Rizette schreef:Gebakken marcaroni? Nou word ik benieuwd.
Eigenlijk is het een geheim recept, maar ik maak een uitzondering deze keer :
Uien
Smac
Blokjes ham
Macaroni
Kerrie
Ketchup g
Geraspte kaas
2 eieren
Boter
Macaroni beetgaar koken. Uien snipperen, smac in blokjes. Uien bakken, smac en ham erbij. 5 minuten laten bakken en apart houden.
In koekenpan boter heet laten worden. Gekookte macaroni erin en goed bakken. Uimengsel erbij. Flink kerrie erbij. Goed laten bakken (tegen cremeren aan zeg maar ) eieren toevoegen en goed doorroeren. Eventueel op smaak brengen met maggi.
Aan tafel royaal ketchup en kaas eroverheen.
Jammie!
(Als je persé anno nu wil moet er een salade bij ofzo. Wij hadden er vroeger komkommer bij. Maar eigenlijk hoort dat niet )