Lekker Exitium. Ik vind Ottolenghi lekkere recepten hebben.
marygoround
Berichten: 798
Geregistreerd: 24-04-11
Geplaatst: 11-07-22 21:01
Fantastisch etentje Pien! Geniet van je reis Suliko, het eten ziet er alvast prima uit Die bloemkool moet ik ook maar eens maken - ziet er ook al zo goed uit.
Ik had een heerlijk weekend, met een groentenomelet en een bult sla als bescheiden begin
Tapas op het terras
Barbecue bij mijn ouders (alleen de salades)
En vanavond weer ‘normaal’ met prei-courgette soep, andijvie-stampot en een tempeh spies en overgebleven groenten van de barbecue
gaucho
Berichten: 9537
Geregistreerd: 29-10-05
Geplaatst: 11-07-22 21:03
Heerlijk allemaal. Hier was normaal pompoen lasagne.
Vanochtend jam gemaakt van courgettes, citroenen en meloen met gelei suiker. De courgettes waren zonder schil en het binnenste zaden heb ik ook verwijderd. De citroenen heb ik ook schil geraspt en volledig gebruikt (zonder pitten). Ook geblenderd. In totaal 4 kg schoongemaakte courgettes, 8 citroenen, 2,5 meloen , geleisuiker naar smaak (volgens recept 1 kg op 1 kg, maar ik vind dat te zoet en heb speciale gelei suiker en dat is 500 gr voor 1250 gr).
gaucho
Berichten: 9537
Geregistreerd: 29-10-05
Geplaatst: 12-07-22 12:38
Oeh lekker Pien. Wij hebben ook volop courgette, ga er sowieso brownies van bakken maar dit ziet er ook goed uit.
Eerlijk gestolen van iemand anders die 'm hier ooit gepost heeft
Granoek
Blogger
Berichten: 10480
Geregistreerd: 26-11-13
Geplaatst: 12-07-22 17:12
Gisterenmiddag guacamole gemaakt en op een broodje gedaan met kip jumm
De rest van de guacamole zonder schaamte opgedipt met doritos
‘S avonds mcdo gaan halen maar geen foto’s.
Vandaag broodje mozzarella met pesto, balsamico, tomaatjes en parmaham
friezenfan2
Berichten: 2619
Geregistreerd: 30-08-05
Woonplaats: breda
Geplaatst: 12-07-22 18:23
Vandaag plaattaart met pompoen, courgette en ingelegde uien. Ik had misschien meer kaas mogen raspen. Maar erg lekker en ziet er ook nog eens kleurrijk uit.