Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 25-07-16 14:13

een week geen keuken wat gaan we eten?

Geplaatst door de TopicStarter : 25-07-16 14:13

Hallo Bokkers
1 augustus wordt onze oude keuken er uitgehaald en dan gaat mijn man de leidingen verleggen en de nieuwe keuken plaatsen. Ik ga er vanuit dat ik minimaal een week niet kan koken.

Ons gezin bestaat uit:
Mijn man.
Ik zelf
5 jarige zoon en een 2 jarige zoon.
En een baby.

Ik wil die week graag (ook) gezond eten.
Maar heb alleen een airfryer en een magnetron :')

Ik wil voor mininaal 7 dagen eten hebben.

- avondje patat met sla
- pizza zou ook kunnen uit de airfryer
- koude tortilla's met zalm/sla etc kan ook.

Maar super gezond is het niet.

Nu is mijn oudste zoon erg moeilijk qua eten. Liefst eet die alleen maar spinazie, broccoli en bloemkool met aardappels.

Iemand nog kind vriendelijke ideeën?

**Geplaatst**: 25-07-16 14:15

Re: een week geen keuken wat gaan we eten?

Geplaatst: 25-07-16 14:15

Eten bij vrienden, ouders, buren?

**Geplaatst**: 25-07-16 14:16

Geplaatst: 25-07-16 14:16

Heb je een magnetron? Dan alvast extra maaltijden maken en invriezen, die kun je dan zo opwarmen in de magnetron.

**Geplaatst**: 25-07-16 14:17

Geplaatst: 25-07-16 14:17

Aangezien het hartje zomer is: misschien kun je ergens een gas barbecue (of zo'n kleine campingvariant) lenen of voor een leuke prijs op de kop tikken? Daarmee kan je (redelijk) normaal koken. En anders de ongezonde hap combineren met gezond eten bij vrienden of familie?

**Geplaatst**: 25-07-16 14:19

Geplaatst: 25-07-16 14:19

bij de action een kookplaat halen?

**Geplaatst**: 25-07-16 14:20

Geplaatst: 25-07-16 14:20

Wij krijgen ook een nieuwe keuken, de oude is er nu zo'n twee weken uit en de nieuwe komt pas over 1/2 weken.

Bij ons staat de oven nu in de woonkamer (samen met de koelkast :')

).

We hebben een goedkoop kookplaatje gehaald bij de blokker voor 20 euro en daarnaast vind mijn vader het heel leuk om de barbecueën dus daar maken we vaak het vlees op.

**Geplaatst**: 25-07-16 14:21

Geplaatst: 25-07-16 14:21

Mijn zus zat vorige week in het zelfde schuitje en die heeft voor 20 euro bij de Blokker een kookplaatje met 2 pitten gekocht. Deze werkt op electriciteit dus kun je bijvoorbeeld in de woonkamer een noodkeukentje er van maken. Met 2 pannen en een Airfryer kom je al een heel end dacht ik!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 25-07-16 14:26

Re: een week geen keuken wat gaan we eten?

Geplaatst door de TopicStarter : 25-07-16 14:26

Kookplaatje is inderdaad best een goed idee.

Broccoli/aardappels
Bloemkool/aardappels
Is dat lekker uit de diepvries?
Anders is dat best een idee. Vlees kan uit de airfryer.

Wij hebben toevallig twee gas aansluitingen mijn man wou de oven/gasplaat misschien tijdelijk daar neer zetten maar dat is midden in de woonkamer vind dat niet prettig met kleinekinderen.

**Geplaatst**: 25-07-16 14:27

Geplaatst: 25-07-16 14:27

De dagen ervoor extra maaltijden maken en in de vriezer doen.
Maaltijdsalades maken met brood erbij
In de airfryer kun je complete eenpansmaaltijden maken. http://www.airfryerweb.nl/airfryerrecepten/
http://www.airfryerweb.nl/airfryerrecepten/

**Geplaatst**: 25-07-16 14:28

Geplaatst: 25-07-16 14:28

koude salades?

**Geplaatst**: 25-07-16 14:29

Geplaatst: 25-07-16 14:29

Bloemkool, broccoli en aardappelen kunnen heel goed uit de vriezer

Of zo'n losse elektrische kookplaat, dat is helemaal ideaal. Maar dan moet je wel pannen hebben die tegen inductie kunnen, anders werkt dat niet.

**Geplaatst**: 25-07-16 14:31

Geplaatst: 25-07-16 14:31

En heb je toevallig een camper/caravan ? die keuken kun je ook gebruiken

**Geplaatst**: 25-07-16 14:34

Geplaatst: 25-07-16 14:34

Wij hebben weleens uit gemak groente uit de diepvries, bijvoorbeeld van Bonduelle.
O.a. de boontjes zijn prima te eten na 'stomen' in de magnetron.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 25-07-16 14:35

Geplaatst door de TopicStarter : 25-07-16 14:35

Mijn nieuwe pannenset is inductie.mogen die dan daarop en daarna op inductie.
Opzich is koken vooraf en dan alleen opwarmen het fijnst. Afwassen mag ik namelijk in de badkamer gaan doen.

