HomeForums » Algemeen » Vrije tijd en hobby » [VT] Voedertijd

Groentesoep. Pennyversies.

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Gimme_Joy

    Berichten: 7764
    Geregistreerd: 27-10-10

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 12:01

    Mussen zij al dood en uitgedroogd en we praten over soep :=

    Maar!

    Gazpacho! Heerlijk pittige koude tomaten of komkommer gazpacho :9

    En in de winter maak ik knolselderijsoep met gerookte forel :Y)
    san4nie
    Berichten: 3565
    Geregistreerd: 13-12-09
    Woonplaats: Groningen

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 12:04

    Gimme_Joy schreef:
    Mussen zij al dood en uitgedroogd en we praten over soep :=

    Maar!

    Gazpacho! Heerlijk pittige koude tomaten of komkommer gazpacho :9

    En in de winter maak ik knolselderijsoep met gerookte forel :Y)


    Heet moet je met heet bestrijden zegt men toch?

    https://www.marnemosterd.nl/recept-pagi ... sterdsoep/

    Dit is mijn lievelings. Zit niet veel groente in. Maar met genoeg mosterd er in, kan het veel goeds doen bij mens en dier. Verstopte neus door verkoudheid is na een paar happen helemaal verholpen.
    MarjanB

    Berichten: 16450
    Geregistreerd: 04-02-11
    Woonplaats: Regio Boxmeer

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 12:14

    Spinazie soep met gerookte zalm :D

    Veel ijzer en goede vetten :+

    Afbeelding
    Femke_Tweety

    Berichten: 11985
    Geregistreerd: 02-04-10
    Woonplaats: Utrechtse Heuvelrug

    Re: Groentesoep. Pennyversies.

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 25-07-19 12:24

    Oef, dat ziet er écht superlekker uit!

    Heb je er een recept van?
    MarjanB

    Berichten: 16450
    Geregistreerd: 04-02-11
    Woonplaats: Regio Boxmeer

    Re: Groentesoep. Pennyversies.

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 12:30

    Uhh ik doe vaak maar wat :')

    Uitje en knoflook fruiten
    Zak spinazie er bij
    Even laten stomen en dan deed ik iets water er bij en dan pureren.
    Na pureren grote klodder crème fraiche erdoor en dan wat zout en peper naar smaak toevoegen.

    Zalm haal ik bij Lidl (warmgerookte)
    Varekaj
    Berichten: 22068
    Geregistreerd: 07-11-10

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 12:31

    Slasoep is ook aardig goed te pruimen en de champignonroomsoep van mijn vriend ook.

    Iemand die HET recept heeft voor een overheerlijke Thom Ka kai? Laat maar komen!
    Mayflower_

    Berichten: 13711
    Geregistreerd: 11-05-05
    Woonplaats: Het noorden

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 12:59

    Soep!! I love soep! <3
    Pompoensoep met beetje pesto en chorizo :9
    Fendi
    Berichten: 127
    Geregistreerd: 05-04-19

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 13:02

    Femke_Tweety schreef:
    January schreef:
    Ik denk omdat er in de beginpost verwezen wordt naar een recent topic.

    Maar Tom Kha Kai en Saoto soep is heel leuk om zelf te maken.



    Niet alleen een recent topic...

    Bokt klassieker.
    Ieder jaar weer, de groentesoeptips.
    Sinds ongeveer 2005 meen ik. :')


    Maar ben ook serieus nieuwsgierig naar de ThomKhaKai en Saoto recepten.


    Ik maak de Saoto soep op deze manier: Klik voor de Youtube video. Het Tom Kha Kai recept ken ik niet uit mijn hoofd, maar kan ik eventueel later nog opzoeken.
    Anoniem

    Re: Groentesoep. Pennyversies.

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 13:11

    Hahaha ik had niet gedacht dat er in dit topic zo serieus gereageerd zou worden :')

    Ik hou hem bij voor als het winter is, doe mij nu maar een koel drankje!
    Karlijnxxx
    Berichten: 1422
    Geregistreerd: 09-07-10

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 13:25

    Pittige gegrilde tomaten-pompoensoep

    Tomaten - pompoen - rode pepers - ui - knoflook - gember (vers)

    Alles naar smaak. Wil je meer pompoen dan tomaat (word de soep minder scherp), of andersom, naar keuze. Wil je meer scherp dan pittig doe je meer gember, dan rode pepers.

