Bokt.nl

**Geplaatst**: 20-09-20 19:05

Geplaatst: 20-09-20 19:05

Vanavond heeft mijn dochter hamburgers gemaakt ( hun aten de hamburger met broodje en verse friet bij).
Afbeelding

Ik heb alvast voor morgen mijn ontbijt en of lunch, ei muffins gemaakt. Er zit oa ontbijtspek, kastanje champignons, ui, cheddarkaas en courgette doorheen.

Afbeelding

**Geplaatst**: 20-09-20 19:19

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 20-09-20 19:19

Pizza

**Geplaatst**: 20-09-20 19:54

Geplaatst: 20-09-20 19:54

Lekkere spareribs! $*\o/*$

**Geplaatst**: 20-09-20 20:30

Geplaatst: 20-09-20 20:30

Hier vanmiddag al bezig geweest voor morgenavond, pan goulash

Gaat morgen nog wel een paar uur in de oven

**Geplaatst**: 20-09-20 20:37

Geplaatst: 20-09-20 20:37

Exitium schreef:
Hier vanmiddag al bezig geweest voor morgenavond, pan goulash Gaat morgen nog wel een paar uur in de oven

[ [url=m/PamKFs.jpg]Afbeelding[/url] ]

O heerlijk goulash. Mijn lievelingseten. Maar eerlijk is eerlijk, maak het ‘s zomers nooit.

**Geplaatst**: 20-09-20 20:40

Geplaatst: 20-09-20 20:40

Rendang

, sajoer boontjes en rijst
Afbeelding

**Geplaatst**: 21-09-20 09:26

Geplaatst: 21-09-20 09:26

Lay_D schreef:
Het resultaat van de zelfgemaakte sambal:
[ [url=m/dxudm9.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ah leuk ik doe dat ook regelmatig! Altijd pikanter dan oorspronkelijk gepland maar super lekker

**Geplaatst**: 21-09-20 10:31

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 21-09-20 10:31

Ik had een proefschotel paella van de viswinkel op het dorp gekregen om te proberen. Conclusie: erg lekker

.

Toch zelf nog even in de keuken gedaan 's middags om een hazelnoot schuimrol te maken. Smaak was fantastisch, alleen het schuin was nog wat te plakkerig uit de oven gekomen. Waarschijnlijk te kort in de oven geweest of de temperatuur te laag ofzo? Anyway, ik ga 'm van de week nog een keer maken omdat de mensen erg nieuwsgierig waren hoe het zo smaken als de schuimlaag wel gelukt zou zijn :')

. Stelletje slijmballen _O-

**Geplaatst**: 21-09-20 12:19

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 21-09-20 12:19

Oeps wat lekker die schuimrol....

**Geplaatst**: 21-09-20 12:23

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 21-09-20 12:23

Ik sluit me aan bij Pien ...

Wil je dat recept eens delen hier?

**Geplaatst**: 21-09-20 12:37

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 21-09-20 12:37

Schuim kan op lage temperatuur inderdaad héél lang in de oven, ik zet altijd de temp. ietsje hoger want ik ben nooit zo geduldig.. :')

Een schuimról klinkt wel spannend :))

**Geplaatst**: 21-09-20 13:00

Geplaatst: 21-09-20 13:00

Maflinger_S schreef:
Ik sluit me aan bij Pien ...

Wil je dat rece3pt eens delen hier?

ik dacht "vraag dit nu niet, want dan groei ik helemaal dicht" en stiekem zo blij dat jij het wel vraagt _O-

**Geplaatst**: 21-09-20 13:16

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 21-09-20 13:16

@Pien: jij en dichtgroeien ... hoe dan? Ik heb je op foto's gezien en je hebt nog steeds het figuur van een 20-jarige.

**Geplaatst**: 21-09-20 13:23

Geplaatst: 21-09-20 13:23

Maflinger_S schreef:
@Pien: jij en dichtgroeien ... hoe dan? Ik heb je op foto's gezien en je hebt nog steeds het figuur van een 20-jarige.

