Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 11-04-18 19:53

Verrassingsboterhammen

Geplaatst door de TopicStarter : 11-04-18 19:53

Hallo bokkers

Mijn vriend vind het 1x in de zoveel tijd leuk als ik zijn brood smeer voor het werk. Hij noemt het dan verassingsboterhammen.

Maar ik heb vrij weinig inspiratie om verassende boterhammen te halen
Verder dan

Kaas met pesto en zongedroogde tomaatjes
Kaas met sambal
Pindakaas en hagelslag

Kom ik niet haha

Wat voor dubbele lekkere belegjes zijn aan te raden?

Thanks voor de tips

Laatst bijgewerkt door HouVanUtopia op 11-04-18 20:01, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 11-04-18 19:54

Re: Verassingsboterhammen

Geplaatst: 11-04-18 19:54

Lijkt mij weinig uit maken wat je op zijn brood doet als je toch gaat verassen.

**Geplaatst**: 11-04-18 19:56

Geplaatst: 11-04-18 19:56

Pindakaas en jam
Kaas en ham of salami
Rookvlees en een gekookt eitje
Misschien zo’n salade die je ook op toastjes doet (kip kerrie oid)
Broodje tonijn?
Gewoon kaas tomaat en komkommer
Komkommer met roomkaas

Heel veel mogelijkheden!

**Geplaatst**: 11-04-18 19:58

Geplaatst: 11-04-18 19:58

YellowLeaf schreef:
Lijkt mij weinig uit maken wat je op zijn brood doet als je toch gaat verassen.

In dat geval zou ik voor brood met dennenappels gaan, dat ruikt zo lekker

Ik ben zelf ontzettend fan van broodje carpaccio (met sla, pijnboompitten, balsamico/olijfolie en evt kaas. En lekkere ham, van die luxe Spaanse en Italiaanse

of rosbief met sla en tomaat.

**Geplaatst**: 11-04-18 19:59

Geplaatst: 11-04-18 19:59

heksenkaas/kruidenkaas met kipfilet/ham

**Geplaatst**: 11-04-18 19:59

Geplaatst: 11-04-18 19:59

Google eens op Bento, hij zal zeker verrast zijn als hij de broodtrommel opent.

**Geplaatst**: 11-04-18 19:59

Geplaatst: 11-04-18 19:59

(Jonge) kaas met aarbeienjam
Kaas met stroop
Yorkham met aiolie (hoe schrijf je dat :o?

)

**Geplaatst**: 11-04-18 20:00

Geplaatst: 11-04-18 20:00

Hummus kun je met heel veel dingen combineren.
Heel lekker met rucola bv!

**Geplaatst**: 11-04-18 20:00

Geplaatst: 11-04-18 20:00

Wraps met kruidenkaas, sla en zalm of kipfilet.
Kipkerriesalade, eiersalade of oude kaassalade voor op brood.
Speculaasjes apart verpakken en bij het brood doen.

Verrassing is met 2 x de R. Anders gaat iets in vlammen op. -O-

**Geplaatst door de TopicStarter** : 11-04-18 20:00

Geplaatst door de TopicStarter : 11-04-18 20:00

YellowLeaf schreef:
Lijkt mij weinig uit maken wat je op zijn brood doet als je toch gaat verassen.

Nou ik wil is een keer wat anders doen dan standaard beleg uit een pakje of blikje of saladebakje

**Geplaatst**: 11-04-18 20:03

Re: Verrassingsboterhammen

Geplaatst: 11-04-18 20:03

Wat ook leuk enverrassend is: wrap met kruidenkaas ( paturain), kipfilet en rucola of ijsbergsla. Erg lekker!

**Geplaatst**: 11-04-18 20:04

Re: Verrassingsboterhammen

Geplaatst: 11-04-18 20:04

O oeps, over de reactie van Luuntje heen gelezen.

**Geplaatst**: 11-04-18 20:05

Geplaatst: 11-04-18 20:05

Gezien dit het beste past op VT, aangezien het over voeding gaat, verplaats ik het daar heen.

**Geplaatst**: 11-04-18 20:06

Geplaatst: 11-04-18 20:06

HouVanUtopia schreef:
YellowLeaf schreef:
Lijkt mij weinig uit maken wat je op zijn brood doet als je toch gaat verassen.

