Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
urosa

Berichten: 2453
Geregistreerd: 23-05-06
Woonplaats: Drenthe

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-09-18 17:31

Nadir: heb je nog foto's? Fantiek bezig geweest zeg! Waren ze lekker?

Hier Appelplaatkoek gemaakt met een appel uit eigen boom! Nog niet geproefd. Volgende week moet ik een cheesecake maken anders krijg ik ruzie met mijn zusjes :+
Afbeelding

SaskiaB

Berichten: 3278
Geregistreerd: 28-07-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-18 07:37

Lekker!

Ik had vorige week ook een appeltaart op de plaat gemaakt, met havermout en hazelnoten.

Afbeelding

Nadir

Berichten: 12721
Geregistreerd: 12-02-04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-09-18 10:46

Urosa, van de limoncellotaart ben ik vergeten foto’s te maken. Heb er nog wel eentje van de chocoladetaart en appeltaart met appels uit eigen tuin.

Afbeelding

Ze waren allemaal erg lekker, ik heb veel compimenten gekregen.

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-18 12:43

Nadir schreef:
Urosa, van de limoncellotaart ben ik vergeten foto’s te maken. Heb er nog wel eentje van de chocoladetaart en appeltaart met appels uit eigen tuin.

[ [url=m/6mXft5.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ze waren allemaal erg lekker, ik heb veel compimenten gekregen.


Oe die zien er lekker uit! Wat voor glutenvrije taart heb je gemaakt? Ik bakte altijd heel veel maar weet sinds een jaar dat ik geen gluten mag, daarom ben ik erg benieuwd naar glutenvrije recepten!

Nadir

Berichten: 12721
Geregistreerd: 12-02-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-18 13:14

Heel simpel eigenlijk! Een bodem van dit cakebeslag. (Zonder de blauwe bessen dan) En dan banketbakkersroom er op en daarna een blik vlaaifruit.

De cakejes zijn ook erg lekker met pure chocolade ipv blauwe bessen :9

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-18 13:46

Die site ga ik nog eens doorzoeken, dankjewel! Heb geen kokosolie en agavesiroop, de kokosolie kan ik wel vervangen door zonnebloem, maar heb je een idee waar ik de agavesiroop voor kan vervangen of zou je het weg kunnen laten?

Nadir

Berichten: 12721
Geregistreerd: 12-02-04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-18 15:02

Ik zou die agarvesiroop gewoon even aanschaffen, daarmee zoet je de cake. Zou het niet weglaten uit het recept...

Anoniem

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-18 17:16

Ik heb churro's en donuts gemaakt. Eindelijk een frituur gekocht om mee te bakken!
Afbeelding

Nadir

Berichten: 12721
Geregistreerd: 12-02-04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-18 18:20

Gaaf! Zijn ze lekker?

Anoniem

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-18 20:49

Ik wil het recept nog een keertje proberen.. wel 1/4, want ik zit nu met ruim 40 donuts haha! Ze zijn wat vlak van smaak, dus de volgende keer meer suiker en vanilleextract toevoegen. Maar met glazuur zijn ze wel heel smaakvol en luchtig!

Dreamy

Berichten: 24063
Geregistreerd: 06-06-03
Woonplaats: Leiden

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-10-18 15:45

Ik begin bakken steeds leuker te vinden de laatste tijd :D
Vandaag een KinderCheesecake gemaakt voor mijn vriend zijn verjaardag!
Afbeelding
Hopelijk smaakt ie net zo lekker als dat ie eruit ziet

Yonker

Berichten: 13506
Geregistreerd: 19-09-06
Woonplaats: Oss

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-10-18 16:10

OMG die ziet er goed uit :9

Ik ga van het weekend ook weer eens bakken! Cupcakes voor een babyshower, vorige babyshower had ik een taart gemaakt maar nu heb ik zin in cupcakes... ik twijfel alleen nog of ik gewoon vanille cupcakes maak of dat ik toch maar met een "smaakje" doe en wat dan. Wil 2 soorten...

Nadir

Berichten: 12721
Geregistreerd: 12-02-04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-10-18 16:45

Ohh Dreamy!! :oo Dat ziet er heerlijk uit!

