Bokt.nl

**Geplaatst**: 20-08-21 23:33

Geplaatst: 20-08-21 23:33

O: vers speltbrood met boter en kipfilet/roomkaas met ananas
TD: kokos bounty cheesecake
L: speltbrood met baba ganoush en kipfilet, stuk of wat wortels, snoeptomaat en komkommer
Kwark met cruesli en banaan
A: pannenkoek spek/kaas, ijskoffie en een koekje

B: al met al 4 uur gewandeld

**Geplaatst**: 21-08-21 08:05

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 21-08-21 08:05

Gisteren
O: 2 vk crackers met pindakaas + 1 kop koffie
L: 1 volkoren bol met kaas en mosterddille saus, 1 kaasstengel en kom groentesoep met balletjes (Unox) + glas karnemelk
T: appel, paar olijven + water
A: zelfgemaakte quiche met prei, ei, verse kruiden, hamreepjes, creme fraiche, mozzarella en parmezaan en een salade
T: schaaltje chocolade rozijnen + verse gember thee

B: dagje op stal werken, 1 paard rijden, 1 paard longeren

Planning vandaag
O: 2 vk crackers met pindakaas + 1 kop koffie
T: banaan
L: quiche van gisteren
T: appel, paar cherrytomaten
A: uiteten

B: dagje op stal, 1 paard op concours rijden (springen), 1 paard thuis rijden (dressuur), ik hoop tijd te vinden om nog hard te lopen +/- 15km

**Geplaatst**: 21-08-21 08:06

Geplaatst: 21-08-21 08:06

Gisteren

O:Cruesli met noten
T:half pakje lu crackers
L:2 bruine bth met gekookt ei en 2 kersen snoepjes
T:bestogne koekje
A:tagliatelle met saus van tomaten, courgette, sperziebonen, knoflook(uit eigen tuin) kipfilet en ui
T:5 m en ms

2km lopen

**Geplaatst**: 22-08-21 22:20

Geplaatst: 22-08-21 22:20

O:Cruesli met noten
L:witte bth met pindakaas en vlokken en halve plak kaas
T:zo'n rechthoekig mini wafeltje van de supermarkt
A:zelfgemaakte pita broodjes en zelfgemaakte tzaziki(met magere yoghurt) met Vega shoarma en ijsbergsla
T:1,5 bol schepijs

B:5km lopen

**Geplaatst**: 23-08-21 06:25

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 23-08-21 06:25

Gisteren
O: 2 vk crackers met pindakaas + 1 kop koffie
T: banaan + spa rood
L: 1 bruine bol met eiersalade, kommetje groentesoep + smoothie (intratuin)
T: 2 biscuitjes
A: voor; japanse pannekoekje gevuld met groenten, hoofd; gnocchi met knolselderij en roomsaus, na; stukje appeltaart + 2 glazen spa rood en 1 kop gember thee

B: 1 paard gereden (dressuurwedstrijd), op stal bezig geweest

**Geplaatst**: 23-08-21 11:17

Geplaatst: 23-08-21 11:17

Mijn verjaardagsweekend is een beetje uit de bocht gevlogen met veel taart en drankjes vooral, dus nu weer even terug naar normaal

O: havermoutje met kaneel, appel, wortel, rozijntjes, sojamelk en agavesiroop + kleine haver latte
T: een Nakd reep
M: twee volkoren boterhammen: één met 2 plakjes vega kipfilet en plantaardige boter en één met gemengde notenpasta (dun laagje)
T: een koffie met beetje melk erin
A: buddha bowl met zilvervliesrijst, kikkererwten, broccoli, sojabonen en een sausje van tahini/sojasaus/gember/agavesiroop

B: niet veel, waarschijnlijk vanavond nog wel even wandelen als het niet met bakken uit de hemel komt

