Lactose vrije suggesties?

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
soloro

Berichten: 2303
Geregistreerd: 18-07-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-17 18:08

koetjeboe schreef:
lactose is een melk suiker, ik heb zelf ook lactose intolerantie. al vraag ik mij f of dit het geval is bij jou.
Jij hebt het over een zuur maar lactose is niet zuur dat is juist de suiker.
Lactose zit alleen in de zoete melk producten dus veel soorten kaas, boter melk en vla.
In yoghurt zit bijna geen lactose in dat kan je dus gewoon eten.
Je hebt een intolerantie geen allergie wat dus betekend dat je er wel wat van kan eten maar niet te veel.


Dat klopt niet, in principe zit alleen in harde nederlandse (oude) kazen bijna geen lactose. Voor de rest zit in alle melkproducten gewoon lactose, dus ook in yoghurt. Alleen kan de ene meer lactose verdragen dan de ander. Ik kan namelijk zelf echt geen yoghurt verdragen of andere dingen waar melk in zit.

moonfish13
Berichten: 18228
Geregistreerd: 20-08-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-17 18:46

Echt, melk is meer als lactose alleen!
Als je echt heftig reageert op meer als lactose alleen zou ik het geheel mijden.
Melkeiwit gaat hier bijvoorbeeld knudde, ik werd van eiwitrijke kwark veel zieker als een normaal schaaltje joghurt.

Maris
Berichten: 15921
Geregistreerd: 24-07-03
Woonplaats: Zeeland

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-17 18:51

moonfish13 schreef:
Echt, melk is meer als lactose alleen!
Als je echt heftig reageert op meer als lactose alleen zou ik het geheel mijden.
Melkeiwit gaat hier bijvoorbeeld knudde, ik werd van eiwitrijke kwark veel zieker als een normaal schaaltje joghurt.


Dat werd al gezegd.... lactase tabletjes werken natuurlijk alleen voor mensen die intolerant zijn voor de melksuikers, de lactose. Ben je intolerant voor de melkeiwitten dat helpen de tabletjes niet. Geen idee of daar ook een oplosssing voor is ? Is je vertering te ondersteunen zodat je ook melkeiwitten weer kunt verdragen ??? Meer maagzuur misschien ?

Tink89
Berichten: 2936
Geregistreerd: 16-02-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-17 18:54

soloro schreef:
koetjeboe schreef:
lactose is een melk suiker, ik heb zelf ook lactose intolerantie. al vraag ik mij f of dit het geval is bij jou.
Jij hebt het over een zuur maar lactose is niet zuur dat is juist de suiker.
Lactose zit alleen in de zoete melk producten dus veel soorten kaas, boter melk en vla.
In yoghurt zit bijna geen lactose in dat kan je dus gewoon eten.
Je hebt een intolerantie geen allergie wat dus betekend dat je er wel wat van kan eten maar niet te veel.


Dat klopt niet, in principe zit alleen in harde nederlandse (oude) kazen bijna geen lactose. Voor de rest zit in alle melkproducten gewoon lactose, dus ook in yoghurt. Alleen kan de ene meer lactose verdragen dan de ander. Ik kan namelijk zelf echt geen yoghurt verdragen of andere dingen waar melk in zit.


Precies! Ik kan ook geen gewone yoghurt eten en alleen oude kaas. In yoghurt zit dus zeker wel lactose.

x_Elise

Berichten: 1999
Geregistreerd: 23-03-06

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 16-07-17 20:08

Ik word juist het beroerst van yoghurt en dingen zoals crème fraiche..

Ik ga alle andere tips eens doornemen! Bedankt voor de hulp iedereen!

Tink89
Berichten: 2936
Geregistreerd: 16-02-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-07-17 08:47

x_Elise schreef:
Ik word juist het beroerst van yoghurt en dingen zoals crème fraiche..

Ik ga alle andere tips eens doornemen! Bedankt voor de hulp iedereen!


Dan ben je waarschijnlijk niet lactose-intolerant, want de hoeveelheid lactose in zure producten is lager dan die in melk of vla bijvooorbeeld.

kimberly1995
Berichten: 2423
Geregistreerd: 24-03-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-07-17 09:06

Tink89 schreef:
x_Elise schreef:
Ik word juist het beroerst van yoghurt en dingen zoals crème fraiche..

