Bokt.nl

**Geplaatst**: 15-05-17 09:07

.

Geplaatst: 15-05-17 09:07

.

Laatst bijgewerkt door Anoniem op 23-02-23 13:52, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 15-05-17 09:12

Re: Ideeën niet te moeilijk 3 gangen diner

Geplaatst: 15-05-17 09:12

Ik vind het vaak wel leuk om zelf een broodje hamburger te maken, maar dan op chique, zeg maar. Dus zelf de hamburger maken en het (kip)gehakt kruiden en serveren op een Italiaanse bol met gegrilde aubergine, salade, sausje van yoghurt, etc. En dan lekker aardappeltjes in de schil gebakken met wat rozemarijn er over erbij, of frietjes van zoete aardappel.

Of een nacho schotel met gehakt, paprika, tomaten, mais, uitje, knoflook, etc. En doritos in een ovenschaal met veel kaas er over. In de oven zetten tot het gesmolten is en serveren met sour Cream en (zelfgemaakte guacamole).

Comfort food is altijd wel lekker, voor je naar de film gaat, vind ik

**Geplaatst**: 15-05-17 09:15

Geplaatst: 15-05-17 09:15

.

Laatst bijgewerkt door Anoniem op 23-02-23 13:52, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 15-05-17 09:21

Re: Ideeën niet te moeilijk 3 gangen diner

Geplaatst: 15-05-17 09:21

1 grote ovenplaat maken met: kippenpoten, gekruide aardappelen en verschillende soorten groente besprenkeld van te voren met basilicumolie of knoflookolie (paprika, wortel, ui, champignon enz).

Hele boel in de oven, garen en klaar!

**Geplaatst**: 15-05-17 09:26

Geplaatst: 15-05-17 09:26

In het geval van de burger kan dat prima toch?

In het geval van de doritos schotel kun je er een Mexicaanse tomatensoep van maken? Of een paprika-tomatensoep?

En chocolade is altijd goed

je kunt ook die een beetje specialer maken door een heel klein beetje chili door de chocolade te doen. Eventueel serveren met mango(ijs) of (gegrilde) ananas

**Geplaatst**: 15-05-17 09:29

Geplaatst: 15-05-17 09:29

.

Laatst bijgewerkt door Anoniem op 23-02-23 13:52, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 15-05-17 09:38

Re: Ideeën niet te moeilijk 3 gangen diner

Geplaatst: 15-05-17 09:38

Dan is mijn optie prima en makkelijk. Kan je voorbereiden, hoeft je niets meer aan te doen dan in de oven schuiven en klaar.

Britt, die hamburgers klinken zalig!

Een variant van jouw Mexicaanse maak ik ook, zelfde inhoud alleen doe ik er ook bbq krieltjes bij in en een klein potje pikante pastasaus. Zalig!

**Geplaatst**: 15-05-17 09:42

Re: Ideeën niet te moeilijk 3 gangen diner

Geplaatst: 15-05-17 09:42

Witlof ham/kaas uir de oven! Mjammie

**Geplaatst**: 15-05-17 09:44

Geplaatst: 15-05-17 09:44

.

Laatst bijgewerkt door Anoniem op 23-02-23 13:53, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 15-05-17 09:46

Geplaatst: 15-05-17 09:46

Het is weer aspergetijd, dus een lekker stukje vlees of vis, asperges met ham/ gerookte zalm en ei en gekookte/ gebakken krieltjes.

**Geplaatst**: 15-05-17 09:51

Geplaatst: 15-05-17 09:51

.

Laatst bijgewerkt door Anoniem op 23-02-23 13:52, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 15-05-17 09:58

Geplaatst: 15-05-17 09:58

Annet_Dottie schreef:
MarliesV is dat dan alles gewoon rauw in een ovenschaal? En hoelang in de oven? Het is wel een idee, een beetje uit mijn straatje maar valt te proberen

Alles rauw inderdaad (groente in grove stukken en aardappels uit zo'n zakje uit de koeling)
25 minuten op 200 graden, halverwege een keer omscheppen.

**Geplaatst**: 15-05-17 10:20

Re: Ideeën niet te moeilijk 3 gangen diner

Geplaatst: 15-05-17 10:20

Een ovenschotel met (rode) aardappeltjes en groenten, met daarbij kip gevuld met mozzarella of pesto en omwikkeld met spek/parmaham uit de oven bijvoorbeeld?
Of een grote lasagne met een frisse salade erbij.

