Kerstdessert, wat maak jij?

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-16 23:05

Alpha, hebben ze ook die kleine vanille crème taartjes ? :~
Die zijn zoooo lekker

Oedi

Berichten: 770
Geregistreerd: 17-10-09

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-16 23:24

Ik ga van verschillende smaken meringue driehoeken en sterren maken. Die stapel ik op elkaar van groot naar klein zodat je een kerstboom krijgt *D Ik plak ze aan elkaar met chocola en versier ze er ook mee

mala26

Berichten: 5002
Geregistreerd: 05-02-13

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-16 23:53

Wat een leuk idee Oedi!!! Foto??

Whizz
Berichten: 1044
Geregistreerd: 24-06-07

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 21-12-16 23:54

Alpha en warboel, wat mooi! :x ik vond mijn probeersel weer niet zo'n succes. :n
Ik heb voor de zekerheid maar vast een citroen merenguetaart besteld :o {:) :o {:)

Maartje1990

Berichten: 22278
Geregistreerd: 05-06-06
Woonplaats: Kessel (Limburg)

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 00:03

Op de planning staat een chocoade taart, mn tante heft die een keer gemaakt en was echt zalig!! Ik heb ook nog een super lekker recept voor een cheesecake mischien dat ik daar ook nog wat mee zal doen.

Foto's en link van de recepten voor de liefhebber:

Cheesecake:
http://www.glamour.nl/artikel/cheesecak ... en-karamel

Chocolade


Afbeelding
Afbeelding

secricible

Berichten: 25696
Geregistreerd: 07-07-04
Woonplaats: Maasbommel

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 00:13


Ingrid_92

Berichten: 2829
Geregistreerd: 20-05-12
Woonplaats: Stellendam

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 00:18

Mango toetje! Echt heerlijk.

- Je klopt slagroom
- Je mengt de slagroom met Griekse Yoghurt
- Je stopt een mango in de blender, totdat het moes geworden is
- Je maakt laagjes: mango - slagroom met de yoghurt - mango - slagroom met de yoghurt .. Bovenop leg je een paar muntblaadjes, of een paar frambozen.

Echt verrukkelijk! <3

enamorada

Berichten: 2764
Geregistreerd: 25-01-15
Woonplaats: Utrecht

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 00:26

Ik overweeg om in plaats van de teramisu deze taart te gaan maken:

Afbeelding

Afbeelding

Bokkertje21
Berichten: 146
Geregistreerd: 03-08-12

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 00:42

wat een lekkere dingen komen hier voorbij :9 .
Die taart hierboven is ook heel erg leuk.
Ik ga een toetje maken met mascarpone en koffie. In van die kleine schaaltjes waar ook creme-brulee in gedaan word. Eerst een bodem van bastogne koeken (in de blender verkruimelen en mengen met gesmolten boter) daarna een laagje koffie-mascarpone, een laagje chocolade-koffiesaus, nog een laagje koffie-mascarpone en dan "garneren" met een cacao kerstboomvormpje.
Ik ben te eigenwijs om me aan een recept te houden dus ik heb van verschillende recepten wat dingen gebruikt en aangepast. Ik kan geen test variant maken van te voren dus ik hoop maar dat het goed gaat, ik ben geen keukenprinses := .

Alpha89

Berichten: 1058
Geregistreerd: 24-08-13
Woonplaats: Ergens in Nederland, Spanje en Portugal

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 06:54

maralyn schreef:
Oeewww aplha! Als ik daar kom, kom ik daar tussen zes planken weer weg.
Ik zou me daar écht dood in eten!!!

Hier creatief met ballonnen, chocola en ijs. :D


Hahaha! Ja dat is echt een toetjesland daar pff niet goed voor mij :') ik weet niet eens welke mijn favoriet is,l. Ze zijn allemaal lekker en vaak helemaal niet lastig te maken.
Zelf kan ik de mangomousse altijd wel goed maken. 1 mango door de blender (de schil en pit eruit ;-)) halen, daarna 1 blik gecondenseerde melk en 1 klein bekertje room erdoorheen kloppen, goed koelen en klaar! Dit kan ook met aardbeien, ananas enz

Alpha89

Berichten: 1058
Geregistreerd: 24-08-13
Woonplaats: Ergens in Nederland, Spanje en Portugal

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 06:56

Sonja_vR schreef:
Alpha, hebben ze ook die kleine vanille crème taartjes ? :~
Die zijn zoooo lekker