    Tomaten in halfjes, ui grof gesneden, knoflook tenen, pepers gehalveerd, met of zonder zaadjes op een overplaat. Klein beetje olijfolie erover.

    Daarna eerst in de oven voor ong 50 min tot alles er een beetje doorgegrild, zacht en sappig is.

    Dan in de soeppan met wat water en de staafmixer gebruiken of in de blender.

    Lekker met wat yoghurt tegen het pittige in de soep doen en roti om te dippen!
    Esther

    Berichten: 4144
    Geregistreerd: 04-04-01
    Woonplaats: Achterhoek

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 13:58

    Ook lekker met dit weer, soort van koude tomatensoep.

    - een pak Tomatientje, tomatensap met groenten; van Appelsientje
    - een pakje Tomato Fritto
    Naar keuze kruiden, ik doe er pittige paprikapoeder, peper in en gedroogde Provençaalse kruiden.
    Een paar uur voor het eten mengen en in de koelkast goed koud laten worden.
    Koud serveren samen met bijvoorbeeld in schaaltjes op tafel zetten:
    -blokjes komkommer
    -blokjes kaas / mozzarella
    -hamblokjes/kipfiletblokjes
    -lentui/prei in ringetjes
    -gewone gesnipperde ui (vind ik zelf te sterk)
    -paprikablokjes
    -selderiestengels in kleine stukjes
    En alles waarvan je vindt dat het er in kan.

    Je schept wat soep op en vult deze naar smaak met de ingrediënten die op tafel staan.
    LiannePuthzy

    Berichten: 6994
    Geregistreerd: 10-05-13

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 14:00

    Djali schreef:
    Hahaha ik had niet gedacht dat er in dit topic zo serieus gereageerd zou worden :')

    Ik hou hem bij voor als het winter is, doe mij nu maar een koel drankje!


    Met een lekkere soep is ook niets mis :')
    LukieBradley

    Berichten: 6558
    Geregistreerd: 08-11-04

    Re: Groentesoep. Pennyversies.

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 14:41

    Ik moet echt een soupmaker besef ik nu :')
    Koken kan ik niet en boeit me ook niet zozeer maar wat hier voorbij komt wel *D

    Wat is een ui aanfruiten? :') ik ben uien fan _O-
    Whale

    Berichten: 2286
    Geregistreerd: 22-06-10

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 14:42

    LukieBradley schreef:
    Ik moet echt een soupmaker besef ik nu :')
    Koken kan ik niet en boeit me ook niet zozeer maar wat hier voorbij komt wel *D

    Wat is een ui aanfruiten? :') ik ben uien fan _O-


    Dat is dat je de ui in olie of vet aanbakt. Krijgen ze dat goud-gelige kleurtje van
    Ailill

    Berichten: 11670
    Geregistreerd: 27-08-11

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 14:43

    LukieBradley schreef:
    Ik moet echt een soupmaker besef ik nu :')
    Koken kan ik niet en boeit me ook niet zozeer maar wat hier voorbij komt wel *D

    Wat is een ui aanfruiten? :') ik ben uien fan _O-
    Opbakken van ui met stukjes fruit, meestal appel of banaan.
    lovelynutia

    Berichten: 4843
    Geregistreerd: 26-05-04
    Woonplaats: Almere-Haven

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 14:43

    NatasjavE schreef:
    Tomatensoep? Iemand?

    Ik zit nu in de auto..(en wil daar snel uit :') )
    Als ik straks airco heb dan type ik het recept even.


    Ja graag een goede zelfgemaakte is mij nog niet gelukt andere soepen willen wel maar tomaat op een of andere manier blijf meh
    Sansevieria
    Berichten: 4200
    Geregistreerd: 06-10-04
    Woonplaats: Overal en nergens

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 14:47

    Ailill schreef:
    LukieBradley schreef:
    Ik moet echt een soupmaker besef ik nu :')
    Koken kan ik niet en boeit me ook niet zozeer maar wat hier voorbij komt wel *D

    Wat is een ui aanfruiten? :') ik ben uien fan _O-
    Opbakken van ui met stukjes fruit, meestal appel of banaan.


