Ik vind een appelflap eerlijk gezegd niet heel speciaal die kan ik zelf net zo snel en veel goedkoper maken. Ik bedoel met bijzonder en lekker gebak dingen zoals mokka schuim taart, iets met banketbakkersroom, of iets met chocolade. Maar dat lijkt suikervrij nergens te koop te zijn. Enige wat je veel vindt zijn vruchtenvlaai ( vind ik niet lekker) appelbol, bavarois, of een grote soes met slagroom die ongezout is. Iets anders lijkt heel moeilijk te zijn.