Geplaatst: 29-05-22 20:28 
. Begonnen met kleine ongevaarlijke dingen als sla klein plukken en spinazie scheuren. En balletjes gehakt draaien met goed gewassen handen. 
Mijn eerste herinneringen toen was ik 4 en toen mocht ik op een krukje samen in de pan roeren waar soep in zat. (De pan en de roerlepel werden ook door mijn mams vastgehouden trouwens voor de veiligheid) De balletjes had ik meegeholpen met maken en ik had ook al de door mijn mama gesneden groentes er voorzichtig in mogen doen. Ze kookten electrisch trouwens en niet op gas,
Ook de kersen en pruimen ontpitten die uit eigen boomgaard kwamen. En meehelpen appelmoes maken. En het brooddeeg maken als mijn ouders zelf broodjes wilden maken was iets dat ik op gegeven moment mocht doen. Afwegen mengen kneden. En met hulp in en uit de oven doen.
Eenmaal ietsje ouder mochten mijn zus en ik ook proeven en zeggen of er nog iets inmoest kwa smaak.
Ik heb daardoor eigenlijk nog steeds plezier in koken en ben gek op soep maken ook.
