Vanavond heb ik een nieuw receptje uitgeprobeerd: kiprolletjes met bacon
Voor 2 personen: Twee kipfilets Twee gedroogde tomaatjes in olie Twee salieblaadjes (of de gedroogde variant, werkt ook heel goed) Peper en zout
Snijd de kipfilets in de lengte door. Sla of rol ze platter tussen huishoudfolie. Bestrooi de filets met peper en zout, leg op elke filet een salieblaadje (of strooi wat gedroogde erover) en een half stukje gedroogde tomaat. Leg de filet op een plakje bacon en rol het geheel op. Zet vast met cocktailprikkers.
Bak de kiprolletjes ongeveer een kwartier. Serveer met gebakken aardappeltjes (kant-en-klare krieltjes?) en.....
Prei met spruitjes Twee kleine preitjes Een handvol spruitjes Kerriepoeder Peper en zout
Spruitjes even een paar minuutjes voorkoken. Prei in ringen snijden en samen met kerriepoeder bakken. Daarna spruitjes er nog een paar minuutjes bij. Op smaak brengen met zout en peper.
Yummie! Vooral die kiprolletjes Die bacon, salie en dat tomaatje geven het geheel echt een heel bijzonder smaak
Itsme86
Berichten: 767
Geregistreerd: 12-07-04
Woonplaats: Breda
Geplaatst: 08-12-04 12:50
Klinkt goed! Ga ik zeker proberen, donderdag komen er al proefkonijnen
Guinevere
Berichten: 5601
Geregistreerd: 22-04-03
Woonplaats: Verenigde Staten
Geplaatst: 10-12-04 02:09
Oh dat klinkt lekker en nog makkelijk ook. Ik ga het zo snel mogelijk maken.
Itsme86
Berichten: 767
Geregistreerd: 12-07-04
Woonplaats: Breda
Geplaatst: 14-12-04 13:49
Ok, dit was echt super lekker! Ik ga t vaker maken!
Anoniem
Geplaatst: 20-12-04 23:48
Kip en bacon is een super combinatie. Ik ga het ook eens proberen van de week