**Geplaatst**: 23-08-21 19:33

Geplaatst: 23-08-21 19:33

O:Cruesli met noten
L:tosti van 2 bruine bth met ham en kaas
T:mini KitKat en paar bramen
A:aardappels, peulen, kipvleugeltjes 3 stuks
T:1 bol schepijs

B:4,5 km lopen

**Geplaatst**: 24-08-21 08:23

Geplaatst: 24-08-21 08:23

Gisteren
O: 200ml ongezoete sojamelk, 6 el havermout, hand blauwe bessen en 2 kiwi's + 1 kop koffie
T: Appel en Bolletje waldkorn granenreep + thee
L: 1 volkoren pistolet met kaas en mosterddille saus, 1 witte pistolet met pindakaas + verse gember thee
T: 2 pakjes lu crackertjes
A: zoete aardappel stamppot met andijvie, doperwten, uienjus en zelfgemaakte gehaktbal + water
T: schaaltje vla met yoghurt en later nog 2 biscuitjes

B: ochtendje op werk zitten, 2 paarden gereden, spullen inpakken en 1 uur les gegeven in buitenbak

Planning vandaag lekker rommelig en veel onderweg. Vanochtend vroeg bloedprikken en dan dagje werken en vanavond door met de paarden naar Groningen voor een meerdaags concours
O: 1 banaan + kleine cappuccino
T: appel en een Eat natural notenreep met laagje yoghurt + thee
L: bruine pistolet met kaas, kip, sla, tomaat en ei + thee
T: 250g cherrytomaten
A:chickenburger menu bij de mac donalds (onderweg)
T: ?

B: dagje op werk zitten, spullen + paarden inladen en weer uitladen

**Geplaatst**: 24-08-21 09:10

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 24-08-21 09:10

Gisteren werd uiteindelijk:

O: havermoutje met kaneel, appel, wortel, rozijntjes, sojamelk en agavesiroop + kleine haver latte
T: een Nakd reep
M: twee volkoren boterhammen: één met 2 plakjes vega kipfilet en plantaardige boter en één met gemengde notenpasta (dun laagje)
T: kop chocolade uit de automaat
T: kleine haver latte + 1/3 Tony caramel zeezout
A: 4 springrolls met paprika/komkommer/rijstnoedels/mango/wortel gedipt in een pinda-kokossausje
T: gedeeld stuk tiramisu die we hadden gescoord bij een boerderij verderop

B: 1/2 uurtje wandelen

Vandaag:
O: kleine haver latte + een banaan + een choco brownie (traktatie van collega op kantoor) + kop koffie met scheutje melk
M: 2 volkoren boterhammen met muhamara + een halve komkommer met schil
T: een bietensapje (150 ml) + Eat Natural reep met chocolade
A: Maleisische rijstnoedels met veel verschillende groenten (baby mais, citroengrasstengels, broccoli) in kokosmelk en kruiden
T: gok dat we op het terras belanden voor één of twee speciaalbiertjes als het zo mooi weer blijft

B: 40 km fietsen (heen en weer naar werkplek)

**Geplaatst**: 30-08-21 08:59

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 30-08-21 08:59

Zo ik ben er weer. Een midweekje meerdaags concours gehad dus vooral ongezond gegeten; hotel/concours ontbijtjes, belegde broodjes/tosti's voor lunch, patat/snack/schnitzel als avondeten en tussendoor snoepjes/koekjes en een verdwaalde appel ;-)

Planning vandaag
O: 200ml ongezoete sojamelk, 6 el havermout, hand blauwe bessen en 2 kiwi's + 1 kop koffie
T: banaan + thee
L: 2 vk bth met 30+ kaas en komkommer, 1 vk bth met pindakaas + glas karnemelk
T: 2 zelfgemaakte eimuffins (ei, broccoli, zongedroogde tomaat, 30+ kaas en kruiden) + water
A: ? (bij mijn ouders)
T: schaaltje vla met yoghurt

B: weinig, dagje op werk zitten, onderweg naar mijn ouders/fysio, half uurtje behandeling door fysio

**Geplaatst**: 31-08-21 08:25

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 31-08-21 08:25

Gisteren bij mijn ouders gebakken aardappeltjes, stukje kipfilet en sla gegeten.
's Avonds zijn er nog 8 digestive biscuitjes bij gekomen (had een beetje een lange dag + avond maar was niet echt nodig).

