Lekkere gezonde dipsaus(-recepten) gevraagd

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Lieuwkje_90

Berichten: 2279
Geregistreerd: 14-07-09
Woonplaats: BE

Lekkere gezonde dipsaus(-recepten) gevraagd

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 08-10-19 22:43

Dag allemaal :wave:

Ik ben op zoek naar lekkere gezonde dipsaus(-recepten) om te eten bij ofwel crackers, ofwel groentjes (worteltjes, kerstomaten,...).

De diëtiste vertelde me dat ik 's avonds gerust een crackertje of 3 (of groentjes) mag eten met hummus. Ze raadde me de kassieke hummus van AH aan. Ik ben echter niet zo'n giga fan van hummus.. dus ik vroeg me af of er andere opties zijn.
(Andere receptjes voor dipsausjes, zelf hummus maken met een lekker smaakje, dipsausjes uit de winkel..??)

Volgens de tips die ik gekregen heb mocht de hummus rond de 110kcal zitten per 100g, 4g vet, 6g eiwit,.. dit is natuurlijk moeilijk te meten als je dit zelf zou maken maar ik geef dit maar mee om aan te tonen dat het dus echt wel een gezond/mager receptje zou moeten zijn.

Ik lust geen champignons (gaat hier nu denk ik ook nergens bij zitten :') ) en van komkommer ben ik ook geen grote fan. Als ik komkommer eet proef ik dat nl. 4u later nog steeds.. dit ter zijde.. ik ben benieuwd of jullie leuke tips voor mij hebben.

Ahja, ik ben van België.. misschien handig om te weten als je kant en klare dipsausjes zou willen doorgeven. Niet alles wat in Nederland verkrijgbaar is, is ook bij ons verkrijgbaar.

Alvast bedankt!

Kaka

Berichten: 4814
Geregistreerd: 17-10-06
Woonplaats: Camping 4, 2e straat rechts

Re: Lekkere gezonde dipsaus(-recepten) gevraagd

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-10-19 22:46

Geen idee in hoeverre Maza bij jullie verkrijgbaar is, maar hun smeersels zijn heerlijk: https://www.maza.nl/onze-producten/salades/

Alle varianten zijn in principe bestaande recepten uit verschillende landen, makkelijk te vinden via Google.

Hier zijn yazzara en esfenaj favoriet.

madeliefw

Berichten: 2666
Geregistreerd: 14-10-05

Re: Lekkere gezonde dipsaus(-recepten) gevraagd

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-10-19 22:49

Ik doe wel eens van die Griekse yoghurt liefst 10 procent het en dan kerriepoeder erdoor heen. Heel lekker fris.

Of yoghurt met dille mengen.

Die zijn heel slank en met een worteltje, paprika, bleekselderij lekker te eten

Marije_jiplover

Berichten: 25318
Geregistreerd: 14-01-02
Woonplaats: Ergens onder de zon...

Re: Lekkere gezonde dipsaus(-recepten) gevraagd

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-10-19 23:07

Ik gebruik vaak Skyr als basis.
Beetje Italiaanse kruiden (of verse peterselie en bieslook) erdoor, beetje paprikapoeder en een teentje knoflook uitgeperst, of knoflookpoeder.

Of Skyr mengen met een klein beetje tomatenketchup, wat cayennepeper en/of tabasco en/of paprikapoeder.

Duhelo

Berichten: 28547
Geregistreerd: 29-05-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-10-19 23:09

Ik ging zeggen tzatziki. Maar dat is met komkommer. Als je toch wil proberen;
1 komkommer schillen en heel fijn raspen. Laten uitlekken.
500 ml griekse yoghurt in een schaaltje. Teentje uitgeperste knoflook erbij. De komkommer erbij en afkruiden met peper en zout en een eetlepel goede olijfolie. Superlekker met rauwe groenten of stukje brood.

Amyyy

Berichten: 3498
Geregistreerd: 05-07-09
Woonplaats: Amersfoort

Re: Lekkere gezonde dipsaus(-recepten) gevraagd

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-10-19 23:22

Hummus met zo weinig calorieën en vet? Doe mij die ook maar... Nog nooit tegen gekomen. Hummus is helemaal niet mager, maar juist vet.
Weet je zeker dat het hummus was, met dje voedingswaardes?

Blue_Monday
Berichten: 581
Geregistreerd: 28-05-17

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-10-19 00:05

Vraag t aan je diëtist :D Die is er ook voor dit soort probleempjes
En de naturel hummus van de ah is 200kcal per 100gram

Edit zie net dat ze twee varianten hebben van t huismerk, een met 205 en een met 370 kcal per 100gram. Oh en zie dat de klassieke hummus van de ah wel 110kcal per 100gram is :D daar staat de olie niet bij de eerste drie ingrediënten :D

Ik zou zeggen gewoon wat yoghurt met kruiden. Turkse/Griekse 0% vet yoghurt is ook lekker met kruiden. Die met 10% vet bevatten wel wat meer kcal per 100ml dan je hummus.

Of gewoon rauw eten zonder dipje. En komkommer kan je gewoon skippen natuurlijk, genoeg andere rauwkost.

Maar zou t wel terugkoppelen met je diëtist als ik jou was, ze is er niet voor niets :P

Hannanas
Berichten: 13015
Geregistreerd: 21-01-06
Woonplaats: Gelderland

Re: Lekkere gezonde dipsaus(-recepten) gevraagd

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-10-19 00:41

Huttenkase!
Mager en veel eiwit.
Je kunt het mengen met wat je maar wilt voor het maken van een lekkere dip. Bijvoorbeeld met geprakte avocado. Of met citroen. Of met verse knoflook. Of met sambal/peper. Of met pesto/basilicum. Etc etc

Supervixen

Berichten: 12834
Geregistreerd: 28-04-11

Re: Lekkere gezonde dipsaus(-recepten) gevraagd

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-10-19 06:39

Creme fraiche light met wat chilisaus mengen.

irryproppy

Berichten: 328
Geregistreerd: 20-01-06
Woonplaats: overal waar de zon schijnt!!!:)

Re: Lekkere gezonde dipsaus(-recepten) gevraagd

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-10-19 07:19

Avocado pureren met griekse yoghurt en wat kruiden.
Lekker en gezond

ellepel

Berichten: 47339
Geregistreerd: 24-02-04
Woonplaats: assen

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-10-19 07:37


SusanH
Lid Bezwaarcommissie

Berichten: 34629
Geregistreerd: 27-06-07
Woonplaats: In het midden van het land

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-10-19 07:54

Zonnatura groentenspread is ook heel lekker, en zit weinig in qua kcal.

Lieuwkje_90

Berichten: 2279
Geregistreerd: 14-07-09
Woonplaats: BE

Re: Lekkere gezonde dipsaus(-recepten) gevraagd

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 17-10-19 21:01

Bedankt voor jullie tips! Heb al enkele receptjes getest, super lekker!