Bokt.nl

**Geplaatst**: 13-08-21 07:08

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 07:08

Super lekker! In mijn zwangerschap kon ik pittig niet hebben en moest het daarna weer leren. Inmiddels eet onze peuter ook pittiger dan sommige van onze eters. Maar mijn schoonfamilie inclusief man hebben echt een loden pijp.. die eten zo bizar pittig. Dan lig ik echt te huilen haha.

**Geplaatst**: 13-08-21 07:52

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 07:52

Ik ben op vakantie geweest in Thailand en bestel altijd "Thai spicy". Dan krijg je als blonde westerling dus 1 pepertje meer dan de "not spicy". Na wat frustratie hierover de eerste week heb ik mijn Thaise vriendin in NL een berichtje laten inspreken over hoe pittig ik mijn eten wil. Daarna kreeg ik het zo pittig zoals ik in NL gewend ben.

Ik eet pittig, hou ervan en mis het als het er niet door zit. Je tolerantie word elke keer iets hoger dus je hebt iedere keer iets meer nodig. Inmiddels gooi ik voor mijzelf 5 (hete!) Pepers door de salade.

Grappige bijwerking: mijn zoon zegt niet te houden van pittig. Echter is hij mijn pittig gewend en ik snap best dat dat iets teveel van het goede is. Maar een jongetje van 6 die zegt niet van pittig te houden schept wel 1 theelepel sambal door zijn nasi _O-

**Geplaatst**: 13-08-21 08:05

Geplaatst: 13-08-21 08:05

Ik heb het topic verplaatst naar [VT] Voedertijd omdat het daar beter past.

**Geplaatst**: 13-08-21 08:06

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 08:06

Ja, heerlijk!

Zo heb ik een grote liefde voor Rode Curry of een Jalapeno peper houdt mij ook zeker niet tegen. Pas een heerlijke pasta op met knoflook, olijfolie en gamba's in chilipepers. Genieten :))

**Geplaatst**: 13-08-21 08:10

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 08:10

Ik heb laatst wel helemaal dubbel gelegen om mijn man die een gesneden Habanero peper bij de mexicaan verwarde met stukjes paprika :')

Ik waarschuwde hem nog dat hij even moest proeven... maar *hup* hele stuk in zijn mond...
Paniek, kwijlen, niets meer horen tot gevolg :(:)

Bij hem schakelen echt alle zintuigen uit als het veel te heet is, maar ik moet zeggen dat een verse Habanero voor mij zelf ook op het randje is :')

**Geplaatst**: 13-08-21 08:26

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 08:26

Ik hou wel van pittig, maar wel in het normale.
Niet dat je zit te zweten aan tafel, mar hou ook niet van die flauwe bende.

Dingen als, macaroni, nasi, lasagne etc gaat standaard sambal doorheen.

**Geplaatst**: 13-08-21 08:38

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 08:38

Ik kan niet tegen pittig door rode (/groene) peper. Zwarte peper en bv wasabi of mierikswortel is geen probleem.

**Geplaatst**: 13-08-21 08:49

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 08:49

Ik vind sambal smeerkaas al pittig dusssss ja. Ik kan echt niet tegen pittig eten. Gekruid eten wel, maar pittig gekruid eten niet.

**Geplaatst**: 13-08-21 08:55

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 08:55

heb het geleerd om te eten.
Jaren op het Weena in Rotterdam gewerkt bij een van de grote verzekeraars. We hadden een eigen kok en die maakte eten op het gemiddelde personeelsbestand gebaseerd. Dus de eigengemaakte Sambal ging er in grote potten doorheen. Ging een 2 weken met vakantie en we kregen een vervanger. Binnen 2 dagen revolutie. Graag weer ons normale eten en de potten sambal terug.
Sambal door de soep. Sambal op de boterham met pindakaas en alfalfa.

**Geplaatst**: 13-08-21 08:59

Geplaatst: 13-08-21 08:59

Jaaa, hoe heter hoe beter voor mij! Als er in een recept 1 chilipeper staat dan doe ik er 2 of 3 _O-

Ik koop tegenwoordig van die gedroogde chilivlokken ook echt in bulk in. Lekker makkelijk om extra te strooien.

**Geplaatst**: 13-08-21 09:05

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 09:05

Voor belgische normen eet ik heel spicy. Tegenover thai of fillipino valt het mee

ik heb een Thaise vriendin die in elke handtas een flesje chilisaus heeft zitten

Wij kruiden graag goed door en pittig vind ik lekker. Er gaan in de wok voor 2 toch 4-8 pepertjes inclusief zaadlijsten.

Ik vind het zelf erg lekker maar idd: als het te pittig is voor je is het niet meer lekker.

**Geplaatst**: 13-08-21 09:14

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 09:14

Nee ik kan er ook echt niet tegen. Het is voor mij ook moeilijk te bevatten waar iets pittigs nu naar smaakt want ik voel alleen maar pijn dan. Ook word het dan gevolgd door ‘snachts overgeven en dagen lang wc problemen. Had laatst een keer per ongeluk een jalapeño binnen gekregen die in een kapsalon verstopt zat en dat heb ik 2 dagen geweten.

**Geplaatst**: 13-08-21 09:22

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 09:22

Ooh ja heerlijk! Hoe pittiger hoe beter. Als we curry maken dan halen we ook altijd speciale, extra pittige curry pasta bij de toko

Die uit de supermarkt is echt niet pittig genoeg...