Planning vandaag
O: 200ml ongezoete sojamelk, 6 el havermout, hand blauwe bessen en 2 kiwi's + 1 kop koffie
T: banaan + thee
L: 2 mueslibollen met 30+ kaas + cup a soup (kip)
T: banaan en later nog 1/4 komkommer + water
A: pasta uit de oven met zelfgemaakte gehaktballetjes, tomatenblokjes, cherrytomaten, spekblokjes, ui, rode wijnazijn en geraspte kaas
T: schaaltje vla met yoghurt + verse gember thee

B: dagje op werk zitten, rustig rondje hardlopen +/- 8 km (heup testen na behandeling)

**Geplaatst**: 31-08-21 13:48

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 31-08-21 13:48

Vandaag:

O: twee kiwi’s, een banaan, een handje gemengde noten en kleine haver latte
T: kop automaat koffie met scheutje melk + 2 koffieleutjes
M: 3 speltboterhammen met biologische fruitspread (zonder suiker)
T: een Mars (traktatie van een collega) + een appel met kaneel
A: denk +- 3 kwart pizza, wellicht iets minder + 3 biertjes bij een proeverijtje in de stad

B: niets (alleen 6 uur staand werken)

**Geplaatst**: 31-08-21 14:17

Geplaatst: 31-08-21 14:17

Venthe schreef:
Gisteren bij mijn ouders gebakken aardappeltjes, stukje kipfilet en sla gegeten.
's Avonds zijn er nog 8 digestive biscuitjes bij gekomen (had een beetje een lange dag + avond maar was niet echt nodig).

Planning vandaag
O: 200ml ongezoete sojamelk, 6 el havermout, hand blauwe bessen en 2 kiwi's + 1 kop koffie
T: banaan + thee
L: 2 mueslibollen met 30+ kaas + cup a soup (kip)
T: banaan en later nog 1/4 komkommer + water
A: pasta uit de oven met zelfgemaakte gehaktballetjes, tomatenblokjes, cherrytomaten, spekblokjes, ui, rode wijnazijn en geraspte kaas
T: schaaltje vla met yoghurt + verse gember thee

B: dagje op werk zitten, rustig rondje hardlopen +/- 8 km (heup testen na behandeling)

oeps ik zie dat ik 2x banaan heb opgeschreven maar in de middag neem ik 2 eimuffins tussendoor

**Geplaatst**: 01-09-21 08:59

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 01-09-21 08:59

Gisteren goed aan gehouden, 2 biscuitjes bij gekomen

Planning vandaag
O: 200ml ongezoete sojamelk, 6 el havermout, hand blauwe bessen en 2 kiwi's + 1 kop koffie
T: banaan + thee
L: 2 vk bth met 30+ kaas, 2 vk bth met pindakaas + glas karnemelk
T: 1/4 komkommer en later nog 2 eimuffins met broccoli
A: aardappelpuree, gebakken zalm en tomatensalsa
T: schaaltje vla met yoghurt

B: dagje op werk zitten, hopelijk tijd om 2 paarden te rijden

**Geplaatst**: 01-09-21 13:12

Geplaatst: 01-09-21 13:12

Merk dat ik écht veel honger heb laatste drie dagen ongeveer (tot trillen en duizelig aan toe de hele dag). Vandaag is het toevallig ook weer dé periode van de maand, dus ik gok dat het daaraan ligt. Wel bijzonder om dat zo te ervaren, dat heb ik niet eerder gemaakt dat ik het redelijk goed aan kan voelen (en nu nog luisteren

).

