Vitamine K

Wat is het en wat doet het ?

Vitamine K wordt net als de verschillende vitamines B geproduceerd in de dikke darm door de daar aanwezige micro-organismen. Gebrek aan vitamine K treedt alleen op na langdurige verstoring van de dikke darm. Het speelt een rol bij het stollingsproces van bloed.

Waar zit het in?

• Wel  : In groene planten.
• Niet  : Granen, maïs.

Het komt vooral voor in brandnetels en verder in diverse groenten en luzerne. Overal waar chlorofyl aangetroffen wordt vinden we ook vitamine K.

Bronnen, referenties en/of voetnoten

Dit artikel is een beginnetje. We zijn specifiek op zoek naar: algemene informatie Als je dit artikel aan wilt vullen kun je op bewerk klikken om je kennis aan dit artikel toe te voegen.

Bij dit artikel zijn nog geen bronnen vermeld of is de bronvermelding niet op de juiste manier gebeurd. Als je dit wilt verbeteren kun je op bewerk klikken.