Heel complimenteus, maar dat is echt niet waar. Het lammetje verborg mijn buikje

. Ik weeg 6 kg teveel, maar ik zal nog wel meer aankomen. Het is zo. Had mijn moeder ook na haar 55 ste jaar. Iets te maken met de meno en het pauzeren geloof ik

**Geplaatst**: 21-09-20 13:24

Geplaatst: 21-09-20 13:24

Yv_ schreef:
Ik had een proefschotel paella van de viswinkel op het dorp gekregen om te proberen. Conclusie: erg lekker .
[ [url=m/HxZYXw.jpg]Afbeelding[/url] ]

Toch zelf nog even in de keuken gedaan 's middags om een hazelnoot schuimrol te maken. Smaak was fantastisch, alleen het schuin was nog wat te plakkerig uit de oven gekomen. Waarschijnlijk te kort in de oven geweest of de temperatuur te laag ofzo? Anyway, ik ga 'm van de week nog een keer maken omdat de mensen erg nieuwsgierig waren hoe het zo smaken als de schuimlaag wel gelukt zou zijn . Stelletje slijmballen
[ [url=m/Zcreao.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ziet er lekker uit

welke viswinkel?

**Geplaatst**: 21-09-20 14:06

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 21-09-20 14:06

Lunchtijd, broodje pulled chicken

**Geplaatst**: 21-09-20 15:57

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 21-09-20 15:57

@BertBailey: Die in Monster. Zijn buren van mijn ouders

.

En natuurlijk heb ik het recept, ik deel graag ongezonde gewoontes met anderen _O-

.
Ik heb deze gepikt, alleen ik zou de opgeklopte eiwitten dus wel een stuk langer dan 25 minuten op 130 graden in de oven doen, of de temperatuur iets omhoog (maar het schuim mag weer niet verkleuren). En voor de karamel zou je gerust nog de helft van de ingrediënten kunnen gebruiken. Ik had nu over de schuimlaag een heel dun laagje gedaan en nog op de rol zelf als versiering en nog had ik een half potje over.
https://www.tajine.nl/recept/hazelnoot-schuimrol/

**Geplaatst**: 21-09-20 17:40

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 21-09-20 17:40

Soto ajam

**Geplaatst**: 21-09-20 19:03

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 21-09-20 19:03

Pittig stoofpotje met zoete aardappel, paprika, kidneybonen en rijst

**Geplaatst**: 21-09-20 19:15

Geplaatst: 21-09-20 19:15

**Geplaatst**: 21-09-20 19:21

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 21-09-20 19:21

Babi ketjap en sajoer boontjes. Man en kids aten er witte rijst bij.
Afbeelding

**Geplaatst**: 21-09-20 19:37

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 21-09-20 19:37

Ik doe ook even een keer mijn maaltijd showen. Vandaag deze heerlijke traybake uit de Allerhande gemaakt. Zo blij met het resultaat en ook nog eens heel erg lekker.

Afbeelding

**Geplaatst**: 21-09-20 19:59

Geplaatst: 21-09-20 19:59

Lay_D schreef:
Babi ketjap en sajoer boontjes. Man en kids aten er witte rijst bij.
[ [url=m/98ry9r.jpg]Afbeelding[/url] ]

Weet je toevallig ook hoeve koolhydraten dit is en heb je een recept?
Lijkt mij erg lekker!

**Geplaatst**: 21-09-20 20:14

Geplaatst: 21-09-20 20:14

DideH schreef:
[ [url=m/tppHzV.jpg]Afbeelding[/url] ]

Soto ajam

Wat is dit? Ziet er niegt lekker uit (en dan druk ik mij voorzichtig uit

).

Steef heb je jouw recept, ziet er lekker uit.

Thats_me, mag ik ook van jou het recept. Ziet er zooo lekker uit!

Wij hebben weer lekker gegeten van de plaat. Ik 2 groenteburgers en een maïs kolf en manlief wat vlees met brood en groente.

**Geplaatst**: 21-09-20 20:23

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 21-09-20 20:23

https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... n-chipotle

Dit is het recept. Hebben alleen zelf een extra blikje kidneybonen en een rode peper toegevoegd en de koriander achterwege gelaten.

Was echt jummie.