Vandaag:
O: een banaan + een haver latte
T: een Nakd reepje + nog een banaan
M: 3 boterhammen met fruitspread (jam zonder suiker)
T: een kop chocolademelk uit de automaat + 150 gram blauwe bessen
A: linzenschotel met kaneel, abrikoos en aubergine

B: niet veel, redelijk veel pijn in m'n heup/rug dus kan niet echt veel

**Geplaatst**: 02-09-21 08:09

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 02-09-21 08:09

Gisteren 4 handjes bananenchips, 2 biscuitjes en 5 handjes paprika chips bij gekomen..

Planning vandaag
O: 2 vk crackers met pindakaas + 1 kop koffie
T: gevulde koek (speculaas rondo)
L: 2 vk crackers met kaas en mosterddille saus, 2 vk crackers met humus en kipfilet en komkommer + glas karnemelk
T: banaan en een breaker high protein
A: uiteten

B: dagje op stal werken, 2 paarden rijden en hopelijk +/- 14 km hardlopen met tempo blokken (als mijn heup het toe laat)

**Geplaatst**: 02-09-21 11:20

Geplaatst: 02-09-21 11:20

Gisteren:
O: Pistolet, half boter + hagelslag, half kip salade. Bakje ananas. Cereals met melk.
TD: Ijskoffie van de Starbucks (gewoon koffie met melk en ijs, meh)
L: Flatbread met hummus, portobello en amandelen
TD: Koffie met mini stroopwafeltje
A: Fish & Chips
TD: Glaasje Baileys

**Geplaatst**: 02-09-21 20:12

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 02-09-21 20:12

Vandaag:

O: smoothiebowl van een banaan en een mango met sojamelk, 6 el Eat Natural granola eroverheen en een halve kiwi + kleine haver latte
T: kop koffie met scheutje melk
M: grote salade van spinazie, kerriehummus, broccoli, bloemkool, wortel en falafelballetjes + een kaasbroodje
T: flesje Ice Tea zonder prik
T: 6 Lonka fudge snoepjes
A: gevulde zoete aardappel met bonen en vegan gorgonzola

B: 25 km heuveltjes pakken op de wielrenfiets en 10.000 stappen in de dierentuin

**Geplaatst**: 03-09-21 11:00

Geplaatst: 03-09-21 11:00

Gisteren nog wat nougat bijgekomen na het fietsen, maar verder wel prima gegeten gisteren (kaasbroodje was niet per se nodig, maar goed).

Vandaag:
O: een banaan en een bakje bramen + een kleine haver latte
T: een Nakd reepje + een ijskoffie
M: 230 gram quinoa salade met rode biet en zwarte bonen + 2 volkoren crackers met een hele avocado en een beetje peper/zout
T: een appel + een 'normale' latte
A: volkoren couscous salade met vegan kip en een sausje

B: weet ik nog niet, wellicht rondje wandelen maar vaak wel redelijk vermoeid van een dag staan, dus ben bang weinig

**Geplaatst**: 04-09-21 09:49

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 04-09-21 09:49

Rustig hier!

Heb een leuk weekend met vrienden voor de boeg, maar hier en daar toch een beetje opletten proberen.

Vandaag:
O1: een banaan + kleine haver latte
O2: een ginger shot + een Nakd reepje
M: een smoothiebowl met mango/spinazie en veel toppings + een haver cappuccino + groentensapje
T: een biertje gok ik
A: proeverijtje van verschillende flatbreads/pizza’s en een paar kleine biertjes (allemaal half want delen)
T: ik denk een Aperol Spritz als toetje

B: dagje de stad in

**Geplaatst**: 05-09-21 07:24

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 05-09-21 07:24

Hier erg druk geweest dus niet gepost, we hebben een huis gekocht dus heel wat regelwerk en daarnaast ben ik veel op pad voor werk. Wel heel erg leuk! Gister was ik bij een babyshower, dus lunch was mega ongezond maar verder niet heel veeL en wel gezond gegeten

O: Havermout met alpro en een banaan, nectarine
L (high tea): Glaasje champagne en qua (kleine) hapjes: koffiebroodje met custard, 2 broodjes zalm, soesje, stukje scone met room, 2 macarons, vegters rolletje, stukje brownie, petit four, 3 kaassnacks
A: Salade: rucola, komkommer, zoete aardappel, pecannoten, halloumi, paddenstoelen en los een tomaat
T: Schaaltje aardbeien

B: 12km hardlopen

**Geplaatst**: 05-09-21 14:13

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 05-09-21 14:13

Lekker lijstje Penny en toch heel netjes!