De nieuwe keuken hebben we al en staat al gedeeltelijk in elkaar (kastjes)

Me ouders willen eventueel de caravan hier wel neerzetten. Die zijn nu nog pp vakantie.

Familie hebben we niet heel dichtbij wonen.

**Geplaatst**: 25-07-16 14:36

Geplaatst: 25-07-16 14:36

Bloemkool/broccoli aardappel ovenschotel

Die zijn prima in te vriezen, smaken heerlijk uit de magnetron vind ik!
Kun je niet een kookplaatje lenen bij iemand? Ik heb zelf een inductie plaatje. Ideaal! Stoompan erop, en dan onderin de aardappelen, rijst of pasta en bovenin stoomt de groente gaar

Barbecue is ook een idee, dat kan ook gezond zijn. Gepofte aardappel, maïskolf, gevulde paddestoelen, gevulde tomaat/paprika/courgette.. Heerlijk!

**Geplaatst**: 25-07-16 14:39

Geplaatst: 25-07-16 14:39

Koop een skottelbraai $*\o/*$

Hier staan recpten
http://www.kokenopdecamping.nl/skottelb ... epten.html

**Geplaatst**: 25-07-16 15:05

Re: een week geen keuken wat gaan we eten?

Geplaatst: 25-07-16 15:05

Ik kook mn aardappelen in de magnetron. In n bak en magnetron folie erover, 5 min en ze zijn gaar. Zo kun je ook groenten en zelfs vlees bereiden. Google maar eens op koken met magnetron

**Geplaatst**: 25-07-16 15:12

Re: een week geen keuken wat gaan we eten?

Geplaatst: 25-07-16 15:12

Ik zou mezelf iedere avond bij iemand anders uitnodigen en mee eten. Beste optie

**Geplaatst**: 25-07-16 15:13

Geplaatst: 25-07-16 15:13

Het zal voorbereiding kosten en wat meer tijd en moeite dan normaal, maar DIT lijkt mij zo geinig om een keer te doen, gewoon omdat het kan. Koken met... je auto!

http://www.carbecue.co.uk/

Totaal onhandig maar wel geinig

**Geplaatst**: 25-07-16 15:19

Re: een week geen keuken wat gaan we eten?

Geplaatst: 25-07-16 15:19

Toevallig geen vrienden of buren die op vakantie zijn in die periode en waarvan je de sleutel mag van hun huis, dan kan je daar koken.

Anders inderdaad van te voren maken en invriezen. Dat kan prima met gekookte aardappels/groente/vlees. Bloemkool vind ik geen succes uit de magnetron maar broccoli/worteltjes enz kan prima.

Anders vlees vast braden en invriezen in porties, dat kan in de magnetron. Aardappels idem of in de airfryer als partjes. En dan de groente vers maken om zo'n electrisch plaatje of een camping pitje.

**Geplaatst**: 25-07-16 15:23

Geplaatst: 25-07-16 15:23

En paar keer vers sla maken, bij de super verse sla, tomaat, komkommer, feta.
Eventueel met kant en klare uitgebakken spekjes erbij..... prima salade, dressing hoeft niet in de koelkast... desnoods haal je een snackje uity de vriezer voor erbij.... en gebakken aardappeltjes kunnen ook in je airfryer toch ?

**Geplaatst**: 25-07-16 15:24

Geplaatst: 25-07-16 15:24

in de magnetron kun je ook aardappelen koken en soep opwarmen. Duik in de wereld der magnetron koken zou ik zeggen

En heb je geen gourmetplaat? Of bbq? Klein kookplaatje is ook ideaal!

En wat minder gezond, t is maar een week

**Geplaatst**: 25-07-16 15:30

Re: een week geen keuken wat gaan we eten?

Geplaatst: 25-07-16 15:30

Een keer soep uit blik opwarmen in de magnetron?

Pasta maken en invriezen?

**Geplaatst**: 25-07-16 15:31

Geplaatst: 25-07-16 15:31

Met de airfryer kan je complete maaltijden maken.
Ovenschotels, aardappelen, groente en vlees noem maar op

Op de facebookpagina van Airfryer NL of the Philips chef staan heel veel recepten

**Geplaatst**: 25-07-16 15:35

Geplaatst: 25-07-16 15:35

Nu zelf alvast soep maken en invriezen? Is daarna zo warm te maken!

Daarnaast kan je bijvoorbeeld rode kool uit een potje en spinazie uit de vriezer heel makkelijk warm maken in de magnetron. Lekker visstickjes en aardappeltjes uit de airfryer en klaar is kees!

Pasta + Pastasaus alvast maken en invriezen, dat is ook zo opgewarmd in de magenetron.