Bokt.nl

**Geplaatst**: 30-09-18 08:41

Geplaatst: 30-09-18 08:41

Roquen schreef:
[ [url=m/Ui921x.jpg]Afbeelding[/url] ]

Hier stond zelf gemaakte Babi Pangang op het menu!

Dat wil ik ook nog steeds een keer poberen! Hoe was hij?

**Geplaatst**: 30-09-18 09:17

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 30-09-18 09:17

Goed gelukt en lekker! En eigenlijk ook best wel makkelijk! Had vorige week al de atjar gemaakt, dus was nu een kwestie van het vlees bereiden en de saus maken. Het vlees heb ik geroosterd, dus het was niet zo krokant als bij de chinees, maar de smaak was grotendeels hetzelfde.

**Geplaatst**: 30-09-18 09:33

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 30-09-18 09:33

Heb je een receptje?

**Geplaatst**: 30-09-18 09:44

Geplaatst: 30-09-18 09:44

DideH schreef:
Heb je een receptje?

https://www.keukenliefde.nl/zelfgemaakte-babi-pangang/

En de atjar met een receptje van smulweb, maar die zou je ook kant en klaar kunnen kopen.

Ik heb overigens geen hamlappen gebruikt, maar procureur (uit de nek). Heb het ook wel eens met varkenshaas gemaakt, dat was ook lekker.

**Geplaatst**: 30-09-18 10:02

Geplaatst: 30-09-18 10:02

Met speklap is het ook lekker, DideH

Edit,

Wij gebruiken altijd dit recept:
https://www.smulweb.nl/recepten/1404729/Pittige-babi-pangang-lekkerder-dan-van-de-chinees

**Geplaatst**: 30-09-18 10:19

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 30-09-18 10:19

Klinkt beide goed, ga me daar binnenkort maar eens aan wagen!

Vandaag is het tijd om oma's zondagse soep met draadjesvlees maar eens te reproduceren

**Geplaatst**: 30-09-18 14:29

Geplaatst: 30-09-18 14:29

**Geplaatst**: 30-09-18 17:06

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 30-09-18 17:06

Na een paar uur geduld te moeten hebben gehad, is oma's soep klaar

**Geplaatst**: 30-09-18 18:09

Geplaatst: 30-09-18 18:09

Veel en lekker honger!
Tagliatelle met groene pesto en gorgonzola.
Gebakken zalm.
en een salade van rucola,ui,tomaatjes,zongedroogde tomaatjes, mozarella en basilicum.

**Geplaatst**: 30-09-18 18:15

Geplaatst: 30-09-18 18:15

Grrr krijg de foto niet gedraaid.

**Geplaatst**: 30-09-18 18:24

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 30-09-18 18:24

Plus een eierbal maar die staat niet op de foto :Y)

**Geplaatst**: 30-09-18 18:53

Geplaatst: 30-09-18 18:53

Coq au vin

**Geplaatst**: 30-09-18 20:56

Geplaatst: 30-09-18 20:56

Naar de wok geweest.

Afbeelding

**Geplaatst**: 30-09-18 22:34

Geplaatst: 30-09-18 22:34

Ochtend: Soya latte & tosti’s met kaas, spinazie, krokante uitjes, champignons, olijven en rode peper. + soya kwark met verse stukjes nectarine, rode druiven, frambozen en blauwe bessen.

Avond: Vegan andijvie stamppot met soya room, plantaardige jus en een Roockworst van de Vegetarische slager

.

En morgen voor de lunch vast gemaakt: simpele wok met Chinese groenten, kastanje champignons en vegetarische spekreepjes. Beetje kruiden en soyasaus erbij en morgen in een wrap!

Afbeelding

**Geplaatst**: 01-10-18 07:52

Geplaatst: 01-10-18 07:52

Emmaa schreef:
Ochtend: Soya latte & tosti’s met kaas, spinazie, krokante uitjes, champignons, olijven en rode peper. + soya kwark met verse stukjes nectarine, rode druiven, frambozen en blauwe bessen.

[ [url=m/blNb3d.png]Afbeelding[/url] ]

Avond: Vegan andijvie stamppot met soya room, plantaardige jus en een Roockworst van de Vegetarische slager .

[ [url=m/OVYhpo.jpg]Afbeelding[/url] ]

En morgen voor de lunch vast gemaakt: simpele wok met Chinese groenten, kastanje champignons en vegetarische spekreepjes. Beetje kruiden en soyasaus erbij en morgen in een wrap!

[ [url=m/UDD4Gm.jpg]Afbeelding[/url] ]

Wauw