Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight
Citaat:
Drunksheep schreef:Tapenades (kan je heel lekker zelf maken ook ), vegetarisch broodbeleg (zoals filet americain, boterhamworst en paté van de Vegetarische Slager of Tivall), pindakaas (met banaan), andere soorten notenpasta, van die groentespreads... helaas stinken de lekkerste soorten beleg het meeste haha!
Citaat:Is vis een optie?
Citaat:Laat ik gister zelf broodbeleg gemaakt hebben, is hartig en eenvoudig te maken.
Ik had gister aubergine, prei, sellerijen verschillende kruiden in pan gedaan. Dit bakken en dan wanneer gaar met mixstaaf klein maken, dit smaakt doordat ik verse kruiden erbij gemaakt heb erg lekker.
Dit kun je ook met courgette maken en andere groenten, houd makkelijk 2 tot 3 dagen in koelkast.
En dit alles zonder zuivel.
Ik heb voor het bakken olijvenolie gebruikt, andere olie gebruik ik niet.
Citaat:Ik ben zelf een ontzettend slecht brood eter en ontbijt sinds een paar weken met zelfgebakken muffins. Op zondag bak ik ze dan, de helft in de vriezer en ik heb ontbijt voor de hele week. Ik maak zelf vaak zoete muffins met verschillende soorten fruit, maar er zullen vast ook genoeg hartige (vegan) recepten te vinden zijn
Citaat:Avocado, met verschillende dingen te combineren
Harde Kaas tomaat bssilicum
Heb je al lactase geprobeerd?