...
Volgende keer toch maar goed kijken op het pakje wat de saus is en de marinade

Vanaf komende vrijdag is er een nieuwe serie op Netflix.
Een soort Heel Holland Bakt, maar dan met mensen die absoluut niet kunnen bakken Daar komen zo te zien genoeg misbaksels voorbij

Oh wat geniaal Ook in Nederland of alleen in het buitenland?

Volgens Facebook ook in Nederland. Ik hoop het, het lijkt me zo grappig

Hahaha geniaal! Ik ga kijken!!

Ik stel een (mis)bakselmeeting voor waarbij iedereen iets meebrengt en dat we dan dat gaan bingewatchen.

Ohh dat moet ik zien

Haha, geweldig! Dat moet ik ook zien!

Oooh dat ga ik kijken op netflix.. het heet nailed it?

Die moet ik ook zien..

Laten we het er op houden dat de kleur in ieder geval aardig overeenkomt.

[ img ]