Taart aankleden

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
ponyparadijs

Berichten: 15646
Geregistreerd: 12-09-05
Woonplaats: Noord-Holland

Taart aankleden

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 18-12-16 14:42

Oke in de trant van 'heel bokt helpt'

Ik maak voor het kerst diner (1ste kerstdag) 2 taarten
1x een red velvet die ik vul en afsmeer met cream cheese frosting

De andere taart wordt een vanille taart gevuld met aardbeienbavaroise
Maar hoe maak ik die mooi aan de buitenkant?

Ik ben zelf niet zo goed met marsepein en fondant dus ik hoop eigenlijk iets wat ik er gewoon op kan smeren
En dan eventueel garneren met bijvoorbeeld aardbeien

Wie heeft er tips en ideeën?

luuntje

Berichten: 13972
Geregistreerd: 18-08-04
Woonplaats: Nieuw-Vennep

Re: Taart aankleden

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-12-16 14:51

Je kan er fruit opleggen of chocolade.
Met een spuitzak en mondje kan je roosjes spuiten.

Britt

Berichten: 18893
Geregistreerd: 18-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-12-16 14:55

Je kunt afsmeren met diezelfde bavaroise en dan idd afmaken met fruit, maar ook met sterren en glitters natuurlijk.

Met spuitmondjes kun je inderdaad ook leuke dingen doen, bijvoorbeeld met verschillende kleuren icing een sneeuwpop of kerstmuts tekenen en dan daaromheen weer met de bavaroise of ook weer icing.
Afbeelding

Je kunt icing ook gebruiken om er overheen te laten lopen, glaceren zeg maar. Ziet er ook heel chique uit!

Set_Elkol
Berichten: 14849
Geregistreerd: 06-06-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-12-16 15:05

Je kan kant en klare decoraties krijgen maar ook zelf sterren uitsteken uit marsepein of met fruit decoreren of chocolaatjes.je kan ook rondom de buitenkant gewoon een lint binden voor de sier heel voorzichtig. Ook kan je nootjes of amandelschaafsel aan de buitenkant plakken.

ponyparadijs

Berichten: 15646
Geregistreerd: 12-09-05
Woonplaats: Noord-Holland

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 18-12-16 15:56

luuntje schreef:
Je kan er fruit opleggen of chocolade.
Met een spuitzak en mondje kan je roosjes spuiten.

Wat voor spuitmondje gebruik ik dan en heb je daar een beschrijving bij hoe te doen?

Britt schreef:
Je kunt afsmeren met diezelfde bavaroise en dan idd afmaken met fruit, maar ook met sterren en glitters natuurlijk.

Met spuitmondjes kun je inderdaad ook leuke dingen doen, bijvoorbeeld met verschillende kleuren icing een sneeuwpop of kerstmuts tekenen en dan daaromheen weer met de bavaroise of ook weer icing.
[ Afbeelding ]

Je kunt icing ook gebruiken om er overheen te laten lopen, glaceren zeg maar. Ziet er ook heel chique uit!

Met icing glaceren?
Gaat op google even zoeken

Set_Elkol schreef:
Je kan kant en klare decoraties krijgen maar ook zelf sterren uitsteken uit marsepein of met fruit decoreren of chocolaatjes.je kan ook rondom de buitenkant gewoon een lint binden voor de sier heel voorzichtig. Ook kan je nootjes of amandelschaafsel aan de buitenkant plakken.

Ik kan nog wel eens bij de bakwinkel gaan kijken voor de versiering inderdaad

Badeendje

Berichten: 3939
Geregistreerd: 25-11-11
Woonplaats: Baarlo

Re: Taart aankleden

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-12-16 16:24


ponyparadijs

Berichten: 15646
Geregistreerd: 12-09-05
Woonplaats: Noord-Holland

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 18-12-16 17:11