Ik had vorige week een Oreo caramel chocoladetaart gemaakt. Helaas geen foto maar was ook erg lekker!

Lisette1205

Berichten: 301
Geregistreerd: 06-07-17
Woonplaats: Noord-Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-10-18 16:53

Heei, even een vraag... Ik had namelijk laatst weer een taart gemaakt, en ik wou er ook botercrème bij, dus dacht nou is net zo makkelijk om zo'n mix van ah te doen.. maar die was eigenlijk niet zo lekker, en de taart werd heel vochtig ervan... Hoort dit? Weert iemand een beter recept?

Dreamy

Berichten: 24063
Geregistreerd: 06-06-03
Woonplaats: Leiden

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-10-18 20:29


laurabe
Berichten: 724
Geregistreerd: 28-01-11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-10-18 16:27

Die cheesecake ziet er heerlijk uit.
Ik ga zaterdag carrot cake maken. Tenminste dat is de planning.

urosa

Berichten: 2453
Geregistreerd: 23-05-06
Woonplaats: Drenthe

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-10-18 15:24

Dreamy: je cheesecake ziet er goed uit! Ik bak ook eigenlijk alles van Laura en dat bevalt erg goed haha.

Lisette: heb hem zelf nog niet gemaakt, maar alles van Laura is tot nu toe goed, dus misschien dit eens proberen?
https://www.laurasbakery.nl/basisrecept-vanillecreme/

Pimaude: churro's <3 donuts zien er ook leuk uit!

Nadir: taarten zagen er goed uit!

Hier 2 weken geleden een NY cheesecake gemaakt, die was erg lekker!

Deze kreeg ik van mijn zusje, grotendeels weg gegeven omdat mijn man het niet lust :+
Afbeelding

En vorige week en vandaag Paleo brood gemaakt.
Afbeelding

Morgen wil ik chocola/karamel koekjes maken. En volgende week heb ik 3 baksels staan als opdracht voor mijn zusjes verjaardag.

Lisette1205

Berichten: 301
Geregistreerd: 06-07-17
Woonplaats: Noord-Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-18 09:03

Gisteren een 'snickers taart' gemaakt... Haha niet volgens recept maar zelf bedacht, wel een steen op je maag :+

laurabe
Berichten: 724
Geregistreerd: 28-01-11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-10-18 16:28

Geen foto's maar ik heb met mijn zus zaterdag voor Halloween avond (oftewel horror films kijken vooral)
carrot cake gebakken. :~

urosa

Berichten: 2453
Geregistreerd: 23-05-06
Woonplaats: Drenthe

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-18 14:38

Mijn zusje is morgen jarig en wilde op haar werk trakteren, heb een stroopwafel taart gemaakt en brownies. Bij de bakker lege dozen gekocht, makkelijk voor het vervoer!


Afbeelding

Afbeelding

Ook een carrot cake gemaakt met cream cheese frosting, alleen die laatste vond ik eigenlijk wat te dun. Cake was heel goed gelukt. Nu las ik later bij de comments dat iedereen het had bij dat frosting recept. Maar even wat experimenteren voordat ik een goede frosting heb bij de carrot cake waar ik tevreden mee ben.

Anoniem

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-18 14:57

Brunchen met wafels!
Afbeelding

Kinke

Berichten: 20533
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-18 16:05

urosa, probeer anders eens een meringue botercreme, gemengd met monchou :)

Trui

Berichten: 4798
Geregistreerd: 26-04-16

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-18 16:08

Wat leuk dat ik dit topic nu zie! Ik vind bakken (en t eten) ook heel leuk! Nu appels halen voor een havermout appeltaart!

Tijdje terug deze oreo monchou taart gemaakt.Afbeelding
Afbeelding

laurabe
Berichten: 724
Geregistreerd: 28-01-11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-10-18 13:35

Ziet er allemaal heerlijk uit.
Donderdag komt het boek Modern Baking van Donna Hay uit.
Deze heb ik gepre-ordered. Ik vind haar boeken zo gaaf <3 .

laurabe
Berichten: 724
Geregistreerd: 28-01-11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-10-18 13:41

Trouwens, ik ben een echte bak- en kookboeken hoarder. Ik heb er al best wat maar mochten jullie nog gave bakboeken weten, dan hoor ik het graag :o .