**Geplaatst**: 13-08-21 09:24

Geplaatst: 13-08-21 09:24

Een beetje. Niet te pittig. Beetje smaak is prima maar echt super pittig houd ik niet van.

**Geplaatst**: 13-08-21 09:31

Geplaatst: 13-08-21 09:31

Nee

ik vind het echt heel zonde van het eten als het pittig is, een klein beetje pittig vind ik al niks aan en is het al een kampvuur op mijn tong :')

Het pittigste wat ik gegeten heb was toen ik op vakantie was in Sri Lanka, zelfs de mensen die veel pittig aten vonden dit wel te!

**Geplaatst**: 13-08-21 09:33

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 09:33

Black chili, verder kom ik niet haha

**Geplaatst**: 13-08-21 09:59

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 09:59

Ik lik nog net de pot sambal niet uit

Wasabi, sambal, afrikaanse peper gaan er vlot in. Ik vind het juist een enorm voordeel dat het mijn luchtwegen vrijmaakt en als koukleum echt genieten van de hitte.
Nadeel is dat ik het soms zo straf maak dat je er pikante ontlasting van krijgt

**Geplaatst**: 13-08-21 10:17

Geplaatst: 13-08-21 10:17

Lunameyza schreef:
Ik vind pittig eten lekker en denk dat mijn tolerantie hoger ligt dan de gemiddelde nederlander (heb indonesische roots dus met dat eten opgegroeid), maar in vergelijking met echte pure indo's, indiaase of surinaamse mensen ben ik denk ik alsnog een mietje

Voor mij geld bovenstaande ook.
Mijn man ( volledig Nederlandse) verdraagt naar mijn mening vreselijk heet eten, ik hoef er maar aan te ruiken of ik krijg al een loopneus.
Onze 4 kinderen eten ook pittig voor de 'Nederlandse begrippen' .

**Geplaatst**: 13-08-21 15:44

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 15:44

Een klein likje wasabi bij de sushi kan ik nog wel waarderen trouwens, maar dat pittige van wasabi is zo snel “weg” ofzo?

Ik kan overigens prikkels sowieso heel slecht verdragen dus sterke smaken zijn sowieso niet aan mij besteed

**Geplaatst**: 13-08-21 16:26

Geplaatst: 13-08-21 16:26

Warboel schreef:
Een klein likje wasabi bij de sushi kan ik nog wel waarderen trouwens, maar dat pittige van wasabi is zo snel “weg” ofzo?

Ik kan overigens prikkels sowieso heel slecht verdragen dus sterke smaken zijn sowieso niet aan mij besteed

De wasbabi hier in Nederland is gewoon mierikswortel met groene kleurstof. (Waar overigens niets aan mankeert. Mierikswortel is hartstikke lekker.) Echte wasabi schijnt minder scherp te zijn (heb het zelf nooit geproefd) en moet vers geraspt worden omdat de smaak snel vervliegt.

**Geplaatst**: 13-08-21 16:54

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 16:54

Nee, helaas niet; mijn darmen slaan op hol. Baal er echt van, want vind het heerlijk. Maar áls ik het dan een keertje probeer, zit ik geheid binnen 10 minuten na de eerste hap de rest van de avond op de plee :')

**Geplaatst**: 13-08-21 17:28

Geplaatst: 13-08-21 17:28

axel_1997 schreef:
Warboel schreef:
Een klein likje wasabi bij de sushi kan ik nog wel waarderen trouwens, maar dat pittige van wasabi is zo snel “weg” ofzo?

Ik kan overigens prikkels sowieso heel slecht verdragen dus sterke smaken zijn sowieso niet aan mij besteed

De wasbabi hier in Nederland is gewoon mierikswortel met groene kleurstof. (Waar overigens niets aan mankeert. Mierikswortel is hartstikke lekker.) Echte wasabi schijnt minder scherp te zijn (heb het zelf nooit geproefd) en moet vers geraspt worden omdat de smaak snel vervliegt.

Klopt, minder heet maar wel meer smaak... bij ècht goede Japanse restaurants krijg je het wel, het is ook meer gelig dan groen.

**Geplaatst**: 13-08-21 17:57

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 17:57

Nee ik hou totaal niet van pittig eten.
Helaas heb ik een vriend die wel van pittig eten houdt en graag kookt :')

Ze zeggen dat je er uit eindelijk aan kan wennen, maar na 1,5 jaar ben ik dat nog niet gewend

**Geplaatst**: 13-08-21 17:58

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 17:58

Euw nou mierikswortel met kleurstof kan ik wel een klein likje van waarderen :Y)

**Geplaatst**: 13-08-21 18:01

Re: Kun jij tegen pittig eten?

Geplaatst: 13-08-21 18:01

Ja, heel (te?) goed. Mijn oma is Indonesisch dus van jongs af aan al pittig leren eten en ik vind het zooo lekker! Ik vind eten ook al zo snel te saai, haha. Ik moet ook bij heel veel dingen sambal. (Pindakaas met sambal en komkommer op brood, bijvoorbeeld, of om je kroepoek in te dopen.)

Mijn vriend is het ook niet gewend en heeeel langzaaaam begint hij het een beetje te waarderen, maar tijdens de eerste keer Indisch liepen de tranen wel over zijn wangen haha.