Ik heb gisteren voor het eerst mijn pressure canner echt gebruikt, ik heb kidney en zwarte bonen gedaan.
Hij lekt even bij op druk brengen maar daarna niet meer en bleef ook perfect op 11psi staan.
1 kilo van beide heb ik gedaan, in kleine potjes want zo veel gebruik ik niet in gerechten. Ik had natuurlijk niet potjes geteld oid, maar het paste echt perfect in 1x
2 potjes zijn niet geseald (1 hergebruikt deksel van groente potje), de rest wel.
Verder ben ik druk bezig met mijn potten verzameling uit te breiden en ga ik volgende week 350 0,5 liter potten halen voor €75 (zonder deksel) en nog 25 weckpotjes voor €25. En via Facebook groepen nog wat gratis hak potjes. Nu nog meer ruimte in huis maken