Ik ga alle andere tips eens doornemen! Bedankt voor de hulp iedereen!


Dan ben je waarschijnlijk niet lactose-intolerant, want de hoeveelheid lactose in zure producten is lager dan die in melk of vla bijvooorbeeld.


Ieder heeft zijn eigen grens bij lactose-intolerantie... dus die vlieger gaat niet op.

Tink89
Berichten: 2936
Geregistreerd: 16-02-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-07-17 09:16

kimberly1995 schreef:
Tink89 schreef:

Dan ben je waarschijnlijk niet lactose-intolerant, want de hoeveelheid lactose in zure producten is lager dan die in melk of vla bijvooorbeeld.


Ieder heeft zijn eigen grens bij lactose-intolerantie... dus die vlieger gaat niet op.


Jawel, de basis is dat er in yoghurt e.d. minder lactose zit dan in vla en melk. Dus als je dezelfde hoeveelheid van beide producten eet, heb je van melk meer last dan van yoghurt.

Ik heb ook van yoghurt enzo veel last, mijn grens ligt heeel laag blijkbaar. Maar toch nog meer last van melk, vla en biijv. rijstepap.

snorkel1986

Berichten: 3011
Geregistreerd: 27-07-12
Woonplaats: overijsel

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-07-17 09:19

kimberly1995 schreef:
Tink89 schreef:

Dan ben je waarschijnlijk niet lactose-intolerant, want de hoeveelheid lactose in zure producten is lager dan die in melk of vla bijvooorbeeld.


Ieder heeft zijn eigen grens bij lactose-intolerantie... dus die vlieger gaat niet op.


Jawel, de basis is dat er in yoghurt e.d. minder lactose zit dan in vla en melk. Dus als je dezelfde hoeveelheid van beide producten eet, heb je van melk meer last dan van yoghurt.

Ik heb ook van yoghurt enzo veel last, mijn grens ligt heeel laag blijkbaar. Maar toch nog meer last van melk, vla en biijv. rijstepap.[/quote]
Mmm Dit klinkt bekend.... slagroom en koffie melk zijn hier altijd problemen .. terwijl ik best kaas en beetje yoghurt verdraag 3 / 4 eetlepels

x_Elise

Berichten: 1999
Geregistreerd: 23-03-06

Re: Lactose vrije suggesties?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 17-07-17 10:13

Ik heb ook nooit beweerd dat ik lactose intolerant ben haha. Ik reageer op melkproducten waarvan op het ene meer dan op het andere. Helaas worden mijn reacties steeds heftiger en pijnlijker.

secricible

Berichten: 25696
Geregistreerd: 07-07-04
Woonplaats: Maasbommel

Re: Lactose vrije suggesties?

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-07-17 10:21

Ik denk dat het inderdaad erg lastig is om je advies te geven TS, omdat je niet weet wat je trigger is. Melkzuur (?? Wat is melkzuur? Want melkzuur zoals het op ingrediëntenlijsten staat heeft niks met melk te maken..), lactose, koemelkeiwitallergie... Op deze manier is het moeilijk bepalen wat je niet mag hebben en wat wel...

Freya6

Berichten: 2473
Geregistreerd: 27-02-12

Re: Lactose vrije suggesties?

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-07-17 11:18

Bedoel je niet melksuiker? Dat is lactose namelijk.
Als je steeds heftiger reageert zou ik zeggen, stoppen met melkproducten. Je kunt ook laten testne bij een natuurarts waar je precies op reageert. Of het Fodmap dieet gaan doen. (google)
Of naar een dietist gaan, die kan helpen met elimineren van waar je op reageert.

secricible

Berichten: 25696
Geregistreerd: 07-07-04
Woonplaats: Maasbommel

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-07-17 11:37

Freya6 schreef:
Bedoel je niet melksuiker? Dat is lactose namelijk.
Als je steeds heftiger reageert zou ik zeggen, stoppen met melkproducten. Je kunt ook laten testne bij een natuurarts waar je precies op reageert. Of het Fodmap dieet gaan doen. (google)
Of naar een dietist gaan, die kan helpen met elimineren van waar je op reageert.


