Bokt.nl

**Geplaatst**: 12-02-23 22:28

Geplaatst: 12-02-23 22:28

Ik deed de vellen overigens wel maximaal 6 seconden onder water. Tegen de tijd dat ik aan het rollen toe ben, zijn ze heel flexibel, plakken goed en scheurden eigenlijk ook niet (eentje maar, omdat ik wat onhandig was).

**Geplaatst**: 12-02-23 23:29

Geplaatst: 12-02-23 23:29

Century schreef:
Je kan wortelreepjes volgens mij wel los krijgen, maar ook taugé, alfalfa, Chinese kool werkt snel en simpel.
Ik was niet echt meer tijd kwijt gisteren dan aan 'normaal' koken. Een wortel en komkommer in reepjes snijden en een lente-ui in stukjes is niet zoveel werk.

Hmm, ik heb een best langzaam werktempo en normaal gesproken koop ik al m’n groentes voorgesneden 8-)

. Maar inderdaad, wortel en chinese kool kan ik zo kopen! En komkommer en bosui snijden is goed te doen.
Tauge vind ik nooit zo lekker en alfalfa durf ik niet aan :')

.

**Geplaatst**: 15-02-23 18:53

Re: Springroll recepten

Geplaatst: 15-02-23 18:53

Door dit topic weer eens spring rollen gemaakt. Dit is wat ik er meestal in doe:
Afbeelding

**Geplaatst**: 16-02-23 09:50

Geplaatst: 16-02-23 09:50

Ik heb ze maandag gemaakt en dinsdag gegeten, en ze smaakten gewoon goed! Had ze met tofu gemaakt, maar het vel was niet extra stug geworden en ze plakten zowaar niet aan elkaar. Ik heb ze gewoon in een simpele broodtrommel gelegd. Dus de test is geslaagd!

**Geplaatst**: 16-02-23 15:54

Re: Springroll recepten

Geplaatst: 16-02-23 15:54

Door dit topic had ik er ook al even zo’n zin in

eindelijk gemaakt!

Met wortel, rucola, mihoen, taugé en omelet
Afbeelding

**Geplaatst**: 18-02-23 20:32

Re: Springroll recepten

Geplaatst: 18-02-23 20:32

Ik heb ze gisteren ook gemaakt maar dat rollen blijft toch een crime.

Wortel, komkommer, mango, paprika en bosuitjes zaten er bij mij in. Ook had ik een sausje over de inhoud van sojasaus, gember en chili.

**Geplaatst**: 21-02-23 20:09

Geplaatst: 21-02-23 20:09

Door dit topic heb ik ze vandaag ook voor het eerst gemaakt.

Afbeelding

Best goed gelukt, al zeg ik het zelf. Met kip (van te voren opgebakken in ketjap met oestersaus en knoflookpoeder, uipoeder, gemberpoeder, peper, zout en sambal manis) paprika, wortel, komkommer, mihoen en ei (aangemaakt met bovenstaande specerijen en chilisaus).

Als je het voor het eerst eet is het wel een bijzondere structuur. Ik had ze ook best groot en stevig gemaakt dus de associatie met iets anders was snel gelegd. :')

**Geplaatst**: 23-03-23 22:49

Geplaatst: 23-03-23 22:49

Even een schop want in mijn reels kwam ineens een houder voorbij voor de vellen!

Die gaat op mijn lijstje

https://www.amazon.com.be/-/en/Unbekann ... uwEALw_wcB

**Geplaatst**: 23-03-23 23:06

Re: Springroll recepten

Geplaatst: 23-03-23 23:06

Bedenk me nu dat ik dit nog wilde maken haha