Vandaag
O: 200ml ongezoete sojamelk, 6 el havermout, hand blauwe bessen, 2 kiwi's + 1 kop koffie en glas water
T: 1 banaan en later nog 1 energiereepje + water en paar slokken isotone drank (tijdens hardlopen)
L: 2 witte ciabatta broodjes, een helft met brie en mosterddille saus, helft met kaas en mosterddille saus, 1 met pindakaas + glas mango/meloen/ananas sap
T: appel en denk later nog schaaltje chips
A: alleen thuis dus waarschijnlijk sushi bestellen O:)

T: als ik nog trek heb een schaaltje vla met yoghurt

B: ochtend en middag paarden voeren/vegen, 25km hardlopen (10km in - 10km 'wedstrijd' op marathontempo - 5km uit), 's middags nog wat dozen sjouwen (ouders helpen met verhuizen)

**Geplaatst**: 05-09-21 20:45

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 05-09-21 20:45

Vandaag:

O: 2vk boterhammen met 3 eieren, appeltje
L: Halve panini mozzarella, pistoletje zalm en een ijsje (bij ikea)
T: Walnoot, nectarine
A: BBQ: Vegaworstje, 4 vega balletjes, wat vegan shoarma, halloumi, paprika van de bbq. Verder ciabatta met aioli, salade van ijsbergsla/komkommer/tomaat/paprika/olijf en 6 marshmallows

B: 12 km hardlopen, 43km fietsen, uur mesten en verder in de ikea gelopen en grondwerk gedaan

**Geplaatst**: 06-09-21 09:07

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 06-09-21 09:07

Gisteren was mijn vriend uiteindelijk gewoon thuis met avondeten dus geen sushi maar gewoon gekookt

Planning vandaag
O: 200ml ongezoete sojamelk, 6 el havermout, 1 hand blauwe bessen en 1 banaan + 1 kop koffie
T: 235g gemengd fruit + thee
L: 2 mueslibollen met 30+ kaas + breaker high protein
T: cup a soup (kip) en later vast nog wel iets
A: pasta met kip, roomsaus en broccoli
T: schaaltje vla met yoghurt

B: dagje op werk zitten, 1 uur lesgeven in buitenbak

**Geplaatst**: 06-09-21 09:34

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 06-09-21 09:34

Gisteren een festival-dagje, dus veel kcal, weinig gegeten en vooral weinig voedzaam:

O: een halve mango, een wit kaiserbroodje met zoute vegan boter, een passievrucht, stukje papaya en een kleine haver latte
M: een portie frietjes met mayo, maar gedeelte niet opgegeten was niet heel lekker
T: 3 flesjes Desperados, 1 mojito, een flesje cola (500 ml) en rest water
A: 1/4 van een falafelwrap, dus vrij weinig...

B: hele dag gedanst en gelopen op festival

Vandaag:
O: smoothie van 1/2 courgette, hele banaan, 2 dadels, 2 tl cacao poeder en sojamelk + kleine haver latte
T: een gember shotje + een Nakdreepje
M: volkoren couscous met vegan burgertje, wat groenten en een muntdressing
T: ??
A: 3 groentenwrapjes uit de oven met beetje tomatenpuree, courgette plakjes, kastanje champignons en oregano

B: niets, want zit tegen een deadline van donderdag op te hikken dus werk 10+ uur per dag achter de laptop