Ik vond alleen een oud topic dat niet erg liep, dus bij deze een nieuwe.

Dit jaar nemen wij voor het eerst een skottelbraai mee naar de camping. Voorheen kookten we alleen in het keukentje van de vouwwagen en een kleine grillplaat op gas, maar we zien altijd veel mensen met een skottelbraai, die deze ook (vrijwel) dagelijks gebruiken.
Wie heeft er lekkere skottelbraai en/of camping recepten? Ik heb al heel wat sites gevonden, maar ik vind juist persoonlijke ervaringen en tips zo leuk om te lezen Wat werkt en wat niet?