Nou ik wil is een keer wat anders doen dan standaard beleg uit een pakje of blikje of saladebakje

Ze bedoelt dat hij geen behoefte meer aan eten zal hebben als je hem verast :-;

**Geplaatst**: 11-04-18 20:06

Geplaatst: 11-04-18 20:06

Mijn man vind ei op brood heerlijk!

Filet american met ei en ui.
Brie en roomkaas

Kijk eens bij lunchrooms wat zij allemaal aanbieden?

Ik weet niet wat voor werk hij doet. Maar mijn man (en zijn collega’s) werken heel graag hier in de buurt! Dan breng ik verse kibbelingen, kroketten of bijv koeken/appelflappen!

Laatst bijgewerkt door _merel_ op 11-04-18 20:09, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 11-04-18 20:08

Geplaatst: 11-04-18 20:08

Ik heb laatst ook de hummus van de AH ontdekt, dat is echt heerlijk met bladsla en kaas.
Of gebakken ei, is koud ook goed te doen.

Zoete opties:
Pindakaas, hagelslag
pindakaas, chocopasta
appelstroop hagelslag

**Geplaatst**: 11-04-18 20:28

Re: Verrassingsboterhammen

Geplaatst: 11-04-18 20:28

Misschien eens een keertje broodje smos? Sla, tomaat, komkommer, eventueel geraspte wortel, beetje mayo, kaas en hesp ertussen.
Mijn vriend vind een omeletje met stekjes tussen een hard broodje ook erg lekker (koud dan wel).
Wrap met kruidenkaas, rucola en zalm, of kipfilet ertussen.
Brood met boter besmeren, speculaasjes er los bij geven
broodje carpaccio
broodje met kip kerrie en dan komkommer er los bij doen

**Geplaatst**: 11-04-18 20:30

Geplaatst: 11-04-18 20:30

LadyMadonna schreef:
Yorkham met aiolie

Bijna goed

**Geplaatst**: 11-04-18 20:35

Geplaatst: 11-04-18 20:35

YellowLeaf schreef:
Lijkt mij weinig uit maken wat je op zijn brood doet als je toch gaat verassen.

Misschien iets met geitenkaas, sla en honing en peer?

**Geplaatst**: 11-04-18 20:43

Geplaatst: 11-04-18 20:43

Wat leuk, mijn moeder maakte vroeger ook verrassingsboterhammen voor me

Ik zou geen carpaccio, rosbief, filet américain e.d. doen. Dat is rauw vlees en daardoor zeer bederfelijk, en je kan het eigenlijk niet een paar uur ongekoeld laten.

Wat je verder erop kan doen/kan combineren:
- kaas (smeerkaas, oude kaas, crème fraiche, geitenkaas etc.)
- boterhamworst
- augurk
- pesto
- sandwich spread
- tuinkers
- rucola/sla
- salades van bijv. Johma
- kliekjes van de dag ervoor? Misschien heb je nog een stukje worst of gegrilde groenten over
- honing
- stroop
- speculoos

**Geplaatst**: 11-04-18 20:52

Re: Verrassingsboterhammen

Geplaatst: 11-04-18 20:52

Hier gaat er altijd net op wat we aan vleeswaren in de koelkast hebben liggen. Maar soms gaat er een briefje van mij in. En daar krijg ik altijd leuke reacties op

Is ook een verrassing

**Geplaatst**: 11-04-18 20:54

Geplaatst: 11-04-18 20:54

Och zoveel opties!

Pindakaas met sambal en komkommer
Vegetarische filet american met peper
Avocado, humus, edelgistvlokken en komkommer
Geitenkaas met honing
Kaas met appelstroop vind ik persoonlijk ook erg lekker

Eiersalade
Pindakaas met jam

Vega opties dus, maar ook hartstikke lekker!

**Geplaatst**: 11-04-18 21:12

Re: Verrassingsboterhammen

Geplaatst: 11-04-18 21:12

Probeer eens de Kip pittig van de AH

Of kruidenboter met zalm op een pistoletje of italiaanse bol

**Geplaatst**: 11-04-18 21:26

Re: Verrassingsboterhammen

Geplaatst: 11-04-18 21:26

Pindakaas met banaan is trouwens ook lekker

**Geplaatst**: 11-04-18 23:41

Re: Verrassingsboterhammen

Geplaatst: 11-04-18 23:41

Ligt er ook aan hoe lang zijn brood ongekoeld in de tas zit.Dan zijn vis dingen enz niet handig.