ItsMe2 schreef:Lay_D: heb je een recept van de eigen gemaakte berehap?
Gehakt kruiden naar smaak (Wij hadden zout,peper en 2 teentjes knoflook),1 ei,2 beschuiten.
Goed door elkaar kneden en dan ovale ballen van maken.
Wij hebben ze daarna in aluminiumfolie gewikkeld en gaar gestoomd voor +- 30 min in een boemboe stoommand die op een grote pan met kokend water stond.
Daarna in 4 a 5 plakken gesneden uien ringen er tussen en even kort gefrituurd.