Het is zomer dus tijd voor ijs (al maak je mij met -10 ook nog heel blij met ijs).
Ben aan het rondkijken voor een ijsmachine en wil eigenlijk eentje die niet na 1x gebruik weggedaan wordt omdat het niet echt werkt. Heb wel al een en ander op internet gevonden en een zelfvriezende lijkt mij fijner dan met een element. Heeft iemand ervaring met ijs maken en ijsmachines die daar fijn bij werken? Tips zijn meer dan welkom.

Ik heb een 2e handsje van marktplaats, weet ff het merk niet maar de ijsbak moet voor gebruik de vriezer in. Ding werkt prima en ik maak meestal gezonde ijssoorten. Maar net gedraaid is wel het lekkerste. Bij de kleine huishoudelijke machines (ook doorvriezende) maak je eigenlijk te kleine porties om genoeg lucht in het ijs te krijgen. Als je het dan invriest wordt het compacter dus minder smeuiig als uit de winkel. Maar om nou een commerciële aan te schaffen voor weet ik hoeveel liter is ook zo Wat!

Wij maken ijs met de KitchenAid met ijsmachine-hulpstuk.
Die moet dus los in de vriezer voor 24 uur en dan kun je de KitchenAid het werk laten doen.
We zijn er erg tevreden over, hebben er zelfs via Marktplaats een tweede bij gekocht, omdat we als het fruit in de tuin rijp is, soms 2X achterelkaar ijs willen maken en het dan jammer is dat we 24 uur moeten wachten tot die weer goed bevroren is

Bedankt voor de tips. Goed idee om ook even op marktplaats rond te kijken. Een Kitchenaid vind ik echt geweldig alleen die zijn zo duur.