**Geplaatst**: 15-05-17 10:25

Re: Ideeën niet te moeilijk 3 gangen diner

Geplaatst: 15-05-17 10:25

Wat ik altijd lekker om te maken vind is Bloemkool a la wilhelmina;

http://www.smulweb.nl/recepten/1364422/ ... wilhelmina

Lekker aardappels in de oven erbij, is hier altijd een succesnummer

**Geplaatst**: 15-05-17 10:30

Re: Ideeën niet te moeilijk 3 gangen diner

Geplaatst: 15-05-17 10:30

Als je als nagerecht iets met chocola wilt serveren, zou ik het hoofdgerecht wat lichter houden. Wat vind je van een plaattaart? Ik heb laatst een hele lekkere gegeten met groene asperges, rode ui en creme fraiche, maar als je niet van asperges houdt is een andere variant misschien beter. Hier vind je heel veel recepten: https://www.ah.nl/allerhande/recepten-z ... plaattaart

Eventueel kun je in plaats van één grote plaattaart, ook nog kleine, eenpersoonsporties maken. Krijgt iedereen z'n eigen taartje

**Geplaatst**: 15-05-17 16:09

Geplaatst: 15-05-17 16:09

.

Laatst bijgewerkt door Anoniem op 23-02-23 13:52, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 15-05-17 16:26

Re: Ideeën niet te moeilijk 3 gangen diner

Geplaatst: 15-05-17 16:26

Je zou ook nog aan een compleet Italiaans menu kunnen denken. Carpaccio, lasagne of een andere pasta en eigen gemaakte tiramisu.

**Geplaatst**: 15-05-17 16:32

Geplaatst: 15-05-17 16:32

Tagliatelle
Spinazie
Kruidenkaas
Kookroom
Pijnboompitten
Hamblokjes

Kook de tagliatelle,
Wok de hamblokjes tot ze een beetje aangebakken zijn. Wok daarna de spinazie tot hij geslonken is doe hier de kruidenkaas en kookroom bij. Laat dit geheel inkoken.
Wok na het opdienen de pijnboompitten even kort en strooi over het geheel.

Dit recept doet het hier heel Goed als err mensen komen eten.

Laatst bijgewerkt door Lau op 15-05-17 17:02, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 15-05-17 16:33

Geplaatst: 15-05-17 16:33

Wat ook niet zo duur is is bijvoorbeeld moussaka. Hoofdbestanddelen zijn aardappels, gehakt, aubergine en tomatenblokjes. En dan lekker kruiden. Recepten staan wel op ah.nl. Vooraf misschien olijvensoep (zie ook ah en dan de sherry weglaten) en bladerdeegstengels met kaas ofzo. Of een griekse salade. Toetje griekse yoghurt met honing en fruit. Of het chocoladecakeje

**Geplaatst**: 15-05-17 16:52

Re: Ideeën niet te moeilijk 3 gangen diner

Geplaatst: 15-05-17 16:52

[VT] [FOTO] Show jouw maaltijd!

Misschien vind je hier inspiratie door de foto's?

**Geplaatst**: 15-05-17 16:54

Geplaatst: 15-05-17 16:54

Vooraf courgette of aspergesoep, hoofdgerecht canneloni/pasta met vulling van spinazie en richtte, met salade (peer/blauwe kaas past hier super bij) en varkenshaas met salie en parmaham.

Dessert, chocoladecake met gezouten caramel.

Niet moeilijk en succes gegarandeerd!

Werk als chef in een kookstudio dus als je nog tips nodig hebt +:)+

**Geplaatst**: 15-05-17 17:01

Geplaatst: 15-05-17 17:01

.

Laatst bijgewerkt door Anoniem op 23-02-23 13:52, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 15-05-17 17:02

Geplaatst: 15-05-17 17:02

.

Laatst bijgewerkt door Anoniem op 23-02-23 13:53, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 15-05-17 17:08

Geplaatst: 15-05-17 17:08

Aardappels uit de oven, sperziebonen en een kippenpoot, is dat niet wat? Niet moeilijk moeilijk, maar wel een lekker gerecht.

**Geplaatst**: 15-05-17 17:17

Re: Ideeën niet te moeilijk 3 gangen diner

Geplaatst: 15-05-17 17:17

Asperges met ham

deze tijd van het jaar
Hoofdgerecht misschien lekkere groente met goed stuk vlees (kip/varkenshaas) of lekkere pasta
Nagerecht kwarktaart of appeltaart met bolletje ijs. Of tiramisu