Bokt.nl

**Geplaatst**: 27-04-17 10:07

Geplaatst: 27-04-17 10:07

Mijn favoriet!

Pasta (penne of die spiraal dingen)
Rucola
Cherry tomaatjes
Italiaanse ham
Parmezaanse kaas
Pijnboompitten

En dan een dressing van tomatenketchup en mayonaise erbij. Of gewoon cocktailsaus haha

**Geplaatst**: 27-04-17 11:18

Geplaatst: 27-04-17 11:18

Ohhhh salades

Mn favoriete pastasalade:
Fusilli
Veldsla
Cherrytomaatjes
Mozzarella
Gebakken spekjes
Pesto
Evt pijnboompitjes

Mn moeders rijstsalade:
Wilde en witte rijst
Gerookte kip
Aardbeien
Mais
Doperwten
Paprika
Lente ui
Evt necrarine
Honing-mosterddressing

Nog een lekkere:
Veldsla
Aardbeien
Brie
Cashewnoten (ongezouten)
Honingmosterd dressing

**Geplaatst**: 27-04-17 11:21

Re: De lekkerste salades (recepten)

Geplaatst: 27-04-17 11:21

leuk topic! Ga zeker wat van jullie idee proberen! Die met aardbei , lijkt me heerlijk!

**Geplaatst**: 27-04-17 12:55

Geplaatst: 27-04-17 12:55

Heerlijke salades komen voorbij , ik heb ook een lekker recept.

Spinazie
gebakken champignons
geroosterde pijnboompitjes
uitgebakken spekjes
cherrytomaatjes
gedroogde tomaat in stukjes
eventueel nog wat komkommerblokjes en of appel
honing/mosterddressing erdoor scheppen samen met parmezaanse kaasschilfers

**Geplaatst**: 27-04-17 12:56

Geplaatst: 27-04-17 12:56

Ijabergsla met gekookt eitje en kiphaasje filet.

**Geplaatst**: 27-04-17 16:43

Geplaatst: 27-04-17 16:43

Nog een niet genoemde variant :Y)

witlof (zonder kern)
appel
rozijnen
provinciaalse kruiden
yoghurtdressing/mayonaise
eventueel nog walnoten erbij door

Groet Karin.

**Geplaatst**: 27-04-17 18:21

Geplaatst: 27-04-17 18:21

Oef ik heb net gegeten maar het water loopt me in de mond van al die salades!

Onze salade:

Brie
Aardappel
Gekookt ei
Bacon
Zakje peterselie ui dressing poeder van calve
En croutons van peperkoek! Die zijn zooo lekker. Gewoon de peperkoek in blokjes snijden en bakken in een beetje boter.

**Geplaatst**: 27-04-17 18:30

Geplaatst: 27-04-17 18:30

Mijn en mijn dochters favoriet:

Pasta
Veldsla
Spekjes
Cherrytomaat
Sjalot
Gerookte kip
Kruiden smeerkaas
Evt. Wat geraspte parmezaanse kaas.

Pasta koken, alles snijden. Pasta afgieten en de kruidenroomkaas erdoor roeren zoveel als je lekker vind. De rest erbij en eet smakelijk.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-04-17 18:46

Geplaatst door de TopicStarter : 27-04-17 18:46

Wat komen er heerlijke salades voorbij! Morgen gaan we salade eten, dus ga eens een lekkere uitzoeken hier.

Die peperkoek croutons klinken erg lekker! Jammer dat we hier geen peperkoek hebben.

Hoe smaakt rauwe spinazie (ongeveer)?

**Geplaatst**: 27-04-17 18:47

Geplaatst: 27-04-17 18:47

Penne gekookt
Uitgebakken spekjes
Tomaatjs
Uitje
Gegrilde asprges wit met dille kruiden
Paprika
Beetje honing mosterd dressing

Jamjam eten maar

**Geplaatst**: 27-04-17 20:57

Geplaatst: 27-04-17 20:57

Quir schreef:
Wat komen er heerlijke salades voorbij! Morgen gaan we salade eten, dus ga eens een lekkere uitzoeken hier.

Die peperkoek croutons klinken erg lekker! Jammer dat we hier geen peperkoek hebben.

Hoe smaakt rauwe spinazie (ongeveer)?

Rauwe spinazie smaakt een beetje als malse sla. Het heeft een milde spinazie smaak als je het rauw eet. Ik vind het erg lekker.

**Geplaatst**: 28-04-17 16:32

Geplaatst: 28-04-17 16:32

**Geplaatst**: 28-04-17 16:58

Geplaatst: 28-04-17 16:58

Pasta salade.

500 gr tricolore fusili koken zoals aangegeven op de verpakking. Zodra het klaar is afgieten en afspoelen met koud water.
3 kipfilets koken in een ruime pan water met eventueel een blokje kippenbouillon. Goed gaar koken tot ze bijna uit elkaar vallen. Af laten koelen en dan plukken (kan ook met een vork) zodat je een soort van pulled chicken krijgt.

3 rode en 3 gele paprika's in fijne blokjes snijden.
4 uien fijn snipperen.
Zilveruitjes (1 pot,zoet/zuur) klein snijden (ik snij ze altijd in vieren)
Augurken (pot,zoet/zuur) in kleine blokjes snijden.
Ananas (uit blik) in kleine stukjes snijden.

Yogonaise ( ik gebruik iets meer als de halve pot) mengen met de gesneden groenten pasta en geplukte kipfilets, op smaak brengen met grove peper,zout en paprikapoeder en dan goed door elkaar mengen.

De hoeveelheid yogonaiss kan je naar eigen smaak toevoegen.