    _O- Ik lig hier in een deuk.
    Jennyxx

    Berichten: 3042
    Geregistreerd: 11-10-06
    Woonplaats: Bij de duinen

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 14:50

    ankep schreef:
    courgettesoep!!
    uitje kleinsnijden en aanfruiten, samen met een teentje knoflook.
    courgette in stukken snijden en met een scheut water en (groente)bouillon blokje of 2 laten pruttelen tot de courgette zacht is. met de staafmixer erdoorheen tot het een gladde soep is. evt een beetje zout toevoegen
    erg lekker met een beetje pesto of kruidenkaas erdoorheen :)

    ook doe ik er vaak uitgebakken spekjes bij, echt zo onwijs lekker!

    edit: ik vergeet te melden dat er wel een courgette of 4 in de soep gaan



    Ook lekker met een lepel kerriepoeder er door :))
    Lagonda

    Berichten: 1735
    Geregistreerd: 28-01-11
    Woonplaats: Gorinchem

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 14:52

    Zoete aardappelsoep <3

    Met gember, knoflook, kokosmelk, limoen (schil raspen en sap) en een rood pepertje (met of zonder zaadjes, hoe pittig je het zelf wilt)
    Cowboy55
    Berichten: 8493
    Geregistreerd: 11-10-05

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 14:53

    Whale schreef:
    Niobe schreef:
    Ik wou dat ik kon koken, dan had ik er zeker een paar geprobeerd :Y)


    Er bestaat een Soupmaker. Hoef je volgens mij alleen de ingredienten toe te voegen en het apparaat doet de rest.


    Uuuhmmm.....maar als we het hebben over het maken van soep, dan is 'de rest' toch niet meer dan 'de boel aan de kook brengen'? Of maakt dit ding de groenten ook schoon?
    LukieBradley

    Berichten: 6558
    Geregistreerd: 08-11-04

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 14:57

    Sassy"
    [quote="Ailill schreef:
    LukieBradley schreef:
    Ik moet echt een soupmaker besef ik nu :')
    Koken kan ik niet en boeit me ook niet zozeer maar wat hier voorbij komt wel *D

    Wat is een ui aanfruiten? :') ik ben uien fan _O-
    Opbakken van ui met stukjes fruit, meestal appel of banaan.


    _O- Ik lig hier in een deuk.[/quote]

    Ja zien jullie het nu ook voor je _O-
    Whale

    Berichten: 2286
    Geregistreerd: 22-06-10

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 14:58

    Cowboy55 schreef:
    Uuuhmmm.....maar als we het hebben over het maken van soep, dan is 'de rest' toch niet meer dan 'de boel aan de kook brengen'? Of maakt dit ding de groenten ook schoon?


    Je moet natuurlijk wel zelf de groenten nog wassen en in stukjes snijden. Maar ik denk dat de meeste mensen dat nog wel kunnen.
    Cowboy55
    Berichten: 8493
    Geregistreerd: 11-10-05

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 15:00

    Whale schreef:
    Cowboy55 schreef:
    Uuuhmmm.....maar als we het hebben over het maken van soep, dan is 'de rest' toch niet meer dan 'de boel aan de kook brengen'? Of maakt dit ding de groenten ook schoon?


    Je moet natuurlijk wel zelf de groenten nog wassen en in stukjes snijden. Maar ik denk dat de meeste mensen dat nog wel kunnen.


    Daar ga ik van uit. Maar wat is nou het verschil tussen een 'soupmaker' en 'een pan'? Serieus, ik ben benieuwd.....
    Whale

    Berichten: 2286
    Geregistreerd: 22-06-10

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 15:02

    Cowboy55 schreef:
    Daar ga ik van uit. Maar wat is nou het verschil tussen een 'soupmaker' en 'een pan'? Serieus, ik ben benieuwd.....


    Geen flauw idee. Heb het zelf nog nooit gebruikt, maar mensen zeggen (er is zelfs een topic over) dat het heel handig is? En makkelijker dan gewoon soep maken in een pan :')
    lovelynutia

    Berichten: 4843
    Geregistreerd: 26-05-04
    Woonplaats: Almere-Haven

    Re: Groentesoep. Pennyversies.

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-19 15:04

    Geloof dat je er niet bij hoeft te blijven en het zo lang kan trekken voor smaak ofzo, ook wel een gok vanuit mij dan haha
    HomeForums » Algemeen » Vrije tijd en hobby » [VT] Voedertijd