Ja! Pastel de nata!
oh ik ga al watertanden. Je kan zoiets ook als taart maken! Het recept is online te vinden maar op de een of andere manier krijg ik 'm nooit zoals in Portugal. Waarschijnlijk heeft dat te maken met het deeg hier, is toch anders

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 08:54

Ja die :~
Die zijn echt zo verschrikkelijk lekker en dat terwijl ze eigenlijk zo simpel zijn ...
Of misschien wel juist daarom...
Donders, ben eerst maar receptjes gaan zoeken
Die moeten gemaakt worden Y)(^)

(Geloof wel dat ik het grootste deel gelijk weg moet geven... anders eet ik ze allemaal zelluf op :Y) :') )

Miefje

Berichten: 1547
Geregistreerd: 02-12-16
Woonplaats: Limburg

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 11:21

Ik maak jelly pudding (uit zakjes uit Engeland) met stukjes fruit erin.
Verrukkelijk!
En dan het liefst met slagroom en ijs dr bij <3

bertine37

Berichten: 2128
Geregistreerd: 23-06-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 11:29

Ik volg even , moet ook nog iets verzinnen

Roodvos

Berichten: 6660
Geregistreerd: 03-04-04
Woonplaats: Op een bult SiO2

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 11:47

Ik ga een kerstdiner zonder (toegevoegde) suiker en koolhydraten maken, dus ik serveer als dessert (verse) schijven ananas met (ontdooid) rood zomerfruit uit de vriezer. En eventueel nog garneren met zonnebloempitten.
Dat ga ik mooi op een bord leggen, als een soort carpaccio.

Gulpje

Berichten: 8071
Geregistreerd: 07-10-03
Woonplaats: In Uranus

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 13:24

Ik hartje dit topic <3

Gulpje

Berichten: 8071
Geregistreerd: 07-10-03
Woonplaats: In Uranus

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 13:25

Alpha89 schreef:
Ben bij Portugese familie en vrienden dit jaar in Portugal..daar hebben ze nooit gehoord van 'wat voor dessert zal ik eens maken dit jaar', nee, daar zetten ze gewoon 27 toetjes of meer op tafel :') hajjeeeee (recepten heb ik wel hoor ;-) )

[ [url=m/OEizt1.jpg]Afbeelding[/url] ]



Hoe laat moet ik er zijn? *\o/* *\o/* *\o/*

Angelaa2
Berichten: 4227
Geregistreerd: 20-02-06
Woonplaats: Noord-Holland

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 13:45


KaatjeV
Berichten: 74
Geregistreerd: 22-02-09

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 14:06

Ik ga magic chocolate balls maken, met vanille of pistache ijs en brownie!
de choco bollen al klaar, nu brownie nog

daffodil

Berichten: 10442
Geregistreerd: 12-11-03

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 14:11

Oh cool, ik zit net op aliexpress van die bollen te bestellen om daar in de toekomst ook wat mee te doen. Heb je ze hier in NL gekocht?

Oedi

Berichten: 770
Geregistreerd: 17-10-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 14:13

mala26 schreef:
Wat een leuk idee Oedi!!! Foto??


Ik heb het nog nooit gemaakt en ook nog nooit ergens gezien, maar als het af is zal ik hier een foto plaatsen!

Edit: even gezocht en een foto gevonden van hoe het eruit zou kunnen gaan zien :Y)

Afbeelding

Anoniem

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 14:38

Wauw, wat gaaf!

secricible

Berichten: 25696
Geregistreerd: 07-07-04
Woonplaats: Maasbommel

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 18:15

Oedi, superleuk bedacht!!

Ik heb vandaag eindelijk korte metten gemaakt met mijn caramelvloek. Jaren geleden, de eerste keer dat ik een toetje voor het kerstdiner moest maken mislukte mijn caramel steeds, ik snapte er niks van. De suiker kristalliseerde steeds aan de pan.
Jaren later leerde ik dat je niet mocht roeren :+ wist ik veel, ik was 15 ofzo. Maar nooit meer gedaan daarna.
Vandaag opnieuw caramel gesponnen en met succes, yay. Nu 10 caramelnestjes gemaakt om de bol in te zetten.

mala26

Berichten: 5002
Geregistreerd: 05-02-13

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-16 21:20

Ziet er gaaf uit Oedi!! Ben ook zeer benieuwd naar jou versie.

Whizz
Berichten: 1044
Geregistreerd: 24-06-07

Re: Kerstdessert, wat maak jij?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 23-12-16 01:20

Oedi _/-\o_ prachtig, maak je een foto?