Een fodmap is wel echt iets heel anders dan dit en moet je niet doen zonder begeleiding van een gespecialiseerd dietist. Dan bouw je onherroepelijk tekorten op.

Tink89
Berichten: 2936
Geregistreerd: 16-02-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-07-17 11:39

secricible schreef:
Freya6 schreef:
Bedoel je niet melksuiker? Dat is lactose namelijk.
Als je steeds heftiger reageert zou ik zeggen, stoppen met melkproducten. Je kunt ook laten testne bij een natuurarts waar je precies op reageert. Of het Fodmap dieet gaan doen. (google)
Of naar een dietist gaan, die kan helpen met elimineren van waar je op reageert.


Een fodmap is wel echt iets heel anders dan dit en moet je niet doen zonder begeleiding van een gespecialiseerd dietist. Dan bouw je onherroepelijk tekorten op.


Eens! Dat kun je echt niet zomaar zelf. Mijn advies blijft: ga naar een dokter en laat je testen en ga vervolgens samen met een deskundige (dieetist, arts) een dieet samenstellen.

petitparis

Berichten: 15988
Geregistreerd: 19-01-09
Woonplaats: Hulshout (België)

Re: Lactose vrije suggesties?

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-07-17 11:55

ik zou persoonlijk ook verder (laten) uitzoeken waar je juist op reageert (lactose of juist melkeiwit), dan kan je gerichter naar alternatieven gaan zoeken en heb je mss meer opties dan alles op basis van koemelk te vermijden.

en klopt dat in gefermenteerde melkproducten (yoghurt, kwark...) minder lactose aanwezig is, want deze wordt namelijk verbruikt en omgezet in lactaat (melkzuur -> zure smaak).

kimberly1995
Berichten: 2423
Geregistreerd: 24-03-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-07-17 17:38

Tink89 schreef:
kimberly1995 schreef:

Ieder heeft zijn eigen grens bij lactose-intolerantie... dus die vlieger gaat niet op.


Jawel, de basis is dat er in yoghurt e.d. minder lactose zit dan in vla en melk. Dus als je dezelfde hoeveelheid van beide producten eet, heb je van melk meer last dan van yoghurt.

Ik heb ook van yoghurt enzo veel last, mijn grens ligt heeel laag blijkbaar. Maar toch nog meer last van melk, vla en biijv. rijstepap.


Dan nog kun je niet stellen dat wanneer je op yoghurt reageert je niet lactose intolerant bent. Dat er minder lactose in zit, wil namelijk niet zeggen dat TS er niet op kan reageren. Misschien is haar drempelwaarde voordat ze gaat reageren wel heel laag. Het is wel logischer dat ze van melk en andere meer lactose bevattende producten heftiger zou 'moeten' reageren, indien ze inderdaad lactose intolerant is.

corientjuhh

Berichten: 9820
Geregistreerd: 19-11-07
Woonplaats: In een hunebed

Re: Lactose vrije suggesties?

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-07-17 17:44

MinusL heb je ook nog
Heeft ook veel lactosevrije dingen
Campina heeft ook een lactosevrijemelk

Tink89
Berichten: 2936
Geregistreerd: 16-02-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-07-17 18:42

kimberly1995 schreef:
Tink89 schreef:

Jawel, de basis is dat er in yoghurt e.d. minder lactose zit dan in vla en melk. Dus als je dezelfde hoeveelheid van beide producten eet, heb je van melk meer last dan van yoghurt.

Ik heb ook van yoghurt enzo veel last, mijn grens ligt heeel laag blijkbaar. Maar toch nog meer last van melk, vla en biijv. rijstepap.


Dan nog kun je niet stellen dat wanneer je op yoghurt reageert je niet lactose intolerant bent. Dat er minder lactose in zit, wil namelijk niet zeggen dat TS er niet op kan reageren. Misschien is haar drempelwaarde voordat ze gaat reageren wel heel laag. Het is wel logischer dat ze van melk en andere meer lactose bevattende producten heftiger zou 'moeten' reageren, indien ze inderdaad lactose intolerant is.


Maar dat is toch precies wat ik zeg? Dat je op allebei kunt reageren en dat het afhangt van de intolerantie? Ik zeg alleen dat je - als je niet op melk, maar wel op yoghurt reageert - niet intolerant bent.

Maar goed, we gaan offtopic