Heel simpel (alleen veel snijwerk) en lekker fris .

**Geplaatst**: 28-04-17 17:10

Geplaatst: 28-04-17 17:10

Lay-d en dan heb je met deze hoeveelheden pastasalade voor euhhh 30 personen of dertig dagen achter elkaar? :wow:

Klinkt wel lekker overigens!

Laatst bijgewerkt door Anoniem op 28-04-17 17:13, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 28-04-17 17:12

Geplaatst: 28-04-17 17:12

oh mjam

Uhm dit is een receot van mijn oma

Macaroni (koken en dan afkoelen)
Mayonaise
Kerrie
Gekookte kip
Augurken
Champignons (uit blik)
Gekookt ei
Ui

**Geplaatst**: 28-04-17 17:16

Geplaatst: 28-04-17 17:16

Anoniem schreef:
Lay-d en dan heb je met deze hoeveelheden pastasalade voor euhhh 30 personen of dertig dagen achter elkaar?

Klinkt wel lekker overigens!

Voor 2 dagen

Wij zijn met ons zessen waarvan mijn man en onze 4 kinderen grote eters zijn

Maar bij een bbq met groot gezelschap is het ook genoeg

**Geplaatst**: 29-04-17 13:51

Re: De lekkerste salades (recepten)

Geplaatst: 29-04-17 13:51

farfalle
rucola melange
feta blokjes
ham blokjes
augurk
gekookt uit
cashenoten

**Geplaatst**: 22-05-17 23:00

Geplaatst: 22-05-17 23:00

Ook super lekker

Sla mix maakt niet uit wat je lekker vind
Feta blokjes
Evt olijven
Klein blikje tonijn op olie
Maïs uit blik

De olie uit de tonijn is tevens de dressing

**Geplaatst**: 22-05-17 23:11

Re: De lekkerste salades (recepten)

Geplaatst: 22-05-17 23:11

Rucola
Watermeloen
Geitenkaas
Pijnboompitjes geroosterd
Balsamico dressing

Rauwe witlof
Dressing van mayonaise, en jus d'orange (mooi glad door elkaar roeren)
Blokjes appel
Blokjes kaas
Gekookt ei in parten (of hoeveel je wilt)
Dunne plakjes achterham

Heerlijk

**Geplaatst**: 25-05-17 09:10

Geplaatst: 25-05-17 09:10

Lay_D schreef:
Pasta salade.

500 gr tricolore fusili koken zoals aangegeven op de verpakking. Zodra het klaar is afgieten en afspoelen met koud water.
3 kipfilets koken in een ruime pan water met eventueel een blokje kippenbouillon. Goed gaar koken tot ze bijna uit elkaar vallen. Af laten koelen en dan plukken (kan ook met een vork) zodat je een soort van pulled chicken krijgt.

3 rode en 3 gele paprika's in fijne blokjes snijden.
4 uien fijn snipperen.
Zilveruitjes (1 pot,zoet/zuur) klein snijden (ik snij ze altijd in vieren)
Augurken (pot,zoet/zuur) in kleine blokjes snijden.
Ananas (uit blik) in kleine stukjes snijden.

Yogonaise ( ik gebruik iets meer als de halve pot) mengen met de gesneden groenten pasta en geplukte kipfilets, op smaak brengen met grove peper,zout en paprikapoeder en dan goed door elkaar mengen.

De hoeveelheid yogonaiss kan je naar eigen smaak toevoegen.

Heel simpel (alleen veel snijwerk) en lekker fris .

Ik heb deze salade gisteren gelijk uitgeprobeerd! Heerlijke salade!

**Geplaatst**: 25-05-17 09:35

Geplaatst: 25-05-17 09:35

Koude fusilli pasta
Rucola
Gebakken pijnboompitjes
Zongedroogde tomaatjes
Zout&peper
Beetje suiker
Balsamico azijn (scheutje)
Olijfolie

**Geplaatst**: 25-05-17 09:38

Re: De lekkerste salades (recepten)

Geplaatst: 25-05-17 09:38

Geen 'echte' salade misschien, maar ik ben verliefd op Witlofsalade

Rauwe Witlof
Appel
Rozijnen
Beetje slasaus

**Geplaatst**: 25-05-17 09:38

Geplaatst: 25-05-17 09:38

Slamix
Geitenkaas
Gemarineerde aardbeien (3 eetlepels basamicoazijn, 1 eetlepel honing; 30 minuten in de koelkast marineren)
Pijnboompitten
Komkommer

Parelcouscous (gekookt in bouilon)
Gegrilde wilde perzik
Geitenkaas
Komkommer
Sla
Walnoten

Mijn twee favorieten op dit moment

**Geplaatst**: 25-05-17 09:41

Geplaatst: 25-05-17 09:41

Deze is ook lekker;

Rucola
Veldsla mix (zo'n kant en klaar zakje)
Spek/bacon
Oude kaas in stukjes gescheurd
Gegrilde kipfilet reepjes
Komkommer en/of tomaat
Olijfolie + groene pesto
Zout&peper
Beetje paprika en knoflook poeder

Maar meestal maak ik de salades met net wat er voor handen is, ook goed voor de variatie

**Geplaatst**: 25-05-17 09:54

Re: De lekkerste salades (recepten)

Geplaatst: 25-05-17 09:54

Oh wat een heerlijke salades komen er hier voorbij zeg!

Mijn favorietje:
Tomaatjes
Mozarella
Paprika
Champignons
Komkommer
Basilicum
Kruidenkaas of groene pesto.
Voor de niet-vegetariërs kan er ook nog kip bij.
Deze kan zowel warm als koud en ik doe dit ook nog wel eens in een wrap. Heerlijk!