Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-03-18 17:30

Maaltijden zonder melkproducten.

Geplaatst door de TopicStarter : 14-03-18 17:30

HoiHoi,

Ik zoek maaltijden zonder melkproducten, normaal kan ik er wel tegen maar sinds een aantal dagen
heb ik dus Keelontsteking en zit nu al vanaf gister aan de antibiotica.

Weet er iemand heerlijke maaltijden? Ik lus eigenlijk alles wel, dus geen moeilijke eter.
Barst maar los!

grt Siggislief

**Geplaatst**: 14-03-18 17:36

Re: Maaltijden zonder melkproducten.

Geplaatst: 14-03-18 17:36

Gewoon van alles de plantaardige versie?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-03-18 17:36

Geplaatst door de TopicStarter : 14-03-18 17:36

Ik ben echt inspiratieloos qua maaltijden..

**Geplaatst**: 14-03-18 17:37

Re: Maaltijden zonder melkproducten.

Geplaatst: 14-03-18 17:37

Ik kan even niet eens bedenken waar wel melkproducten in zitten....

**Geplaatst**: 14-03-18 17:38

Geplaatst: 14-03-18 17:38

Ik eet dus echt sporadisch maaltijden waar melkproducten in verwerkt zitten :')

Maar heel simpel: aardappel, vlees/vis, groenten? Pasta bolognese? Wokgerechten? Mexicaanse wraps/tacos? Soepen met lekker brood ernaast?

**Geplaatst**: 14-03-18 17:39

Geplaatst: 14-03-18 17:39

Anoniem schreef:
Ik kan even niet eens bedenken waar wel melkproducten in zitten....

Dit inderdaad.

Aardappels met groente is wel een veilige optie denk ik?
Melkvrije pastaproducten?

**Geplaatst**: 14-03-18 17:40

Geplaatst: 14-03-18 17:40

Er zijn echt heel, heel veel maaltijden zonder melk. Bijvoorbeeld maaltijden zonder kaas. Wraps, pasta, rijst, curry (met kokosmelk), roti (same)..
Ik weet niet of je bijv wel sojayoghurt kan gebruiken? Dat is ook lekker namelijk.

Vooral de perzik vind ik mjammm

**Geplaatst**: 14-03-18 17:42

Geplaatst: 14-03-18 17:42

Dat betekent dus geen boter, kaas en roomproducten? Dat is toch niet zo heel lastig? Ongeveer alle bami- en rijstmaaltijden, pasta's met tomatensaus, aardappels/groente/vlees, stamppot, gevulde wraps, broodjes hamburger/gehakt/kipreepjes, verse spaghetti carbonara (dus met ei, niet zo'n pot saus)...keuze genoeg.

Of bedoel je dat er ook geen melkeiwit in mag zitten? Dan zou je lactosevrije recepten moeten zoeken.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-03-18 17:43

Geplaatst door de TopicStarter : 14-03-18 17:43

Magrathea schreef:
Er zijn echt heel, heel veel maaltijden zonder melk. Bijvoorbeeld maaltijden zonder kaas. Wraps, pasta, rijst, curry (met kokosmelk), roti (same)..
Ik weet niet of je bijv wel sojayoghurt kan gebruiken? Dat is ook lekker namelijk. Vooral de perzik vind ik mjammm

Klinkt wel lekker de Sojayoghurt, ben alleen bang dat ik in een hoestbui terecht kom waar ik niet uit kom.
Krijg het nu spontaan zonder dat ik iets heb gegeten/gedronken met melkproduct iets erin.

Ik zal morgen eens naar de AH gaan om iets te maken...
Wat je nu zo opnoemt Dani klinkt de stamppot wel erg lekker.

**Geplaatst**: 14-03-18 17:47

Re: Maaltijden zonder melkproducten.

Geplaatst: 14-03-18 17:47

Dat hoesten kan wel enigszins getriggerd worden door melkproducten, slijmvorming enzo... maar ik denk dat het gewoon van je keelontsteking komt he?
Of heb je normaal gesproken ook reacties op melkproducten?

**Geplaatst**: 14-03-18 17:48

Geplaatst: 14-03-18 17:48

Ik ben veganist en ik heb echt bijzonder weinig moeite met het vinden van producten zonder melk eigenlijk hoor

Daar kun je het lactosevrije schap voor opzoeken maar normale maaltijden zonder kaas/yoghurt is ook echt prima.

Ik heb wel altijd begrepen dat het probleem met melkproducten is dat je er erg taai slijm van krijgt wat erg oncomfortabel is en niet zo goed voor de wondgenezing. Dus vandaar.
Sojayoghurt is 100% vrij van melk/lactose dus dat zou het probleem niet moeten zijn. Als je bang bent van de stukjes kun je het nog even in de blender doen (of zelf naturel yoghurt blenderen/keukenmachinen met banaan

)
Als je iets kouds wil eten: vries een in stukjes gesneden banaan in en doe het in de keukenmachine voor bananenijs! Klinkt raar maar het werkt echt.

En is mega lekker

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-03-18 17:51

Geplaatst door de TopicStarter : 14-03-18 17:51

Anoniem schreef:
Dat hoesten kan wel enigszins getriggerd worden door melkproducten, slijmvorming enzo... maar ik denk dat het gewoon van je keelontsteking komt he?
Of heb je normaal gesproken ook reacties op melkproducten?

Ik heb normaal geen reacties op melkproducten, en het komt door mijn keelontsteking nu.

**Geplaatst**: 14-03-18 18:06

Re: Maaltijden zonder melkproducten.

Geplaatst: 14-03-18 18:06

Zonder melk is echt niet zo moeilijk hoor

Voor inspiratie kun je ook bij de recepten zoeker van de albertheijn kiezen voor lactosevrij, met die optie zijn de gerechten bijna allemaal zonder melk op een enkeling waar lactose vrije melkproducten gebruikt worden.

**Geplaatst**: 14-03-18 18:17

Re: Maaltijden zonder melkproducten.

Geplaatst: 14-03-18 18:17

Als je echt geen melkproducten wilt gebruiken is het wel goed alle etiketten lezen. In heel veel kant en klaar producten zit wel melk ( denk aan sausen, kant en klaar kruiden pakketjes, sommige soepen, jus ed ) maar vermoed dat je bij je keelontsteking alleen geen pure melkproducten wilt gebruiken. Dan is het niet zo heel lastig. Denk dat kaas dan ook nog niet een probleem is? Waarschijnlijk moet je alleen geen melk drinken / pudding, ijs, yoghurt Ed eten.

**Geplaatst**: 14-03-18 22:54

Geplaatst: 14-03-18 22:54

twinducklin schreef:
Als je echt geen melkproducten wilt gebruiken is het wel goed alle etiketten lezen. In heel veel kant en klaar producten zit wel melk ( denk aan sausen, kant en klaar kruiden pakketjes, sommige soepen, jus ed ) maar vermoed dat je bij je keelontsteking alleen geen pure melkproducten wilt gebruiken. Dan is het niet zo heel lastig. Denk dat kaas dan ook nog niet een probleem is? Waarschijnlijk moet je alleen geen melk drinken / pudding, ijs, yoghurt Ed eten.

Ja dit.. .Gewoon geen zakjes kopen

En als je wel graag melk drinkt oid, kies een plantaardige melk: soja is misschien wat heftig, maar amandelmelk vind ik zelf echt heerlijk. Kokosmelk komt ook in pak om te drinken als je daarvan houdt.